Impuesto antiobesidad: ¿son los refrescos el tabaco del siglo XXI?
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'Hora de aventuras': nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas
Hora de aventuras nueve comidas de Ooo y una receta de albóndigas.
Ensalada verde con remolacha y gorgonzola
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Afectado por el marrón de Ikea
¿Dejaré de comer allí por este escándalo? Habiendo sufrido toda la vida el pánico a que algún camarero escupiera en mi sopa, superaré el temor a los bichos coliformes
Aló, Comidista: ¿Cuándo se echa la sal al cocer la pasta?
Aló, Comidista ¿Cuándo se echa la sal al cocer la pasta?.
Flan de dulce de leche
Flan de dulce de leche.
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol
Arroz salvaje con guisantes, menta y butifarra de perol.
¿Con qué acompañar el vermú?
Recetas de tapas y entrantes para el aperitivo. Están especialmente ideados para acompañar una copita de vermú
La hora del vermú
Un rito que había perdido adeptos y vuelve a estar de moda Para acompañarlo sirve casi cualquier aperitivo: desde aceitunas a innovaciones culinarias
Comida enferma en el hospital
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Mi evangelizador vegetariano favorito
Solo existe un vegetariano del tipo evangelizador / brasa del que me confieso rendido fan. Se llama Morrissey, y es el 'vegetocapelotas' de la música por excelencia.
Plan para el finde: We Pop
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Haz tu propia cerveza
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Alcachofas con habas y menta
Alcachofas con habas y menta.
El día que probé el caballo
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Tiras de pollo especiado con crema de garbanzos
Tiras de pollo especiado con crema de garbanzos.
De ratones y Sarah Jessicas
La moda mundial de las magdalenas decoradas, extendida cual sífilis, nació en una panadería de la Gran Manzana porque era donde las compraban las memas de 'Sexo en Nueva York'
Aló, Comidista: "¿Frotar la punta del pepino le quita el amargor?"
Aló, Comidista ¿Frotar la punta del pepino le quita el amargor?
'Pie' de limón
Pie de limón.
Comer en casa cuando vas de viaje
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De alimentos a consoladores
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El poder de las sobras
Claves para sacar partido a los platos del día anterior
Reciclaje entre fogones
¿Qué hacer con los platos del día anterior? Les ofrecemos una batería de recetas creativas para aprovechar esas sobras que, a veces, no parecen tan reutilizables
No más fotos de platos, por favor
¿De verdad crees que el mundo necesita ver los 18 platos de tu menú degustación en tu Instagram?
Desayuno para amantes
Desayuno para amantes.
Cómo vivir (y comer) bien con muy poco dinero
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Croquetones ibéricos
Croquetones ibéricos.
El ‘gore’ alimentario de los antiabortistas
En el programa se afirmó que marcas como Pepsi utilizan fetos humanos para endulzar sus refrescos. Encomendémonos a la Virgen del Rocío cual Fátimas Báñez para que Nicolás Jouve no acabe marcando nuestro destino bioético
Ponga a dieta a su hija y haga dinero
Las historias de dietas extremas ejercen sobre mí el mismo atractivo perverso que las películas de terror
Carrilleras con salsa de vino y ciruelas
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Las mejores catástrofes culinarias de Pinterest
Las mejores catástrofes culinarias de Pinterest.
Ensalada con bolas de salmón
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Top 10 de recetas de La Gulateca
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Sinsabores de la comida con sexo
¿Es realmente apetecible comer un trozo de pescado con arroz que ha estado en contacto con el ombligo o el prepubis de una señora o un señor que no conoces de nada?
Aló, Comidista: ¿Cuál es la mejor marca de pasta fresca?
‘Foix’ de pato, caballas explosivas y huevos verdes en una nueva entrega del consultorio más dicharachero
Pescado con mojo de cilantro y cebolla frita
Pescado con mojo de cilantro y cebolla frita.
El futuro de la comida en 11 ideas
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Hamburguesa de lentejas y garbanzos
Hamburguesa de lentejas y garbanzos.
Lo que hay que comer en invierno
Lo que hay que comer en invierno.
Menú degustación hasta la extenuación
Me carga sobremanera la imposibilidad de mantener una charla fluida al ser interrumpido cada cinco minutos con nuevos platos y prolijas explicaciones de los camareros
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“Dirigir mi empresa me resulta muy agotador”: la patronal catalana de las pymes lanza un test para medir el ‘burnout’ en empresarios
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