Las tiendas de alimentación con productos descatalogados y rebajados ya son un modelo de éxito. En dos años han multiplicado sus beneficios y su presencia en la capital por el alza de los precios
La nueva ley de bienestar animal prohíbe dejar a los animales atados en la puerta de comercios mientras se hace la compra, con multas que van de 500 a 10.000 euros, algo que también ocurre en los países nórdicos
Los precios de la cesta de la compra crecen otro 14% en el último año, según la asociación de consumidores, que cuantifica en 1.056 euros el ahorro anual posible según dónde se compre
El clan político y empresarial barranquillero compra marcas y tecnología de la plataforma Merqueo para reforzar a Ísimo, su más reciente apuesta en el segmento de los grandes descuentos
La gigante chilena del comercio minorista dejará atrás su modelo de venta digital centralizado y cada área de negocio volverá a tener su canal de venta online
Un filtro de realidad aumentada desarrollado por una agencia de publicidad y una cadena de supermercados puertorriqueña permite descubrir nuevos usos para productos ya no aptos para el consumo
La variedad de flanes de queso disponibles en las tiendas revela que este postre se vende como churros. La profesora de repostería Ester Roelas cata a ciegas nueve marcas y elige las mejores
Los intolerantes a los sulfitos pueden desarrollar una serie de síntomas similares a una alergia, tales como estornudos o secreción nasal, picor y erupciones similares a una urticaria, dolores abdominales o dificultades respiratorias como el asma
Estos comercios, también llamados colmados o coloniales, fueron la punta de lanza de una revolución comestible que se llevó a cabo entre los siglos XIX y XX
La cinta corre imparable, tus pertenencias van llegando al escáner, lo atraviesan y se van acumulando al final de la rampa. Puedes sentir la densidad del trance de los que esperan en la cola detrás de ti en las sienes y en un momento tú te preguntas si lo que se acaba de desgarrar es la bolsa biodegradable o tu alegría de vivir
De caramelo y palomitas, coco y mango, crumble de arándanos, menta… los helados con palito son un territorio abonado a la fantasía. El pastelero del Celler de Can Roca y heladero de Rocambolesc prueba a ciegas 10 marcas y dicta sentencia
También busca desprenderse del grupo brasilero Pao de Açucar, su otro negocio insignia en Suramérica, para renegociar con los acreedores una deuda que se eleva a 6,400 millones de euros
Cristina Alias afirma que los mensajes de odio que ha recibido en Twitter “son un ejemplo de la cantidad de ataques transfóbos que sigue habiendo en este país”
Mercadona, Carrefour y Lidl encabezan la lista de comercios más frecuentados por la sociedad española tras acaparar, entre los tres, casi la mitad de cuota de mercado
Los supermercados se han llenado de mermeladas light, 0% azúcar o “pura fruta”, que prometen ser más sanas que la tradicional. La nutricionista Azahara Nieto analiza las muchas pegas de estos productos
Tras el revuelo por el plan de ampliación de regadíos junto al parque, algunas grandes cadenas de alimentación siguen la estela de las europeas y exigen a los freseros de Huelva certificar la legalidad del agua para los cultivos
Sin una acción conjunta de consumidores y distribuidores, algunos alimentos podrían correr riesgo. Del usuario depende elegir un ‘súper’ que promueva el consumo responsable y aplique medidas sostenibles (también) de puertas adentro. ALDI es un ejemplo de ambas cosas
Una recogida de firmas por Internet insta a los supermercados germanos a no distribuir fresas de Huelva en respuesta a la ley de ampliación de regadíos impulsada por PP y Vox
La electrificación todavía llega a cuentagotas a los grandes vehículos por su autonomía limitada, pero los fondos Next Generation anticipan que cada vez se verán más. Visitamos un supermercado en Asturias que ya cuenta con 21 de ellos, la mayor flota de España