El consejo de Dia incorpora un perfil tecnológico con el fichaje de la responsable de entradas.com
Basola Vallés, que será consejera independiente, es la única mujer en su máximo órgano de gobierno
Cítricos: una gran familia cargada de vitaminas, sabor y posibilidades en cocina
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El invierno y los excesos navideños pueden hacer mella en nuestra salud y en nuestra báscula. Para combatirlos, apostemos por los cítricos como forma natural y deliciosa, cargados de vitamina C y antioxidantes, para tener las pilas cargadas y las defensas en guardia contra los resfriados
Auchan suprimirá más de 500 empleos en Francia
El grupo distribuidor, propietario de Alcampo, acomete una reestructuración de su modelo de negocio para ganar agilidad y rentabilidad
Para ir a la montaña o a la oficina: ropa sostenible y técnica hecha en España
Las prendas respetuosas con el medio ambiente florecen gracias a pequeños diseñadores que impulsan la economía local y a grandes del sector que informan de los sistemas de fabricación y el origen de los recursos
El mercado mexicano La Merced busca respuestas tras el gran incendio de Navidad
El Gobierno de Ciudad de México ofrece apoyos económicos y reubicar a los más de 2.000 trabajadores afectados. Los locatarios consideran insuficientes las medidas
Lo que diferencia a una uva de comer de una para hacer vino
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Existen más de 3.000 variedades, se consumen en fresco o como pasa, y su contenido en fitoquímicos es inmenso
El motivo por el que debes guardar el aguacate en una bolsa de papel con un plátano
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El icóno de la dieta saludable de los 'hipsters' aporta ácidos grasos que ayudan a mantener el colesterol bajo control
La importancia de mirar las agallas del bonito del norte antes de comprarlo
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También debes fijarte en su piel y sus ojos
Anticorrupción pide imputar al ex consejero delegado de Dia Ricardo Currás
El fiscal acusa al exdirectivo de delitos de administración desleal y falsedad contable
Tomate: de fruta venenosa a la estrella de las hortalizas
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Es el vegetal más consumido en todo el mundo, con más de 10.000 variedades y una historia plagada de leyenda negra
Las rebajas de enero pierden fuelle... pero aún quedan nostálgicos
El comercio electrónico y la liberalización de las rebajas reduce el impacto de la tradicional fecha de descuentos
Una ruta per les botigues de Barcelona de fa un segle
Recorrem alguns dels establiments històrics més emblemàtics de la ciutat
¡Bienvenido 2020!
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Si buscas una excusa infalible para planificar desde ya una escapada, aquí tienes una enorme: ¡el año entero! Viene bien cargado de deporte, cultura, conciertos… hasta un eclipse solar. Toma nota.
¿Que pasó en 2019?
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¡Cuenta atrás para que se despida el año! Ha tenido de todo, claro, pero se trata de decir adiós con una sonrisa y recordar las noticias más positivas, asombrosas… hasta surrealistas. ¿Cuál es tu mejor balance?
De compras por la Barcelona de hace un siglo
La empresa Cultruta programa visitas a comercios emblemáticos de la ciudad, abiertos, cerrados y a punto de cerrar
De compres per la Barcelona de fa un segle
L’empresa Cultruta programa visites a comerços emblemàtics de la ciutat, oberts, tancats i a punt de tancar
El sabor es el auténtico regalo
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Las Cartas a Papá Noel o a los Reyes Magos no tienen por qué estar sólo llenas de perfumes, ropa, teléfonos o relojes. Sorprende a los más sibaritas de la casa con regalos que conquisten corazones y estómagos al mismo tiempo, dejándote aconsejar desde el Supermercado de El Corte Inglés
Los reyes de la carne argentina y uruguaya que triunfan entre los futbolistas de Madrid
Los primos Schvartzman llegaron a España en 2017 para montar un local de carne importada. Sin querer, se convirtieron en uno de los principales proveedores para los jugadores latinoamericanos de Madrid, que con un fuego y una parrilla regresan por unas horas a casa
Las preuvas… y las uvas
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Los 'guiris' no dan crédito, pero despedir el año comiendo las 12 uvas es algo tan español como la paella, la siesta y el flamenco. Eso será mañana, porque esta noche tocan las preuvas. El caso es divertirse, ¿no te parece?
Santos inocentes
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¿Este año vas a ser víctima o ‘cazainocentes’? Puedes preparar maquiavélicamente tus bromas o usar una cómoda ‘app’. Y si la broma no es muy pesada y se desata la risa, mucho mejor para todos.
La OCU elige el roscón relleno de nata de Dia como el mejor de los supermercados
La organización de consumidores valora los dulces navideños de la distribución según su sabor, valores nutricionales o etiquetado
Cómo saber si un espárrago es fresco (y otras cosas que nos dice su color)
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Recolectados antes de salir a la superficie, su punto justo debe ser jugoso y con textura de agua
Así se diferencia un atún rojo de almadraba de uno teñido con remolacha
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Este pescado azul es una de las especies más versátiles en la cocina
Por qué las embarazadas deben comer espárragos verdes
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Muy frescos pueden llegar a durar hasta tres semanas en el frigorífico
Que los deportistas coman piña no es casualidad
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La ‘fruta excelente’ que hace siglos sedujo a los conquistadores —y hoy a los veganos— aporta una combinación de nutrientes clave para quienes queman zapatilla
Por qué es tan importante comprobar las tripas de la merluza que vamos a comprar
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Es la forma de evitar que una desagradable sorpresa arruine un sabroso bocado
Por qué desayunar cereales con leche es una buena idea
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Eso sí, hay que elegirlos sin azúcares añadidos
Jamón: no todo lo que es ibérico es serrano
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La pata trasera del cerdo es una de las joyas de la gastronomía española. Fácil de conservar y con insospechadas posibilidades de maridaje
Los deportistas se equivocan: los huevos, mejor cocidos que crudos
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Que aumente el riesgo de toxiinfecciones alimentarias no es la única razón
Batata: una joya para nuestra microbiota
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Con más fibra que el brócoli y la zanahoria, este nutriente ayuda a que las baterías buenas se asienten en nuestro intestino
El truco para dejar en menos de la mitad la grasa del pato
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Que sea salvaje o criado en granja influye, pero la clave está en la preparación
No te fijes en el color: así se eligen las mandarinas más jugosas
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Para dar con la más sabrosa hacen falta olfato, tacto y vista
Intu vende el mayor centro comercial de España por 475 millones
La multinacional británica, dueña también del complejo Xanadú en Madrid, dedicará el dinero a reducir deuda
‘Looks’ de Nochevieja
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¿Aún no has pensado qué estrenar en el fiestón de Nochevieja? Te sugerimos algunas pistas para acertar seguro. Moda cómoda (y elegante, que no es incompatible) diseñada para celebrar y epatar. '¡Happy look!'
Manicura (y maquillaje) de Navidad
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Traslada todo el espíritu de la Navidad a tus uñas. Olvídate por unos días de las manicuras serias y formales, y apuesta por darles un toque de elegancia y diversión. Lo mismo pasa con el maquillaje. Ponte guapa en estas fiestas. Al fin y al cabo, la ocasión lo merece.
Los regalos más ‘techies’
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Básculas inteligentes, mochilas antirrobos, ‘gadgets’ conectados de todo tipo, que van desde relojes para niños hasta pendrives de alta seguridad que reconocen la huella digital. Si todavía no has escrito la carta a los Reyes Magos, te dejamos algunas ideas de lo más tecnológicas
Los fabricantes de juguetes se frotan las manos
El sector mira con optimismo la campaña navideña en la que se esperan crecimientos del 4% de las ventas y más exportaciones
La segunda vida de la mayor cantera de lectores de Alicante
El establecimiento 80 Mundos, que cambió de propietarios el año pasado, recibe el premio Librería Cultural 2019 que concede la confederación del sector, Cegal
Cómo empaquetar (de lujo) un regalo navideño
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Envolver con gusto un regalo es todo un signo de delicadeza y cariño. Elige un papel original y divertido para hacer que la sorpresa que vas a hacer sea aún mayor y, una vez forrado el paquete, personalízalo y conviértelo en una efímera obra de arte. Si no sabes cómo hacerlo, te ofrecemos algunas pistas.
Queso curado, semicurado y tierno: córtalos bien y guárdalos con cabeza
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El contenido en agua y grasa de cada pieza determina su sabor, textura, forma de servir, duración y propiedades nutritivas