La cosecha récord de aceite de oliva frena las ventas
Los excedentes se compensarán por las bajas previsiones para el próximo año
Monas monísimas
El gremio de pastelerías espera vender unas 600.000 monas este año
Cuatro aceites andaluces, premiados en el certamen Oil China 2012
Andalucía lidera, con el 40%, las importaciones chinas de aceite
Lasaña ligera de espinacas
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La producción de aceite alcanza niveles récord
Las cooperativas han reclamado a la Administración una negociación urgente para buscar salidas a la crisis por la caída de los precios
Los taninos de la vida
‘Entre copas’ estará disponible el domingo con EL PAÍS por 1,95 euros
La inflación baja del 2% por primera vez desde agosto de 2010
El IPC se modera al 1,9% en marzo, una décima menos que en febrero El grupo de alimentos y bebidas alcohólicas explican la evolución del último mes
Comer frutas y verduras influye en el atractivo
El consumo de ciertos vegetales proporciona un mejor tono a la piel que mejora la apariencia
Los amantes del chocolate pesan menos
Un estudio estadounidense asegura que consumir este producto con frecuencia baja el índice de masa corporal
Alcachofas rellenas de sobrasada
Alcachofas rellenas de sobrasada.
Un plus de aroma y color
Chufas como aperitivo
Un grupo de alumnos de la Univesitat Politécnica de Valencia elabora variantes dulces y saladas de este fruto para utilizar como postre o refrigerio
El año arranca con una caída de las exportaciones del 6%
Las ventas de productos valencianos en la Unión Europea bajan un 10% en enero Los ingresos de la industria del automóvil procedentes del exterior caen un 30%
Agua con cafeína y palomitas de pollo, novedades en el Salón Alimentaria
Los últimos lanzamientos en el sector de la alimentación y la bebida son los reclamos del salón
La Junta aprueba el Consejo Andaluz del Olivar con 26 miembros
Entre los principales cometidos del órgano están la promoción de sus productos
La Guardia Urbana decomisa 735 kilos de alimentos en mal estado en 57 tiendas
La policía local identifica a 72 personas en una operación para detectar infracciones sanitarias Barcelona anuncia que reforzará la vigilancia de los comercios
Anecoop mueve un 5,6% más de frutas y hortalizas pero ingresa un 0,6% menos
Safont expresa su preocupación por la crisis de precios y la falta de rentabilidad del campo La cooperativa de segundo grado se mantiene como líder de exportaciones desde hace 36 años
Puestos ambulantes que incumplen
Avacu recuerda que no se pueden explotar petardos a cualquier hora y lugar La asociación recuerda que las verbenas falleras deben acabarse a las cuatro de la madrugada
Jornaleros del campo cobran 15 euros por ocho horas de trabajo
Los contratados con empresas de trabajo temporal cobran la mitad La federación ha presentado cinco denuncias en Valencia y Castellón
'Entre copas' a la madrileña
Ignacio González muestra su apoyo al sector vinícola de la región Los viticultores locales vende en el exterior el 30% de las cuatro millones de botellas que producen
Coca-Cola y Pepsi cambian su composición por un posible cancerígeno
California ha dictaminado que contienen un colorante cancerígeno en ratas La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria considera que faltan ensayos
Ensalada de espinacas, garbanzos crujientes y yogur
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Sobrepeso y obesidad crean ya tantos problemas como el hambre
Tres millones de personas mueren al año por malos hábitos alimentarios La ONU culpa a la industria y los Gobiernos y pide gravar la comida basura
El juez anula la marca Saldon de conservas Dani por plagiar a Maldon
Agencias|Barcelona|
El juez recalca la similitud fonética puesto que coinciden en cinco letras entre las dos marcas
Frutas y verduras ecológicas en pleno centro de Valencia
La Unió de Llauradors abre una atractiva tienda en Valencia con productos autóctonos. Está diseñada por Daniel Nebot con dibujos de Paco Roca.
Alcachofas con morcilla y huevo
Alcachofas con morcilla y huevo.
Naranjas caramelizadas con cacao y canela
Naranjas caramelizadas con cacao y canela.
La sequía amenaza la cosecha de cereales
La falta de lluvia está siendo negativa también para las cabañas ganaderas
Cosecha amarga en Calabria
Coca-Cola está acusada de permitir el trabajo ilegal en los naranjales del sur de Italia
El 'top ten' del pan y más
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Las mejores opciones de Madrid para degustar pan de calidad
Una ciudad con mucha miga
De centeno, de masa madre, de pita, de nueces y pasas, de espalta o de kamut. Los panes están de moda. Dese un paseo por los mejores escaparates.
Las tres propiedades del café
La Agencia Europea de los Alimentos avala que aumenta el rendimiento cognitivo, el físico y la alerta A partir de cuatro tazas al día se considera excesivo
Llegan los primeros tintos de la añada 2011
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Los misterios de la primera hamburguesa artificial
Un científico de la Universidad de Maastricht utiliza células madre cultivadas en suero fetal bovino No quiere desvelar el nombre del patrocinador que le permitirá presentar la carne en octubre Su producción en masa aliviaría el calentamiento global y la escasez futura de ganado y pastos
Triángulos de pita con ensalada
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Las nuevas verduras de costa
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Jerez suspende la feria Vinoble por falta de financiación
El Ayuntamiento no quiere "organizar ningún evento que genere déficit”
La intolerancia a la lactosa aumenta con la edad
En la zona mediterránea un 15% de la población no admite los derivados de la leche La clave está en adecuar la dieta al nivel de intolerancia de cada uno
Cientos de personas catan los caldos de más de 150 bodegas de todo el mundo
La 14ª edición de la muestra enológica permanecerá abierta hasta las nueve de la noche
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