Alimentación

Jordi Roca, el especialista en dulces de El Celler de Can Roca, crea en Rocambolesc un bocadillo caliente con relleno frío

Los textos aparecieron entre la documentación personal que custodia Pilar Rodríguez Prada

Centenares de pensionistas y parados esperan cada día cerca de dos horas para comprar las barras baratas de un panadero de Valencia al que la competencia acusa de reventar el mercado

El Equipo de Rentería invita a todos los vecinos a sumarse a esta acción solidaria con los más necesitados

Los regidores socialistas censuran la "insensibilidad" de la ministra Fátima Báñez

Junta y productores valoran la simplificación de las distintas categorías

El 35% de los ciudadanos confunde caducidad y fecha de consumo preferente El 41% de la población ha reducido el desperdicio de alimentos por la crisis

El plan del Gobierno busca unificar la normativa e impulsar la calidad internacional

Bodega Santa Cecilia celebra 90 años de renovación continua y crecimiento en Madrid

Es la bebida oficial de sus calles, pero al barrio le faltaba algo: su propia cerveza A ello se pusieron unos amigos que acaban de abrir la Fábrica Maravillas

Xixona instala más de 100 casetas y tres carpas para miles de visitantes este puente

La norma se aprobó hace un año pero carece de presupuesto Constituido el Consejo Andaluz del Olivar

Una compañía estadounidense quiere potenciar la pasteurización fría de este producto, un método que retrasa la formación de moho y mantiene su frescura

Asevivaldepeñas, AMBV y Asevicam deberán desembolsar más de un millón de euros

Andalucía y Extremadura defienden un uso más restrictivo de la marca frente a Murcia, Cataluña y Castilla y León

La mujer es discriminada y desplazada de la campaña de recogida de aceituna

La iniciativa consigue movilizar 13.000 voluntarios en dos días

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Un millonario chino compra una finca de Saint-Emilion calificada de 'grand cru classé' Magnates del gigante asiático controlan muchas propiedades en Burdeos y Borgoña Los vinos de Burdeos se venden hasta 10 veces más caros en Asia que en Francia

Una fundación desarrolla un sistema para seguir todo el proceso de elaboración

Sotheby’s venderá la bodega del famoso restaurante de Ferran Adrià en Nueva York y Hong Kong en abril de 2013 Los fondos recaudados se destinarán a la financiación de elBullifoundation

El libro, escrito por el enólogo y sumiller Mikel Garaizabal, se publica en cinco idiomas

Bernard Magrez no era más que el chico de los recados. Hoy controla 850 hectáreas de viñedos Es el único que posee cuatro ‘grands crus’ entre las denominaciones más prestigiosas de Burdeos El ‘rey del gusto’ revela aquí el secreto de su éxito y cuáles son los nuevos desafíos que afronta

Hablamos con la experta en nutrición energética Montse Bradford sobre los errores más comunes cuando elegimos con qué nos alimentamos.

Los productores oleícolas temen que el alza de precios aleje a los consumidores

La dirigente del PP repudia cualquier acción contra productos catalanes si Mas gana las elecciones

Un último informe recibido por la Agencia del Medicamento de este país revela que en cuatro años 33 personas habrían resultado hospitalizadas por tomar este producto

Terceros países ponen barreras artificiales a la entrada de varios productos

Las denuncias de fraude y los ataques exteriores marcan la campaña más corta en dos décadas. La marca blanca en la distribución supera el 80%