Crema suave de apio, patatas al horno con limón y orégano, tortilla de bacalao, pizza de burrata y salsa de tomate al vino tinto y flan de dulce de leche: nuestro menú semanal te ayuda a sobrellevar los últimos días de la cuesta de enero.
La vicepresidenta Teresa Ribera, junto a sus homólogos de Austria, Dinamarca y Luxemburgo, critica que el catálogo de energías sostenibles de la Comisión corre el riesgo de perder su “utilidad y credibilidad”
Su puesto técnico es el más relevante para un español en la estructura específica del organismo
La rehabilitación integral tarda casi dos meses en arrancar tras aceptar el presupuesto, que ha subido el 15% en medio año
El turismo español se encomienda a la sostenibilidad y la tecnología para su relanzamiento en 2022
La firma textil danesa Bestseller espera doblar su negocio en el país en los próximos tres años
ETA mató a 357 agentes de seguridad del Estado entre 1960 y 2011
“España mantiene su compromiso con la disuasión y defensa colectiva” de la OTAN, dice el documento del Gobierno
Un 37% de las plazas ofrecidas desde 2010 para acoger a desplazados no se ha cubierto
Los expertos en fertilidad recomiendan la transferencia única y, en caso de fracaso, repetir tratamiento
El discurso público sobre movilidad humana está lleno de prejuicios, víctimas y mirada pseudo colonial en la que prima el salvador y nunca habla el protagonista. Un estudio sobre narrativas migratorias apunta algunas ideas para cambiarlo
El último libro de José María Marco da por sentado el carácter antiliberal y antidemocrático del republicanismo del político
Andrés Lima y Juan Cavestany destilan para el teatro la esencia de dos cuentos del maestro del relato estadounidense
La vida entre rejas es el asunto de una comedia luminosa pero amarga de Carolina África, en la que brillan nueve actores que respiran verdad
Desde muy chicos se sintieron orgullosos de la diferencia entre su vivienda moderna y los chalets del barrio, que a la distancia imitaban lo que se creía “estilo inglés”. Eran mucho más grandes y, al lado de la sencillez blanca, parecían armatostes
Hallados miles de fragmentos cerámicos y piezas completas de entre los siglos I y IX en una parcela de la Vega Baja toledana
El pasado siempre es mejor y si no lo es, se reinventa
Los escritos de las tres autoras se interrogaron sobre qué es una mujer y abrieron uno de los espacios dialécticos más beligerantes en la actualidad
Miren Iza es la voz y el alma de una de las banda más destacadas del panorama indie en España, Tulsa, que en 2021 publicó un álbum brillante: ‘Ese éxtasis’
El C3A de Córdoba dedica una gran exposición al colectivo andaluz, que persiguió un arte social que obviara lo figurativo, lo expresionista y lo propagandístico. Su utopía fracasó, pero su legado teórico pervive
Una columna seleccionada por EL PAÍS Audio para sus lectores (y oyentes)
Tras una trilogía ubicada en Madrid, la escritora malagueña abre un nuevo ciclo novelístico y traslada su último libro a la ciudad turística alicantina
Los centros subvencionados tienen dificultades para comunicar oficialmente las ausencias y encontrar sustitutos. Con las plantillas mermadas, se reorganizan como pueden para continuar el trabajo
Se estaba forjando el alma de aquel niño que rodaba en el tiovivo montado en un caballo de cartón. La lectura cada vez más selecta le fue ganando el cerebro como la música le invadió todos los sentidos
El esfuerzo de las grandes tecnológicas por ocultar al público las conclusiones sobre sus prácticas dañinas recuerdan a los métodos de la industria del tabaco
El artista escandinavo descubre en la exposición ‘Navegación situada’ en galería Elvira González de Madrid su trabajo más reciente: acuarelas, móviles e instalaciones realizadas durante la pandemia