Los expertos alertan de las deficiencias nutricionales en los comedores escolares
Los más pequeños realizan poca actividad física y abusan de los alimentos precocinados
El pescado y la verdura escasean en los menús de los colegios
Málaga|
Un problema de peso
El 16% de los niños de 6 a 12 años padece obesidad en España
La extensión de la enfermedad se multiplica por cinco desde 1984
Sólo cuatro de cada 10 comedores escolares dan un menú saludable
Ya somos gordos
La OMS recomienda alimentar a los bebés sólo con leche materna hasta que cumplan los seis meses
Comida, medio ambiente y salud
"Las cadenas de comida rápida acabarán como las tabacaleras"
Dieta mediterránea
El Instituto de la Grasa aísla un antioxidante de la oliva nueve veces más potente que la vitamina C
La sociedad malagueña Genosa venderá el producto para alimentación en todo el mundo
PÍLDORAS
Una sociedad de peso
El programa de TVE-1 'Saber vivir' dedica la semana a la nutrición como fuente de salud
La reforma pendiente de la comida hospitalaria
De los 783 centros sanitarios españoles, sólo 70 cuentan con unidades de nutrición clínica
La dieta de los pacientes
Los hospitales establecen varios controles para los centenares de comidas que preparan a diario
Una cocina abierta al público
El Virgen de las Nieves estudia mostrar su instalación a los pacientes
El Reina Sofía, de 2.000 quejas a una en siete años
Arsuaga lamenta la mala nutrición actual a pesar de la variedad de alimentos
Alimentos funcionales
Comidas con efecto medicinal
Los alimentos funcionales inundan el mercado sin una ley que regule un sector proclive al engaño
MOLÉCULAS
Lo que la dieta esconde
La cantidad y variedad de contaminantes en los alimentos plantea riesgos crecientes para la salud
Sanidad sostiene que baja el consumo de alcohol y drogas entre los jóvenes
Aumenta el número de accidentes de tráfico
Un revés para la dieta Atkins
El informe del forense desvela que el famoso doctor estaba obeso antes de morir
Creados ratones transgénicos que fabrican grasa de pescado saludable
El miedo a comer
La 'comida basura' pierde calorías
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Las empresas cambian de estrategia en EE UU
Una economía baja en calorías
Los grupos de alimentación intentan entrar en el sector de los productos 'sanos' de EE UU
Comer salmón de piscifactoría más de dos veces al mes puede dañar la salud
Comida sana, deporte y poca televisión
La Academia Americana de Pediatría ofrece veinte recomendaciones para una vida sana de niños y adolescentes
Los especialistas no aconsejan los turrones especiales para diábeticos
Fabra se enfrenta a supuestos delitos de estafa y apropiación indebida
El empresario vincula al dirigente del PP con la venta de productos fitosanitarios peligrosos
Fuente de bacterias
Investigadores de Granada descubren que la leche materna tiene microorganismos para formar la flora intestinal del bebé
Las españolas de mediana edad y bajo nivel cultural tienen el mayor riesgo de sobrepeso
La OMS advierte de que el bajo consumo de fruta y verdura causa 2,7 millones de muertes al año
Aprendizaje entre cochinillos y callos
Alumnos de Madrid visitan el Mercado Central de Carnes como parte de las actividades sobre alimentación hechas en España por 3.500 niños
Los frutos del otoño
Los expertos aconsejan moderar el consumo de setas porque retienen metales pesados
Una promesa de longevidad en el vino
Varios estudios sugieren que el resveratrol, un componente del vino tinto, podría prolongar un 30% la vida
