Ante las críticas, una cadena de alimentación explica que su selección 'Azul' no se refiere a productos más saludables, sino a los que no contienen, por ejemplo, aceite de palma
¿Por qué está mal visto que un niño tome legumbres y no lo está la leche con cacao? La obesidad infantil aumenta y pocos se preocupan
Entre el 20% y el 40% de los niños van a clase sin desayunar
No son comida, sino preparaciones industriales comestibles. Son insanas, estimulan el apetito de manera artificial y su consumo se relaciona con enfermedades: aprende a identificar los ultraprocesados y huye de ellos.
La creciente inquietud por la salud y la sostenibilidad ha disparado la preocupación por lo que se come, unas veces de forma justificada y otras fruto de la obsesión
La alimentación en nuestros días supone una gran paradoja: hay más controles pero es menos saludable
La falta de información y la publicidad contribuyen a una alimentación poco saludable
Ni siquiera el kale. Hacemos una revisión a algunos términos nutricionales que no son lo que parecen