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Cartas al director
Opinión de un lector sobre una información publicada por el diario o un hecho noticioso. Dirigidas al director del diario y seleccionadas y editadas por el equipo de opinión

Alimentos sin gluten a precio de oro

Los alimentos sin gluten simple han tenido un precio superior a los normales. Después de la subida del IVA el pasado mes de septiembre, el precio de los alimentos sin gluten es aún mayor.

El hecho de que el precio sea tan elevado ha llevado a muchas personas a dejar de comer los alimentos sin gluten porque debido a la crisis no pueden hacer frente a su precio. Esto para los celiacos equivale a que una persona enferma deje de tomar su medicación.

Aunque soy consciente de que la producción de estos alimentos tiene un coste más elevado, quiero pedir a los fabricantes que contemplen una pequeña reducción de los precios de venta para que las personas celiacas puedan continuar con su dieta, pese a la mala situación económica actual.— Alba Carol Xandri.

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