Los mejores moldes para hornear pasteles
Seleccionamos cinco recipientes redondos, antiadherentes y resistentes para conseguir tartas y postres perfectos
La tarta de queso con lista de espera
Alex Cordobés elabora una de las tartas de queso más deseadas de Madrid y ahora estrena obrador, ultima su tienda física y una colaboración con Formaje
La importancia de la eficiencia energética para elegir tus electrodomésticos
I. R.|
Decantarse por unos modelos u otros puede recortar la factura por consumo eléctrico hasta un 50%. Las etiquetas energéticas, que indican si un aparato es más o menos eficiente, son obligatorias en frigoríficos, lavadoras, hornos o secadoras. Te ayudamos a interpretarlas y a comprar mejor, ahorrar es fácil si se sabe cómo
Panceta en caja china y pollo al cilindro
El cilindro y la caja china son dos artilugios peculiares que se usan en Perú para asar carne de cerdo o pollo. El restaurante Warike Project los usa en España para elaborar sus lujuriosos bocadillos.
Los mejores hornos pizzeros para preparar ricas pizzas en casa
Gracias a estos cuatro hornos pizzeros que ponemos a prueba, disfrutarás mucho más de la experiencia de degustar una buena pizza
Los mejores hornos de sobremesa eléctricos como alternativa a las freidoras sin aceite
Este tipo de hornos emplean una función de convección que cocina a través de un flujo de aire potente y continuo mejorando la elaboración de las recetas
Panes de autor en cada barrio
Nuevas pistas para los amantes del pan en Madrid, obradores artesanos de barrio donde comprar buenos productos y las aperturas que darán que hablar
Los mejores microondas con ‘grill’ baratos
Con un precio para la mayoría de bolsillos, estos tres modelos permiten calentar la comida, pero también cocinar todo tipo de recetas de forma similar a un horno
Las mejores ofertas en moldes Le Creuset para cocinar al horno o preparar postres
Diez opciones de la reputada marca francesa, que pueden encontrarse con descuentos de hasta el 25%, en la tienda 'online' de Lecuine
15 productos para limpiar los electrodomésticos por dentro y por fuera
Elimina la grasa, la cal, los olores y la suciedad con esta selección de limpiadores
Desastres de horno con los que es imposible no reírse
Toda persona que cocine ha fracasado alguna vez haciendo bizcochos, tartas o pizzas. Pero hay gente que la lía parda de verdad antes, durante o después de meter comida en el horno. Disfruta con esta fastuosa recopilación de catástrofes publicadas en internet, de paso aprende a evitarlas.
Los dilemas del horno y cómo resolverlos
Calor arriba o abajo. Ventilador sí o no. Bandeja o rejilla. El horno plantea más dudas de las que parece: si quieres tomar las decisiones correctas, mira nuestro máster en tres minutos de este electrodoméstico.