Tortilla de brócoli y queso
No lleva patata, pero prepararla es facilísimo y puedes partir de verdura congelada. Guarda esta receta para aplicarla a otras hortalizas
Menú semanal de El Comidista (9 a 15 de marzo)
Crema de hinojo y patata, alcachofas en microondas, tarta salada de espárragos trigueros y rollitos de canela: nuestro menú semanal es un festival de hortalizas
La bolsa porta alimentos XL más vendida en Amazon: más de 42.000 valoraciones
Es impermeable, portátil y su aislamiento térmico mantiene la comida fría o caliente durante más de cinco horas
La tecnología es una aliada clave para reducir el desperdicio alimentario
Diego Jemio|Buenos Aires|
Argentina desarrolló una herramienta interactiva para identificar dónde y cómo se pierden los alimentos. Cinco años después, ya se recolectan datos de las principales cadenas de supermercados
“Estás embarazada, no enferma”, “no puedes engordar más” y otras frases que dañan a las mujeres durante la gestación
Cristina Cantudo|Madrid|
El embarazo es una etapa que puede ser de gran empoderamiento, pero también de mucha vulnerabilidad. El lenguaje, tanto del entorno como de los sanitarios, puede tener consecuencias emocionales y psicológicas
Menú semanal de El Comidista (2 a 8 de marzo)
Pollo marroquí con aceitunas y limón, crema suave de apio, cuscús de brócoli con gambas y empanaditas de manzana: nuestro menú semanal es el comodín de tus comidas y cenas
Self, el restaurante de Barcelona donde el camarero es una Inteligencia Artificial
Ubicado en el aeropuerto de El Prat, el robot interpreta los pedidos, los entrega a los viajeros y alerta al personal de la falta de productos en el ‘stock’
Ahorra espacio con este conjunto de mesa y dos sillas de cocina en oferta: cómodo, versátil y multifuncional
Gracias a su diseño, podrás adaptarlo a tus necesidades de espacio y almacenamiento sin que estorbe
Menú semanal de El Comidista (23 de febrero a 1 de marzo)
Hamburguesas de salmón, sopa de pollo y puerros, lentejas con espinacas y bica gallega: nuestro menú semanal saca partido a lo que queda del invierno
Lentejas con patatas y limón: la receta libanesa que aligera las legumbres
El ‘adas bil hamod’ no se diferencia demasiado de las lentejas españolas de siempre, pero las acelgas y el punto cítrico ponen un extra de frescura que se agradece
Menú semanal de El Comidista (16 al 22 de febrero)
Repápalos, ensalada xató, libritos clásicos de jamón y queso y orejas de Carnaval: nuestro menú semanal trae recetas tradicionales a la mesa
Así es la fiambrera eléctrica con más de 22.000 valoraciones en Amazon: práctica, de gran capacidad y fácil de limpiar
El recipiente incorpora una bandeja extraíble de acero inoxidable y tiene una tapa hermética que evita los derrames
El set de botes en oferta que te ayuda a mantener la cocina ordenada y los alimentos frescos
Estos recipientes son la solución perfecta para conservar cereales, harina, pasta, arroz o snacks de la manera más organizada y eficiente posible
Qué recomiendan los expertos para cuidar la alimentación (una pista: aburrirse o estar solo puede engordar)
Ramen de pollo: receta casera fácil en solo 20 minutos
No responderá a los cánones de la gastronomía japonesa, pero es simplísimo prepararlo y te resuelve una comida o cena cuando no tienes ganas o tiempo para cocinar
La Gran Digestión: el armisticio social que necesitamos
Después de un banquete, no queda energía para disentir. La mesa es un edén pacífico en estado de rendición digestiva total
Guía Michelín 2026: 25 restaurantes españoles obtienen su primera estrella
El menú del día alcanza los 14,2 euros de media: del más económico en Canarias al más caro en Baleares
Agencias|
El precio medio en restaurantes y bares ha subido un 1,5% como consecuencia del encarecimiento de los alimentos
Buriti i K’Delícia: l’essència de la cuina brasilera a Barcelona
Dos restaurants rescaten en cada plat les tradicions, els sabors d’infància i el caliu de la llar brasilera
El encarecimiento de los alimentos frustra a las familias en Puerto Rico: “Me limito a lo mínimo”
Valeria Morales|San Juan|
La inseguridad alimentaria golpea con mayor fuerza a quienes ya vivían con recursos limitados y enfrenta a la isla a sus debilidades estructurales
El fin de una concesión olímpica amenaza 120 empleos en la zona del Port Olimpic
Seis restaurantes del centro Moda Shopping piden al ayuntamiento que interceda ante a un desahucio inminente
Probamos los mejores ‘tuppers’ con compartimentos
Ponemos a prueba cuatro recipientes herméticos para llevar comida a la oficina o la escuela con el objetivo de elegir el más completo
‘Flamiche picarda’: la receta de la tarta salada típica de Picardía
El relleno de puerro, sabroso y dulzón, y la masa crujiente y hojaldrada, convierten a esta preparación en una buenísima opción para almuerzos y cenas
Ahorra tiempo y dinero a la vez que inviertes en salud con este hervidor de huevos eléctrico de Philips
Este hervidor puede cocinar hasta 6 huevos a la vez, incluye un vaso medidor para cocinarlos duros, medios, blandos o escalfados y, además, tiene un 20 % de descuento
¿Tienes las manos limpias? ¿Esta mesa se recoge sola? 20 frases de padre que te verás repitiendo a tus hijos
Los progenitores señalamos lo mismo día tras día a nuestros pequeños, todos sin excepción nos preocupamos porque se pongan el abrigo o se sienten bien cuando cenan. Su respuesta, normalmente, es ignorarnos
Trucos y consejos nivel experto para llevar una dieta saludable sin volverte loco
Más estudiantes vulnerables en Madrid que ayudas para desayunar en los colegios: solo la obtienen 1.182 niños
El PSOE denuncia que en la región hay unos 140.000 menores con carencia material severa
Tres planes para mirar al otoño: una exposición sobre la M-30, un taller de bordado en el Rastro y un estudio de pilates
Calle 30, Maite Ortega Atelier y Maison Pilates son tres formas de habitar Madrid sin salir corriendo
Tres planes baratos para volver a la rutina: una heladería libanesa con una misión, un tardeo muy madrileño y un matcha japonés
La heladería Fré, Josefita Bar y Panda son tres locales que son tendencia en la ciudad
Ramón Freixa: “No comprendo que para que un sitio triunfe tenga que tener servilletas de papel en el suelo”
El cocinero catalán protagoniza una de las grandes aperturas gastronómicas de Madrid con dos espacios en uno: Tradición y Atelier
Contra desayunar en la cama
¿En qué universo tiene sentido romantizar algo que uno hace cuando está enfermo o convaleciente?
Cómo los restaurantes cambiaron nuestra forma de vivir y comer
El ensayo ‘En el restaurante’, del escritor francés Christoph Ribbat, analiza la historia de la gastronomía desde principios del siglo XX hasta la actualidad
De Santiago de Compostela a Tokio: ocho calles y barrios del mundo para comer de vicio
Quins restaurants de Barcelona descobrirem a la tornada de vacances?
Una llista de locals que han obert recentment i tenen molts números per estar en la llista de més visitats
Dónde comen los cocineros en el interior de España
Reconocidos chefs comparten sus direcciones favoritas
Dónde comen los cocineros cerca del mar
Un recorrido por toda la costa con las recomendaciones de reconocidos chefs españoles
Cinco platos del norte de España para saborear este verano
Reventa de entradas, ‘greenwashing’, derecho a reparar…: la gran revolución del consumo se enfrenta a la dura aritmética parlamentaria
Los expertos ven positivos los cambios que impulsa el ministerio de Bustinduy aunque alertan de que algunos pueden ser complejos de implementar, mientras las patronales advierten de problemas económicos
Dos restaurants comodí: El Velódromo i Maldita Barra estan oberts tot el dia al centre de Barcelona
Un bar clàssic i un local nou on s’hi pot menjar a qualsevol hora
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