La escalada de los precios del aceite toca a su fin
Las previsiones de cosecha mejoran y baja la demanda, lo que impulsa a la baja las cotizaciones
Ponga un árbol milenario en su jardín
Miles de olivos seculares han sido arrancados en los últimos años para decorar viviendas y clubes privados, un comercio solo restringido en la Comunidad Valenciana
El consumo de más de 20 gramos de embutido al día aumenta la mortalidad
Un estudio con casi 450.000 personas descarta un riesgo similar por comer carne roja o de ave
Jaén celebra del 5 al 8 de noviembre la Fiesta del Primer Aceite
Más de 120 empresas participan en los actos, que se extenderán a Valencia
El abecé del rebozado
Después de leer esta guía, no va a haber rebozado –clásico, creativo, con hierbas, especias o semillas, con huevo o sin él, con carne, verdura o pescado como base– que se te resista.
Dieta mediterránea y aceite de oliva reducen el riesgo de cáncer de mama
Un estudio con 4.000 mujeres apunta a la importancia de la alimentación como prevención oncológica
La aspereza del aceite de palma
Malasia e Indonesia controlan el 80% de un industria que mueve 45.000 millones y tiene efectos nefastos en el medioambiente
El calor y la sequía disparan los precios del aceite
Los precios en origen se incrementan entre un 40% y un 50% desde el inicio de la campaña hasta octubre, según la Administración
Reciclar bien el aceite
Arrojarlo por el fregadero, el desagüe, la basura o el inodoro es uno de los peores atentados ambientales de la vida cotidiana Un litro usado de aceite puede contaminar hasta 10.000 litros de agua. Por el contrario, reciclado puede convertirse en jabones y combustibles ecológicos
Aceitunas rotas y muchos aceites
Munición esencial y mallorquina para despertar el paladar y matizar sorbos
Una apuesta por un campo estratégico
El Plan Director del Olivar, con 304 millones, busca reforzar el liderazgo de Andalucía
Pasión por los olivares
Casi 50 países ya producen aceite de oliva y se plantan al año 40 millones de árboles
Los mejores aceites del mundo
Ocho aceites españoles se colocan entre los diez primeros de ránking
Españoles carentes de etiquetas
Las exportaciones a granel superan el 70% en el aceite y el 55% en el vino
Aceite de oliva y frutos secos contra la pérdida de memoria
Un estudio muestra que, añadidos a la dieta mediterránea, estos productos preservan la función cognitiva en personas mayores sanas
Expoliva cierra la mejor edición
Los precios en origen del aceite superan el coste de producción por vez primera en 20 años
El repunte de las temperaturas dispara los niveles de polen
Los alérgicos al olivo afrontan una primavera dura al duplicarse la polinización en dos días
La Junta activa un plan para evitar la bacteria que seca el olivar
Agricultura pide restringir la entrada de material vegetal sensible al contagio
La demanda de aceite cae tras la mala cosecha
Los precios suben y merman el mercado interior y las exportaciones
Retrato del renacimiento de la oliva
Un libro del fotógrafo Xurxo Lobato redescubre la olvidada cultura del aceite en Galicia
Aprobada la reducción de las peonadas para el subsidio agrario
Alcaldes socialistas dicen que la medida “llega tarde y está incompleta”
Toma castaña... aceite y sierra
Puestos de nostalgia castiza, escaparate de los mejores jugos de aceituna y sabores de Guadarrama
España necesita más aceite
Las comercializadoras deberán importar hasta 180.000 toneladas por la baja cosecha
Espanya necessita més oli
Les comercialitzadores hauran d'importar fins a 180.000 tones per la baixa collita
Los controles de aceite detectan un 8% de fraude
El Ministerio estrecha el cerco en grandes superficies
Cinco años y medio de cárcel por la estafa a 200 olivareros
La Audiencia de Jaén da carpetazo al 'caso Iniosa' 15 años después
Cinco detenidos con 18 toneladas de aceitunas robadas
Los arrestados intentaron vender el fruto en Montoro con autorizaciones falsificadas
Merma la cosecha y crecen los robos de aceituna
Los hurtos en explotaciones olivareras aumentan en una campaña corta
La fiscalía pide hasta 12 años por una estafa a 200 olivareros
La Abogacía del Estado contempla un único delito continuado de alzamiento de bienes
Los temporeros nacionales desplazan a los inmigrantes en la aceituna
Los albergues de Jaén abren esta semana por el adelanto de la recolección
Una estafa millonaria a olivareros llega a juicio una década después
18 acusados de no pagar 18 millones de kilos de aceituna a agricultores de Jaén y Córdoba
Andalucía producirá esta campaña un 56% menos de aceite de oliva
La Junta urge al Gobierno medidas por la pérdida de 6,4 millones de jornales
Las exportaciones de aceite de oliva superan el millón de toneladas
Las ventas al exterior del sector productor español duplican la demanda interna
La orujera de Baeza seguirá funcionando parcialmente pese a la sentencia del TSJA
Oleícola Jaén anuncia un recurso al Supremo por vulneración de derechos
Aceites de oliva para exquisitos
Empresas de Jaén crean aromas con la fusión de nueces, hierbas y hortalizas
Las orujeras tendrán que reducir en un 50% sus emisiones de partículas
Medio Ambiente interviene ante la contaminación derivada de la gran cosecha
Los olivos se exhiben al mundo
Andalucía impulsa ante la Unesco la declaración del bosque del olivar como Paisaje Cultural
Andalucía contará con 1.800 millones de euros para desarrollo rural hasta 2020
La Junta ha tenido que reajustar las inversiones tras el recorte del Gobierno central del 10%
El plan del olivar llega sin fijar la estrategia que frene las ventas a granel
La Junta de Andalucía le asigna 304 millones de euros y prima la concentración de la oferta
El precio del aceite de oliva en origen sube un 20% ante una cosecha corta
La distribución ha iniciado la repercusión de los precios al consumidor