El PP “no puede garantizar” que la ley fije el precio mínimo de la leche
Los representantes de los sindicatos agrarios se reunieron los partidos para informarles que su situación es agónica
Hallados muertos cerca de 6.000 cerdos en el principal río que cruza Shanghai
Las autoridades investigan si se trata de una epidemia porcina La ciudad teme que los cadáveres contaminen el agua y que la carne acabe en los mercados
La UE estudia “sanciones ejemplares” por el fraude de la carne de caballo
El Parlamento Europeo debate medidas disuasorias para que estos delitos no sean rentables
'Hora de aventuras': nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas
Hora de aventuras nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas.
SOS de Alimentos Lácteos
Pascual prepara el terreno para entrar como socio y rescatar la factoría lucense Supervisa un plan de negocio para duplicar la producción
Crisis a galope tendido
El fraude de etiquetado en productos cárnicos daña la imagen del incipiente sector de de alimentos equinos. Grandes empresas se niegan a compartir matadero
El gasto en alimentación sigue en caída desde 2010
El consumo de carne subió un 0,8%, con caída del vacuno, y subidas del pollo y el pavo el 22,7% La demanda de pescado cayó el 1,3%
Bruselas alerta de “deficiencias graves” al sacrificar animales en los mataderos
Una auditoría desvela malas prácticas reiteradas en empresas de Cataluña y Murcia Los mataderos examinados no respetaban la normativa de bienestar animal en el sacrificio
Se venden huevos de gallinas no estresadas
El fraude de las granjas ecológicas en Alemania es un hecho puntual en un sector en auge Los productores y consumidores llaman a aprovechar el impulso para reforzar los controles
Pastores por vocación
La escuela forma 90 pastores en 5 años y el 70% desarrolla un proyecto ganadero La mayoría orienta su futuro hacia la agricultura ecológica
La carne de caballo y la salud pública
Mercedes Morán Cuesta / Silvia Miguélez Fernández / Roberto Elices Mínguez|Pozuelo de Alarcón, Madrid.|
El día que probé el caballo
carne-de-caballo
Escándalo en Alemania por el fraude en el etiquetado de productos orgánicos
Se sospecha de un engaño masivo con los huevos de gallina “bio”
El Gobierno de Canarias inmoviliza una tonelada de hamburguesas
Las autoridades detectan carne de caballo en un lote destinado al sector de la hostelería
¿Tiramos a la basura la carne de caballo?
Toneladas de alimentos etiquetados de manera fraudulenta son destruidas o retenidas en la UE Las empresas esperan permiso de las autoridades europeas para donarlos
La Junta detecta fraude en el 35% de las ventas de ibérico inspeccionadas
Destacan las denominaciones prohibidas y las irregularidades en el etiquetado
La cara positiva de los priones
Descubierta la función biológica de las proteínas que causan el mal de las vacas locas Un estudio muestra que tienen un papel en el mantenimiento de la mielina
El vacuno español en países árabes
Las ventas pasan de 20.000 a 100.000 unidades en un año.
La UE pide a España más análisis para buscar carne de caballo
Agencias|Madrid|
El PSOE exige al ministro Cañete que dé explicaciones en el Congreso
Reino Unido detiene a tres personas por el fraude de la carne de caballo
Las autoridades detectan un potente analgésico en algunas muestras Una parte ha sido exportada a Francia y puede haber entrado en la cadena alimentaria
Bruselas quiere analizar carne de vacuno en toda la UE
Unas 2.500 muestras serán sometidas a análisis de ADN
Los consumidores acusan a Cañete de ignorar el escándalo de la carne de caballo
El ministro no acude a la reunión de la UE porque asegura que no hay casos en España Facua y OCU le exigen que lo demuestre con análisis
Expertos británicos culpan a la normativa de la UE del fraude de la carne de caballo
La prohibición de una técnica para producir preparados cárnicos a bajo coste ha empujado a la industria a buscar materia prima barata por otros medios
La UE convoca una reunión para abordar el escándalo de la carne de caballo
Agencias|Bruselas|
Francia propone extender a los precocinados las reglas de trazabilidad que rigen para la carne
La distribución pacta pagar un precio justo por la leche en el campo
El coste de producción en origen se sitúa en 0,36 euros por litro El precio final de la leche en los lineales es de 0,80 euros por litro
La renta agraria en España en 2012 subió menos que en 2002
El volumen de los ingresos se incrementó un 2,4%, por debajo de la inflación
Un grupo de ladrones de ganado mata a más de 100 personas en Sudán del Sur
Los autores de la masacre iban armados con fusiles automáticos La región es un foco constante de violencia interétnica
Miles de personas abarrotan la feria de San Blas de Abadiño por el buen tiempo
La crisis obliga a suspender por primera vez los premios en el certamen agrícola y ganadero
Pensión confort para los cerdos
Desde el 1 de enero, las granjas deben cumplir nuevas normas de bienestar animal
Carrilleras con salsa de vino y ciruelas
receta-carrilleras-con-salsa-de-vino-y-ciruelas
AhorraMas retira sus hamburguesas tras detectarse ADN de caballo
Eroski desmiente que su marca lleve carne de equino y mantiene su venta La industria rechaza el informe de la OCU sobre la baja calidad de la carne por "falta de rigor"
Agricultura regula al fin el ibérico
El Ministerio fija tres denominaciones según la alimentación y el manejo del animal El texto es el resultado de ocho meses de negociaciones con el sector y las comunidades
El Ministerio de Agricultura simplifica la normativa del cerdo ibérico
El departamento de Arias Cañete reduce de ocho a tres las denominaciones porcinas
Maridaje de cocina y biodiversidad
El Basque Culinary Center y la Fundación Félix Rodríguez de la Fuente impulsan la iniciativa ConSuma Naturalidad El proyecto difunde la importancia de consumir productos autóctonos para la conservación de las especies
El ADN de caballo en las hamburguesas de vacuno pudo venir de aditivos
La sospecha apunta ahora a los proveedores de los aditivos con sede en Holanda y España
Irlanda detecta carne de caballo y cerdo en hamburguesas “de vacuno”
La investigación ha llevado a las grandes cadenas de supermercados a retirar los productos Las autoridades relacionan a España con la contaminación
Agricultura y Bruselas descartan riesgos por la carne de caballo
Agricultura señala que la carne de caballo tiene todos los controles sanitarios
La UE alerta del efecto de tres insecticidas en el declive de las colonias de abejas
Los productos son derivados de la nicotina y tienen un amplio uso Proteger a los insectos es fundamental por su efecto polinizador
Irlanda atribuye a España la carne de caballo presente en hamburguesas de vaca
Reino Unido e Irlanda detectan ADN de este animal en marcas de varios supermercados Las autoridades aseguran que no hay riesgo para la salud
La Xunta otorga 320.000 euros a un proyecto forestal de Inditex
Alternativa Galega de Esquerda acusa al Gobierno gallego de no repartir la austeridad "a todos los sectores por igual"
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