El número de niñas residentes en España en riesgo de sufrir la ablación sube un 60% desde 2008 Cataluña concentra el 37% de las jóvenes de menos de 14 años expuestas a esa práctica
Le acusan de hacer promoción comercial de su método y de provocar desequilibrios alimentarios Ya había abandonado la institución por estar en desacuerdo con sus colegas
Dicen que es la comida más importante del día, en estos 10 hoteles, también es la más rica. Pan recién hecho, mermeladas caseras y menús de degustación para empezar bien la jornada
Científicos del Cinerobn demuestran los beneficios de la dieta mediterránea El hallazgo se enmarca en el estudio Predimed, el principal ensayo clínico dietético de España
Un 3,7% de los menores de 14 años no desayuna nunca antes de salir de casa
En 1990 murieron 12,6 millones de menores de cinco años por causas evitables. En 2012 la cifra bajó a 6,6 millones. Es un avance histórico, pero no podemos conformarnos
Un cubierto ‘inteligente’ es el último invento para obligarnos a masticar con calma. Comer rápido favorece la obesidad y otras dolencias gástricas.
Se trata de casos de extrema necesidad que habían sido denegadas por los consejos comarcales por falta de fondos
La entidad acusa al Gobierno de endurecer los criterios de acceso El 35% de las familias atendidas tiene ayudas públicas
La crisis económica y de valores redirige la cosmética, la nutrición y el estilo de vida. Adiós a las moléculas de síntesis y a los platos de nombres impronunciables. ¿Lo avanzado? Ingredientes sencillos; cuanto más modestos, mejor.
Los jueces han valorado el espíritu y la tradición de respeto a la naturaleza asociado al 'washoku'
En la región, 7,2 millones de pequeños sufren desnutrición crónica, haciendo más vulnerable su crecimiento
El principal problema no es la producción del alimento sino la distribución y el acceso a este De los 15 países del planeta donde más ha crecido la producción agrícola siete son africanos
De Hanoi a París, la mejor manera de empezar el día en diez ciudades del planeta
Francis Paniego, chef con dos estrellas Michelín, propone merluza asada sobre puré de patata Sergio Fernández, cocinero habitual en Canal Cocina, recomienda rosti de patata y maíz Alfonso López, autor del blog 'Recetas de Rechupete' cocinaría arroz viudo Youssef Zairi, jefe de los fogones de 'Gran Vía Uno' elige ganso ibérico con patata caramelizada
Cruz Roja reparte alimentos a 62.000 niños, 3.400 más que en todo el año pasado Organizaciones y escuelas alertan de que no se combate solo dando comida Enseñanza se compromete a revisar las becas comedor denegadas
Con ingredientes y formas de cocción adecuadas a todos los gustos, un conjunto de platos que darán sabor a paladares que buscan diferentes formas de relacionarse con los alimentos.
"Somos comida" es una afirmación categórica. Otra cosa es que sea del todo cierta Los ingredientes y cómo se consumen definen a las personas, ética y estéticamente
Hay una salida a las situaciones extremas de miseria Cuatro burkineses ponen caras, brazos y piernas al optimismo
El escritor reflexiona sobre el hambre tras años de trabajo Es "el menos cacareado de los grandes problemas del planeta"
La domesticación del arroz fue una tecnología clave agrícola Diez milenios después sigue siendo el alimento básico principal
842 millones de personas en el mundo pasan hambre y su única preocupación es buscar comida para subsistir La FAO aboga por un apoyo a políticas destinadas a paliar las situaciones de desnutrición en las zonas más desfavorecidas del mundo rural
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE afirma que una dieta equilibrada puede aportar todos los nutrientes que requieren los niños de uno a tres años
Las tendencias nutricionales se fijan en los hábitos de nuestros ancestros. Desde la ‘paleodieta’ hasta correr al aire libre, pasando por los alimentos cultivados en casa.
'El aceituning!!' persigue que españoles, franceses y británicos incrementen el uso de un fruto del que se puede tomar desde el aperitivo al postre
La información nutricional no ha sido la única fórmula que han adoptado los países para disuadir de determinados consumos
Siete de los 15 países en los que más está creciendo la producción agrícola son africanos Los expertos ven un gran potencial, pero también importantes riesgos
La irrupción del hambre coincide con un gran incremento en el consumo de productos de lujo
Hay comunidades que no han pagado las ayudas del curso pasado y otras quelas suben un 5%, pero recortaron un 20%
El informe del Síndic de Greuges sobre las carencias alimentarias de los niños crea conflicto entre diferentes consejeros de la Generalitat
La Sociedad Española de Pediatría y el Síndic de Greuges piden "mejorar y cambiar determinadas políticas públicas para combatir" el problema
Un estudio apunta a que los telómeros de quienes tienen mejores hábitos se alargan
El agua hallada en el país africano "es de gran calidad, fresca y apta para beber directamente", según el ingeniero francés que coordinó el proyecto
1,3 millones de alumnos vuelven a las aulas en una jornada marcada por la normalidad. Solo se han registrado protestas en Deltebre, Pont de Suert y Caldes de Montbui
La sombra de la malnutrición y las sentencias contra la inmersión marcan la vuelta al 'cole' Los colegios aún albergan un total de 1.008 barracones
Los expertos recomiendan la "consulta preconcepcional" para evitar malformaciones congénitas Casi un 70% de las gestantes respondieron en una encuesta que no tomaron ácido fólico antes
