El poder de los alimentos
"Somos comida" es una afirmación categórica. Otra cosa es que sea del todo cierta Los ingredientes y cómo se consumen definen a las personas, ética y estéticamente
"Somos comida" es una afirmación categórica. Otra cosa es que sea del todo cierta Los ingredientes y cómo se consumen definen a las personas, ética y estéticamente
El escritor reflexiona sobre el hambre tras años de trabajo Es "el menos cacareado de los grandes problemas del planeta"
Hay una salida a las situaciones extremas de miseria Cuatro burkineses ponen caras, brazos y piernas al optimismo
La domesticación del arroz fue una tecnología clave agrícola Diez milenios después sigue siendo el alimento básico principal
842 millones de personas en el mundo pasan hambre y su única preocupación es buscar comida para subsistir La FAO aboga por un apoyo a políticas destinadas a paliar las situaciones de desnutrición en las zonas más desfavorecidas del mundo rural
La Agencia de Seguridad Alimentaria de la UE afirma que una dieta equilibrada puede aportar todos los nutrientes que requieren los niños de uno a tres años
Las tendencias nutricionales se fijan en los hábitos de nuestros ancestros. Desde la ‘paleodieta’ hasta correr al aire libre, pasando por los alimentos cultivados en casa.
'El aceituning!!' persigue que españoles, franceses y británicos incrementen el uso de un fruto del que se puede tomar desde el aperitivo al postre
La información nutricional no ha sido la única fórmula que han adoptado los países para disuadir de determinados consumos
Siete de los 15 países en los que más está creciendo la producción agrícola son africanos Los expertos ven un gran potencial, pero también importantes riesgos
La irrupción del hambre coincide con un gran incremento en el consumo de productos de lujo
Hay comunidades que no han pagado las ayudas del curso pasado y otras quelas suben un 5%, pero recortaron un 20%
El informe del Síndic de Greuges sobre las carencias alimentarias de los niños crea conflicto entre diferentes consejeros de la Generalitat
La Sociedad Española de Pediatría y el Síndic de Greuges piden "mejorar y cambiar determinadas políticas públicas para combatir" el problema
Un estudio apunta a que los telómeros de quienes tienen mejores hábitos se alargan
El agua hallada en el país africano "es de gran calidad, fresca y apta para beber directamente", según el ingeniero francés que coordinó el proyecto
1,3 millones de alumnos vuelven a las aulas en una jornada marcada por la normalidad. Solo se han registrado protestas en Deltebre, Pont de Suert y Caldes de Montbui
La sombra de la malnutrición y las sentencias contra la inmersión marcan la vuelta al 'cole' Los colegios aún albergan un total de 1.008 barracones
Los expertos recomiendan la "consulta preconcepcional" para evitar malformaciones congénitas Casi un 70% de las gestantes respondieron en una encuesta que no tomaron ácido fólico antes
El consejero de Salud dice que el informe del Síndic de Greuges no es científico
Al noreste del país africano residen un millón y medio de personas, muchos nómadas En este lugar desértico buscan agua y luchan contra la desnutrición Quienes lo han pisado se preguntan: ¿por qué vivir aquí?
Una serie de imágenes de la región de Afar, en Etiopía, del fotógrafo Juan Carlos Tomasi.
Un estudio con más de 5.000 personas sin antecedentes descubre este valor de este componente de la dieta mediterránea
El Síndic de Greuges exige a Mas que “deje de negar la evidencia” CiU acusa al Síndic de “alarmismo” y niega que exista malnutrición infantil La oposición reclama la comparecencia de Boi Ruiz y Neus Munté
La estadounidense de origen griego escribió varios libros sobre gastronomía mediterránea
El director del albergue municipal y la casa de amparo de Zaragoza reclama que no se recorten las becas de comedor
Diversas Administraciones ponen en marcha actividades de apoyo para asegurarse de que los niños desfavorecidos hagan al menos una comida al día
FAPA Castellón denunció en junio la existencia de niños que buscaban comida en papeleras Ni la Generalitat, ni las diputaciones de Alicante y Castellón prestan este servicio en verano
La oposición había pedido la comparecencia de Mas-Colell, Rigau y Munté Los dos partidos sí aprueban que Ribó vaya al Parlament el 29 de agosto
La alimentación interactúa con un gen vinculado a la diabetes
'Esplais’ y ‘casals’ asumen un cariz social ante el aumento de la pobreza infantil y la malnutrición Las entidades dan más de 8.000 becas, el doble que en 2012 PSC, PP, ICV y C's fuerzan la convocatoria de la Diputación Permanente, en la que decidirá ERC Seis escuelas abren en verano para alimentar a 350 niños
Asegura que ya hay organizaciones sociales y ONG que atienden esos problemas
Un informe de la OCU concluye que estos productos de moda no difieren de uno convencional Los de las tiendas especializadas contienen las mismas grasas que un yogur pero más azúcar Los de hipermercado pueden tener hasta más del doble de calorías que el preparado lácteo
Un estudio concluye que tener la información no influye en que la elección sea más saludable Las etiquetas con los valores nutricionales y las recomendaciones no se tienen en cuenta
La medida de la Generalitat da respuesta a la moción aprobada en el Parlament para garantizar tres comidas diarias
"No he sido ni soy partidario de acciones que equivoquen a la gente" "La legalidad, la seguridad y el orden se defienden con todos los medios, incluida la violencia"
Ortega rechaza las palabras del portavoz de IU pero apoya su plan de abrir colegios en verano Lissavetzky califica de "error" las declaraciones
CC OO y UGT también piden que se revise el sistema de becas comedor