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Un soldado ucranio opera este jueves un dron en el frente de Bajmut.
ofensiva rusa en Ucrania

Guerra Ucrania - Rusia: resumen 03/03/2023

Ucrania afirma que la situación en Bajmut sigue siendo “difícil” pero “bajo control” | El jefe de los mercenarios de Wagner asegura que la ciudad está “prácticamente rodeada” y pide a Zelenski que retire sus tropas | El ejército ucranio dice que solo se marchará si es “absolutamente necesario” | Kiev ordena la evacuación de varios asentamientos liberados en la provincia de Járkov

El chef peruano Pedro Miguel Schiaffino (Lima, 1976) es el artífice de Despensa Amazónica, un proyecto que busca conservar los bosques a través del uso sostenible de sus recursos.
gastronomía

El chef de la jungla

Verónica Ramírez|

Pedro Miguel Schiaffino fue el primer cocinero peruano en introducir ingredientes amazónicos cuando nadie en la alta cocina limeña se había atrevido. Su proyecto gastronómico involucra a un pez prehistórico para defender la Amazonia de actividades predatorias

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