El cocinero recomienda comenzar el día con uno de los mejores pasteleros, comer longaniza con patatas, disfrutar de una referencia en Oviedo y tomar un cóctel frente a la playa de San Lorenzo
El Principado ha desarrollado una red de ‘granjas demo’, donde investigadores, productores y empresas pueden ensayar la aplicación de las nuevas tecnologías al campo
Ángeles Flórez Peón, histórica militante del PSOE asturiano y fallecida a los 105 años, fue testigo de un siglo de esperanzas y penalidades, ante las que siempre mantuvo su entereza
La Asociación de Educación Ambiental y del Consumidor ha reconocido 18 arenales más que en 2023 en las costas españolas. La Comunidad Valenciana es la que más distinciones tiene y Navarra debuta en la lista por primera vez
Nueve comunidades, la mayoría del PP, se lanzan a financiar al 100% plazas privadas del primer ciclo de infantil. Los expertos advierten de que hace falta multiplicar los puestos escolares para que no solo se beneficien las clases altas
La península Ibérica está plagada de acuíferos sorprendentes, llenos de historias y leyendas, animales que los escogen como hogar y senderos que recorrer
Viveiro, Luarca, Oviedo, Gijón, Llanes, las cuevas de Altamira, Santillana del Mar... las múltiples paradas a lo largo del trayecto son igual de atractivas que la experiencia de viajar sobre raíles por la costa norte española
Este nuevo centro logístico robotizado cuenta con una superficie de más de 175.000 metros cuadrados y comenzará a operar con más de 400 puestos de trabajo directos y la previsión de alcanzar los 1.500 en un plazo de tres años
La llegada de la primavera pinta los campos españoles del color de sus flores y su inmensa vegetación. Estos son cinco territorios para descubrir caminando: de un recorrido entre islas por Canarias a los suntuosos parajes asturianos donde caminan los osos
La dirección del partido pide a los letrados de la Junta General del Principado que Covadonga Tomé no hable en el Parlamento en nombre de la formación morada
Los termómetros irán en ascenso a partir del martes hasta culminar en un fin de semana templado, con más de 18° en las horas centrales del día en casi todo el país y más de 25° en zonas del este y del sur de la Península
Emilio Suárez Trashorras y el menor Gabriel Montoya Vidal tenían una relación enfermiza de fascinación. El conseguidor de los explosivos pasó 20 horas de fiesta con el chico antes de su boda el 14 de febrero
Muchas cocineras habitaban en la sombra de las cocinas nobles o frente a los fogones de anónimos mesones y gracias a estos libros queda constancia de todo aquello
Guía de las marchas de Madrid, Barcelona, Bilbao, Sevilla y el resto de provincias. Por tercer año consecutivo habrá lugares en los que el feminismo caminará por separado.
La serie de Disney+ creada por Alberto y Jorge Sánchez-Cabezudo narra la historia de Gabriel Montoya Vidal, el primer condenado por los atentados, y da voz a las víctimas
En las zonas que vivieron de la minería, la prestación en promedio ronda los 2.000 euros. Es uno de los principales apoyos de las economías locales, pero cada año es menos: “Aquí ya no tienes futuro”
Saborear un culín de sidra, bailar a ritmo electrónico, darse el primer chapuzón del año o descubrir los museos de la ciudad son planes ideales para estas fechas
El Gobierno del Principado pone en marcha un plan piloto para determinar si levanta o no la prohibición de capturar oricios, especie en veda desde 2016 por riesgo de desaparición
Para saber sí un chamorro está bien hecho, la carne debe desprenderse del hueso sin esfuerzo, como si fuera mantequilla suave. Justo así lo sirven en esta cantina de la colonia Doctores
El potaje asturiano de legumbres es el más popular entre los enlatados. El cocinero Ángel Palacios prueba nueve marcas y decide cuáles son las mejores y las peores
Un laboratorio subterráneo relacionado con la industria espacial o invernaderos a seiscientos metros de profundidad son algunos de los proyectos que se desarrollarán en parte de los 5.000 kilómetros de túneles de los pozos ya inactivos
Ya sea por una ubicación privilegiada o por las actividades que ofrecen, de tirolinas a descensos nocturnos, las instalaciones de Artouste, en el Pirineo francés, y las de las españolas Tavascán, Fuentes de Invierno y Valdesquí se mantienen a expensas de lo que caiga del cielo
Un directorio de bares con solera, restaurantes para comer fabada, propuestas de alta cocina, opciones veganas y pastelerías en la ciudad asturiana, Capital Española de la Gastronomía 2024