Aceitunas manzanilla con naranja, jengibre y cilantro
Un punto picante, un punto dulce, un punto especiado y un ligero aroma cítrico para este aliño un pelín moruno.
Dificultad: Nula.
Ingredientes
- 250 gramos de aceituna tipo manzanilla en salmuera
- 1/2 naranja
- 1/2 guindilla roja fresca (o una entera, según lo que pique y la tolerancia de los comensales)
- Una rama de cilantro
- 5 semillas de cilantro
- Jengibre
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
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