‘Soparet alicantí’, el plato combinado que se come en las hogueras de San Juan
Sardinas de bota, patatas fritas, ajetes tiernos, ñoras y huevos es todo lo que lleva esta comida de celebración que puedes preparar con este paso a paso
La reforma del chalé de Koldo García, la pista que refuerza el vínculo del exdirectivo de Acciona con la trama
La Guardia Civil sospecha que el exasesor de Ábalos usó como testaferro a su hermano, que firmó el contrato de la obra con la nueva empresa de Fernando Merino
La Generalitat reclama al Gobierno la gestión de la costa valenciana
La solicitud se produce días después de la entrada en vigor de la ley de Protección y Ordenación de la Costa Valenciana
Tabarca, donde el principal problema del turismo no son los turistas
La isla alicantina, única poblada de la Comunidad Valenciana, afronta la temporada alta con deficiencias en las infraestructuras públicas y sin control del transporte de visitantes
El ‘número uno’ de la Selectividad valenciana aspira a vestir a los actores de teatro
Iago Sánchez, que hizo el Bachillerato de Ciencias de la Salud y ha tenido un 13,88 en la PAU, estudiará Diseño de Moda
Por qué Benidorm sirve el mejor ‘Sunday roast’ fuera del Reino Unido
El verano pasado, un tabloide británico publicó un artículo proclamando que la ciudad alicantina era el mejor lugar para disfrutar del tradicional plato de carne asada fuera del Reino Unido
Zahati, la marca alicantina que quiere preservar la artesanía local (y ha conquistado a Blake Lively)
La historia de esta firma de sombreros y bolsos afincada en el pueblo de Gata de Gorgos se remonta más de 135 años en el tiempo. A día de hoy, siguen utilizando maquinaria centenaria y reivindican el relevo generacional para evitar la desaparición de algunas técnicas manuales
Cae un grupo en Murcia que vendía a armas a narcos para defender las plantaciones de marihuana
La red conseguía versiones civiles de fusiles de asalto por precios que podían rondar los 8.000 euros
Heladerías de proximidad, más fresco imposible
El concepto de kilómetro cero llega al mundo helado. Defensores de la identidad culinaria y las fórmulas artesanas se expanden a lo largo del territorio
Feijóo evita el aval expreso a Mazón en una comida con militantes: “Estoy aquí por el congreso del partido”
En pleno cerco judicial contra la Generalitat, el líder del PP se muestra frío con el presidente valenciano, que durante un mitin imita la voz de Sánchez
Marta, abuela de Aitor, el niño fallecido de una peritonitis: “La ley no puede actuar ante una negligencia como en un accidente de tráfico”
El menor de ocho años murió tras cinco visitas a urgencias y dos doctoras han sido condenadas por mala praxis
Detenida una pareja en Alicante tras convivir dos meses con el cadáver de quien los acogía y cobrar su pensión
El matrimonio, de 28 y 33 años, ha quedado en libertad con medidas cautelares: deberán comparecer de forma periódica ante el Juzgado
De Ochate a Trasmoz: 10 lugares para el turismo ‘dark’ en España
Lugares malditos y excomulgados, hospitales abandonados, edificios acechados por fantasmas o historias de brujas. Una selección para aficionados al tanaturismo
Dos detenidos en Alicante por disparar en la cabeza a un joven de 21 años, que se encuentra muy grave
La víctima logró salir a pie del domicilio en el que fue tiroteado mientras los sospechosos huían y arrojaban el revólver usado y el móvil del herido a un descampado
Cinco detenidos por amenazar, secuestrar y obligar a mendigar a un hombre que les había denunciado en Elda
Los arrestados retuvieron durante dos meses a la víctima hasta que su estado de salud empeoró gravemente y lo llevaron a un hospital
Liberadas 23 mujeres extranjeras explotadas en el negocio de la manicura hasta saldar la deuda con sus captores
Las víctimas, la mayoría de origen vietnamita, captadas y trasladadas a España desde Hungría, eran obligadas a trabajar más de 10 horas sin remuneración
El Inaem rescata para la Muestra de Teatro de Alicante a Roberto García, que salió de la Generalitat con Vox
El dramaturgo llega al cargo a seis meses de la celebración del certamen, que reforzará el apoyo a los profesionales y compañías valencianos afectados por la dana de octubre
Farmacias rurales: un sostén contra la despoblación en peligro por la precariedad laboral
Las boticas de los pequeños municipios reclaman un fondo de compensación que compense sueldos por debajo del SMI y piden cobrar las guardias y los servicios asistenciales
Detienen a un electricista en Alicante que simuló otro apagón en su edificio para cobrar 50 euros por vecino
El hombre manipuló el cuadro eléctrico de un edificio en el barrio de La Florida el día después del corte masivo en España, según la investigación policial
Gesta de Escribano y doblete de Manzanares en la Feria de Hogueras de Alicante
El diestro sevillano lidiará en solitario la corrida de Victorino Martín el sábado 28 de junio
Imputados cuatro directivos de la empresa de Ibi (Alicante) por la explosión que dejó tres muertos
La investigación de la Guadia Civil concluye que la caldera que provocó el suceso presentaba “reformas y reparaciones no homologadas”
299.999 peregrinos y un ‘president’ ausente en la romería de la Santa Faz de Alicante
El viaje de Carlos Mazón a Nueva York marca la popular caminata de los alicantinos hacia el monasterio que custodia una reliquia del paño de la Verónica
La Fiscalía de Cádiz recurre la sentencia que obliga a retirar artículos sobre el alférez que intervino en el proceso a Miguel Hernández
El ministerio público defiende que la libertad científica de un historiador está amparada por la ley de Memoria Democrática y admite “junto a hechos veraces, juicios de opinión”
Los aranceles de Trump enfrentan de nuevo a la almendra de Alicante con los turrones de Jijona
El sindicato agrario Asaja pide por escrito al Consejo Regulador del célebre dulce navideño que use producto local si sube el precio del californiano, hasta ahora mayoritario
Feminismo, ecología o idiomas: razones para elegir una educación diferente
Una cooperativa inclusiva y feminista, un colegio enfocado en la globalidad y los idiomas y un centro con la mínima tecnología ofrecen alternativas a la escolarización habitual
Beatriz de los Mozos, fundadora de Flabelus, tras inaugurar su primera fábrica en Elche: “Quiero que otras marcas vean que se puede”
La firma madrileña Flabelus, que encandila a Tatiana Santo Domingo y a Beatrice Borromeo, acaba de inaugurar en Elche su primera fábrica propia
Alicante retirará del callejero la avenida dedicada al padre Ángel Escapa tras publicar EL PAÍS sus abusos
El sacerdote, que abusó de dos menores a finales de los 70, fue provincial de la orden, profesor y director del colegio Agustinos de Alicante y fundador del equipo de balonmano del propio colegio
Los agustinos admiten los abusos de un cura que fue uno de los padres del balonmano español
La orden indemniza a dos víctimas de Ángel Escapa, que tiene una distinción olímpica del COE, una avenida a su nombre en Alicante y colabora ahora como “ayudante” en unas parroquias rurales de Huelva
El sindicato STEPV denuncia que Educación no respeta la elección del valenciano en las comarcas castellanohablantes
El departamento que dirige José Antonio Rovira, del PP, explica que aún no se han aplicado los resultados de la consulta, pero que lo harán
Ángel Gabilondo, sobre las responsabilidades en la dana de Valencia: “Es el momento de que alguien diga ‘yo sí he sido”
El Defensor del Pueblo se reúne con su homólogo valenciano, Ángel Luna, para reclamar coordinación al Gobierno central y la Generalitat Valenciana en la reconstrucción
Detenido un hombre por la muerte de una niña de cinco años, hija de su expareja, en Murcia
La menor fue hallada muerta en la tarde del martes en la pedanía murciana de Llano de Brujas. La madre de la niña, que relata el acoso que sufrió después de dejar la relación con el arrestado, recibió una llamada del hombre diciendo que la pequeña “ya estaba en el cielo”
Sandra Monfort, fenómeno de la música valenciana, triunfa con su apuesta híbrida
La artista de Pedreguer convence en La Rambleta con un repertorio que fue sinónimo de reivindicación de lengua, género, hedonismo, mediterraneidad y superación personal
Cae en Alicante un grupo criminal enfocado en atracar farmacias, bancos y locales de comida rápida
La banda, de la que se han detenido seis integrantes, usaba una pinza hidráulica robada a los bomberos para reventar locales en la Comunidad Valenciana y la Región de Murcia
Radiografía del turismo masivo en España: las doce provincias que concentran el crecimiento sin límite de viviendas de uso turístico y hoteles
Alicante y Málaga tienen 19,9 y 19 viviendas de uso turístico por cada kilómetro cuadrado y triplican la media nacional, situada en 6,8 pisos. Barcelona, Baleares y Sevilla lideran la concentración hotelera, con 2,8, 2,6 y 2,5 hoteles por kilómetro cuadrado, frente a los 1,6 hoteles de media en España
Una jueza dicta rectificar artículos por vulnerar el honor del alférez que intervino en el proceso de condena a muerte a Miguel Hernández
El autor de los textos académicos y siete medios de comunicación deberán indemnizar al hijo del militar. EL PAÍS y varios de sus redactores han sido absueltos
Un laboratorio de anabolizantes en la bañera de casa
La Policía detiene a 11 personas de una red que fabricaba y distribuía ilegalmente en Alicante fármacos para definir la musculatura y perder grasa
Nuestras tierras raras
Las historias del campo de concentración franquista de Albatera reflejan la crueldad de la guerra mientras otros buscan sacarle partido
Un muerto y cuatro heridos tras una explosión de una pirotecnia en Alicante
El incendio obliga a cortar un tramo del AVE entre Alicante y Madrid
Baleària factura 691 millones de euros, un 6% más, y supera los 5,6 millones de pasajeros en 2024
La naviera de Dénia logra 25 millones de resultado, un 36% menos por las amortizaciones y los gastos financieros, Adolfo Utor, propietario de la compañía, presenta a su hijo Guillermo como vicepresidente
“Así es cómo acaba esta fiesta, Carlos”
Referentes y protagonistas de anteriores crisis similares del PP valenciano recomiendan a Feijóo que mida bien sobre el terreno cuándo y cómo provocar la caída de Mazón
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La parte de la Mezquita dañada por el incendio podría estar rehabilitada a mediados de 2026
Quince detenidos por concertar matrimonios fraudulentos para obtener la residencia
Cristina Pedroche vuelve a Instagram con una reflexión sobre la maternidad y lo que ha cambiado con su segundo hijo: “Solo he estado en casa, con moño y dando teta”
Rescatado ADN de bacterias que vivieron en un mamut hace más de un millón de años, el más antiguo conocido
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