Pablo León

El dramaturgo Miguel del Arco se enfrentó a reptiles, tirolinas y piñas coladas en su viaje por Costa Rica

Hasta hace poco, la bicicleta era propiedad de una oligarquía vestida de lycra que conocía el vehículo muy técnicamente y que solo lo entendía en el campo El ciclismo urbano puede resultar irritante pero ha conseguido democratizarla

Tras más de un lustro en la capital, ya la considera propia. Al dramaturgo que dirige los Teatros del Canal le seduce el paisanaje, los escenarios alternativos y los mercados populares

El fotógrafo Luis Gaspar estuvo viviendo en la capital alemana a finales de los noventa

El cocinero con dos estrellas Michelin Ramón Freixa visita Nueva York una vez al año para probar nuevos restaurantes e ir de tiendas. Sus compras, algo insólitas

La actriz María Luisa Merlo recibió un regalo de su hijo Luis: un crucero fluvial por el Danubio

La danesa Kamilla Seidler sorprende con Gustu, un restaurante ubicado en La Paz (Bolivia) Para la discípula de Aduriz la única premisa es comprender y reivindicar la esencia del lugar Y un objetivo: llevar a los jóvenes de la calle a la cocina a través de su escuela

Héctor Alterio una visita a la antigua Yugoslavia pocos años después de la muerte de Tito

Arte, filosofía y cocido son algunos de los reclamos que mueven al galerista copropietario de Espacio Valverde por la capital El barrio de Malasaña y alrededores son sus espacios favoritos

La promotora del festival escénico Talent Madrid llegó en los ochenta y sigue vinculada a una ciudad de la que remarca su arquitectura, su solera y sus cócteles

La actriz Marta Hazas nadó el verano pasado entre tiburones ballena en la isla de Holbox, en el Caribe mexicano

Vive en la sierra, acude a una peluquería maravillosa y le apasiona la oferta cultural de Madrid La actriz hace de guía por una ciudad que considera vibrante

Los adictos al 'serial killer' pueden disfrutar en Florida de algunos lugares clave de la serie. De la casa del protagonista a las aguas donde lanzaba los cadáveres troceados de sus víctimas

La estatua del Ángel Caído le empuja a correr; una hamburguesería de La Latina, a liberarse El actor surca la ciudad para disfrutar de sus rincones

El enólogo João Nicolau de Almeida, director de la bodeja Ramos Pinto, arrancó en Lisboa su particular ruta de los descubridores portugueses

La muestra ‘We Traders’ anima a “protestar menos y actuar más” 25 iniciativas de cinco urbes europeas, entre ellas Madrid, incitan a la movilización cívica

La actriz Eva Isanta se fue a París a curar una pena de amor cuando estudiaba teatro. No le importó no hablar francés...

Trufas, 'showcookings' y 'rock stars' de los fogones, con David Muñoz a la cabeza, protagonizaron esta edición de la feria gastronómica

Un producto, un grupo de expertos hablando sobre él y buenas fotos son los igredientes fundamentales de 'Tamiz', nueva revista dedicada al mundo de la cocina

Andoni Luis Aduriz presenta en Madrid Fusión un experimento gastronómico realizado en su restaurante Mugaritz que combina gastronomía, neurociencia e innovación tecnología

Chefs superestrella, 'foodies', 'canaperos', cazadores de fotos y uno que pasaba por allí... ¿Quién va al evento gastronómico del año?

Las mujeres empiezan a dejar ser una excepción en la alta gastronomia. Cuatro grandes cocineras reflexionan sobre su papel como pioneras

El madrileño David Muñoz y el belga Gert de Mangeleer, ambos treintañeros, nombrados Mejor cocinero europeo del año

Ponencias de los cocineros de Flandes, un 'showcooking' de Duangporn Songvisava, la mejor chef tailandesa, y los secretos del éxito del español José Andrés en la inauguración de la feria

El paseo favorito del cocinero suizo Stefan Wiesner es por los alrededores de Escholzmatt, el pueblo en el que vive y cocina en el cantón de Lucerna

Una albacería, el campo del Rayo o el Teatro Español marcan las pasiones de esta actriz sevillana que lleva más de media vida habitando la capital

El actor David Castillo, Jonathan en la serie 'Aída', viajó a Irlanda para acudir al festival ElectricPicnic

Las tendencias gastronómicas más picantes y sabrosas se dan cita en Madrid Fusión 2014 El eclecticismo de la cocina urbana se funde con una enciclopédica propuesta de Ferran Adrià De un restaurante de La Paz a otro de Bangkok, con dos chefs mujeres al frente

La actriz Marisa Paredes visita la capital francesa todos los años

En la rutina de la actriz y cantante en la capital cabe un mercado de abastos, un espacio de ‘coworking’, La Pedriza o una croquetería. Un Madrid de gato

Visitamos el taller del hombre que un día se preguntó cómo se fabricaría una bicicleta y que hoy es de los pocos artesanos que vende en España velocípedos hechos a mano

Los ciclistas urbanos juegan a dominar el mundo mientras pedalean con esta aplicación española

Uno de los viajes más desastrosos de la periodista Thais Villas fue el que realizó a Sicilia, con el Etna en erupción y sin documentos

Alta Fidelidad celebra su quinta edición en La Casa del Lector en una cita que mezcla literatura y música

Regalar una bicicleta provoca ilusión y nos invita a movernos de manera diferente. Dos ruedas para todos los públicos y precios

Viajes en busca de gangas, un hotel para ciclistas, compartir coche para dividir gastos y aventuras solo para chicas. Triunfa la especialización