Nutrición

Cinco trucos para cocinar con éxito tubérculos en agua y sal. Porque todos somos Alberto, el concursante de 'Masterchef' que creó 'León come gamba'

Las personas que se comprometen a comer sano juntas son las que más calorías logran quemar, según un informe que analiza los resultados de redes sociales de 'fitness'

Todo lo que un deportista necesita está en el supermercado, pero si quiere una ayuda extra, sepa qué suplementos surten efecto y cuáles conviene desterrar

Vitaminas, proteínas y ácidos grasos mejoran la agilidad mental. ¿Es más creativo el que mejor se nutre?

Los participantes en la Barcelona World Race han comido en versión liofilizada platos elaborados en El Celler de Can Roca y Les Cols

El sonido de la sandía o la piel de la mandarina, entre las otras claves para comprar con sabor

Las afirmaciones sobre las cápsulas de omega-3 no están avaladas por las investigaciones

Las bebidas reforzadas con nutrientes viven su momento álgido. Pero los expertos aconsejan moderación: en una dieta equilibrada no son necesarias.

Un fármaco desarrollado por el CNIO combate el exceso de tejido graso sin provocar efectos secundarios

Un estudio concluye que el menú que tradicionalmente se consume en España deja una huella de carbono menor que las de EE UU o Reino Unido

Comer sin medida durante siete días se traduce en estos kilos de más. Quién esté libre de pecado…

La Unidad de Innovación de UNICEF en la que trabaja Fabian ha conseguido que viejos móviles se conviertan en armas contra la desnutrición en Malawi

El Ministerio de Alimentación utiliza el estudio sobre prevención cardiovascular Predimed para sus guías nutricionales

Analizamos cinco propuestas reales de bares de oficina, y cuatro de ellas suspenden. ¿Es la tartera una alternativa? Depende

Un experto cuenta cómo se alimenta durante un fin de semana. Y la sorpresa es grata. ¿Cenar hidratos? ¿Por qué no?

No solo las píldoras azules pueden ayudar a los hombres con problemas sexuales. Otros revitalizantes (naturales) al alcance de cualquiera

Analitzem cinc propostes reals de bars d'oficina, i quatre suspenen. El tàper és una alternativa? Depèn

La actriz Lily James confiesa que para poder entrar en el vestido de Cenicienta tuvo que someterse a una dieta líquida

Sus fotos de desayunos tienen miles de 'me gusta', pero nutricionalmente no siempre son apropiadas. ¿Debe poner en su mesa lo que comparte en las redes? Lo valoramos

La cantidad máxima diaria no debería superar el 10% de las calorías ingeridas tanto en adultos como en niños

Hábitos como comerlo todo hervido o almorzar ensalada pasan factura. 13 errores nutricionales que frenan la pérdida de peso

Elaborar una lista previa, adquirir productos a granel o no olvidar echar un ojo en las baldas de arriba, entre las pautas anticrisis

La cerveza es saludable, nutritiva y quienes la elaboran están cada vez más concienciados con el medio ambiente. Cifras para conocerla y disfrutarla

Caminar és molt bo, però perquè l'activitat substitueixi una sessió de gimnàs s'han de complir una sèrie de normes bàsiques

Andar es muy bueno, pero para que la actividad sustituya a una sesión de gimnasio, toca cumplir una serie de normas básicas

¿Caduca? ¿De verdad no sabe a nada? ¿Envase de plástico o de vidrio? Dudas razonables sobre la bebida estrella

Caduca? De debò no té gust de res? Envàs de plàstic o de vidre? Dubtes raonables sobre la beguda estrella

No comer carne hasta cierta hora de la tarde, comerla solo en cierta proporción... Normas que harán que te sientas mejor en tu mesa

En un paraje aislado de Etiopía, una antigua leprosería convertida en hospital, en el que trabaja personal sanitario español, lucha contra la lepra, el VIH, la tuberculosis y la malnutrición... La asistencia a sus casi 100.000 pacientes peligra por la falta de fondos

'Domesticar' microorganismos era una tarea pendiente de la medicina. Probióticos y preobióticos han contribuido al logro

¿Comer solo piña durante una semana? ¿Desayunar filete? ¿El método 'detox'? Sentimos decepcionarle, pero hay cosas que no funcionan