
Ni la cerveza cura ni el vino adelgaza
Cada semana se publican en los medios supuestos estudios científicos sobre los efectos saludables de determinados productos. Desconfía de ellos: están financiados por la industria que los fabrica.
Cada semana se publican en los medios supuestos estudios científicos sobre los efectos saludables de determinados productos. Desconfía de ellos: están financiados por la industria que los fabrica.
Teatro de los Sentidos crea un espectáculo sobre el espumoso y Sant Sadurní d'Anoia en el que participan vecinos
A sus propiedades naturales se ha unido una nueva moda: la de las birras artesanales hechas de frutas y verduras. Temblad, smoothies
Personalizar destilados y licores en casa con frutas, especias o hierbas aromáticas no solo es posible, sino también divertido, barato y perfecto para hacer un regalo muy especial. Narciso Bermejo de MaCeRa Taller Bar nos desvela los secretos del macerado doméstico.
La séptima edición de la World Bulk Wine Exhibition concentra el 85% de la oferta mundial
El CEO de la megacervecera ABInbev lleva 20 años cumpliendo una misión: crecer
El enólogo Gonzalo Iturriaga, nuevo director de la bodega, pretende llegar a un millón y medio de botellas en dos años
Copitas en las merendolas, "golosinas" con 15 grados y personajes infantiles que iban piripis: así era el loco mundo publicitario de Quina Santa Catalina, Kina San Clemente y otros vinos "medicinales".
Un tinto crianza que conjuga corpulencia y frescura, sustancia y ligereza, en un concepto de vino de Toro que huye de la rusticidad
Para disfrutar de un gran vino no siempre hace falta gastar mucho dinero. Lo demuestra el enólogo y escritor gastronómico Joan C. Martín en 'Los supervinos 2016'
España exporta casi la mitad de su producción de vino, 2.518 millones de litros, de los cuales más del 40% son vinos a granel
De cervezas especiadas a una elaboración con aroma a plátano, ruta por cuatro microcervecerías entre tanques de fermentación y música en directo
Salut adverteix que el 20% de la població catalana fa un consum de risc d'alcohol
Salud advierte de que el 20% de la población catalana hace un consumo de riesgo de alcohol
Los productores afectados por la nueva norma argumentan que dan empleo a palestinos
The Macallan es el más caro del mundo. Un millonario taiwanés pagó más de medio millón de euros por una botella de seis litros
Ruta para disfrutar de las mejores versiones de este aperitivo en la ciudad
La mayor firma mundial del sector paga 95.200 milllones en metálico y asume la deuda de la empresa británica
Por la mañana, visita a una bodega. A la hora del aperitivo, langostinos y manzanilla en las terrazas de Bajo de Guía y de la plaza del Cabildo. Y por la tarde, un paseo por la playa o una excursión a Doñana
Un multimillonario taiwanés en 2014, que pagó más de medio millón de euros en una subasta por una botella de cristal de lalique de seis litros. Un récord para la marca más prestigiosa de escocia. Viajamos hasta su finca en Speyside, donde se unen la mejor tradición del destilado de malta con las botas de ‘sherry’ fabricadas en jerez.
Antigua bodega de brandis en el centro de la ciudad gaditana
El whisky Laphroaig no es solo un malta centenario con un característico sabor ahumado; también es un club de amigos que te otorga un pie cuadrado de tierra con cada botella
Con la Navidad ya en mente (“¿ha dicho Navidad? ¡Pero si quedan aún dos meses!”) ofrecemos una válvula de escape a las sobremesas familiares en forma de postre pimplante.
Por costumbre, por inmovilismo o por postureo, en España no podemos ni ver el vino con tapón de rosca. Pero fuera gana posiciones, y ya empieza a haber buenos vinos españoles con este cierre.
Rosa Clará realiza el primer diseño que viste una botella del cava Anna de Codorníu
La directora gerente de ABRA, Inés Baigorri, asegura que "hay que empezar a poner las cartas sobre la mesa", aunque no precisa si se pregunta por abandonar el Consejo
La localidad que produce el licor más famoso de México fue invisible durante años. Hoy es un enclave abierto al turismo
La localidad que produce el licor más famoso de México fue invisible durante años. Hoy es un enclave abierto al turismo donde los métodos de recolección del fruto siguen haciéndose a mano.
Un vino de Bullas que regala un baño de fruta madura con un abanico de matices envueltos en notas de hierbas aromáticas
¿Creías que el zumo de tomate solo se llevaba bien con el vodka? Manel Vehí, al frente de la coctelería Boia Nit de Cadaqués, le da una vuelta de tuerca al Bloody Mary usando ginebra, aceitunas y mostaza.
La producción de este caldo aumenta un 2% en 2015 gracias a la calidad de las vendimias
Las plusvalías pro la venta de Empaque impulsan las ganancias del grupo
AB InBev tiene hasta el próximo 4 de noviembre para formalizar su oferta
Entrecastillos, en la Ribera del Duero, se nutre de vides centenarias
Pese al aumento de la calidad, las ventas de los caldos madrileños disminuyen tanto en el mercado interior como al extranjero
La compañía dice que el mercado está fragmentado y se complementa con SABMiller
Las cerveceras y sus marcas en más de 25 países del mundo
Guía para iniciarse en la coctelería casera en un pispás, sin dejarse un dineral ni en cachivaches ni en botellería. Tu vida social te lo agradecerá, y tus papilas gustativas también.
Guías para conocer los secretos de cualquier trago, del rescate del vermut al gusto por el buen vino