'Farcellets' o rollitos de col
Existen muchas formas diferentes de preparar estos paquetitos de col rellenos de carne picada y acompañados de salsa. He aquí una versión de esta receta típica de la gastronomía de Cataluña.
Las adaptaciones literarias que llegarán a las pantallas en 2022
Las obras de Almudena Grandes, Cristina Morales, J.R.R. Tolkien, Don DeLillo y Sally Rooney, entre las series y películas más esperadas
Cáritas alerta de un “shock’ sin precedentes”: 1,45 millones de jóvenes sufren exclusión social grave
Más del 15% de los menores de 35 años está en esa situación, cinco puntos más que antes de la crisis. La pandemia se ceba con los hogares más vulnerables y dispara la desigualdad
El presidente de Iberdrola se desmarca de los encargos a Villarejo: “Ni ordené ni autoricé nada”
Sánchez Galán se presenta en la Audiencia Nacional como víctima del comisario, pese a que la instrucción señala que la eléctrica contrató al policía
El antes y el después de la erupción del volcán del Hunga Tonga-Hunga Ha’apai, en imágenes
Las imágenes de satélite tomadas por la NASA confirman que la erupción alcanzó los 30 kilómetros de altitud, siendo una de las mayores erupciones registradas
La justicia absuelve al autor de la pintada en la tumba de Franco
Los magistrados subrayan que el escultor Enrique Tenreiro realizó la ‘performance’ antes del comienzo de la misa, de la cual no tenía conocimiento
Los seguros facturaron un 5% más en primas en 2021, pero no recuperan niveles de antes de la pandemia
La patronal Unespa cree que no se puede vincular el crecimiento de seguros de salud con la crisis de la covid
El precio del petróleo marca máximos de más de siete años, al filo de los 90 dólares por barril
El tirón de Asia y un lastre menor de lo previsto de la variante ómicron sobre la demanda impulsan su cotización un 12% desde el 1 de enero
La declaración de Barack a Michelle Obama por su cumpleaños: “Mi mejor amiga”
La ex primera dama de EE UU ha celebrado sus 58 años con una fiesta familiar con tarta y rodeada de su familia
La antiabortista popular Roberta Metsola, nueva presidenta del Parlamento Europeo
La maltesa, de 43 años, logra ser elegida en primera vuelta al obtener los votos del PPE, los socialistas, los liberales y los ultraconservadores
Vídeo | Tres visiones desde el espacio de la erupción del volcán de Tonga
La onda expansiva en su recorrido de más de doce horas, el momento de la explosión del volcán submarino y la desaparición de la isla
El Gobierno desvela su reforma legal contra la precariedad laboral en la ciencia
La reforma de la ley de la ciencia crea contratos indefinidos e indemnizaciones para los investigadores jóvenes
Limitarse a un color
Isabel López Vilalta multiplicó los 35 metros de esta nueva galería madrileña envolviéndolos en color negro
Los investigadores buscan convertir el cáncer de pulmón en una enfermedad crónica
F. J. C.|
Terapias basadas en el análisis genético de los tumores y la inmunooncología han prolongado la esperanza y la calidad de vida en algunos grupos de pacientes oncológicos. El objetivo de la medicina a medio plazo es extender estos beneficios cada vez a mayor número de diagnósticos
Muere el hispanista Jonathan Brown, gran experto en Velázquez, a los 82 años
Estudioso de la pintura española y el arte hispanoamericano de los siglos XVI y XVII, fue comisario de exposiciones en el Museo del Prado
Machismo, injusticias y dinero: todo lo que esconde el nombre de tu calle
Con su newsletter y proyecto de libro ‘El gran círculo’, el ingeniero de datos espaciales Ramiro Aznar acerca al público general la historia y la tecnología detrás de las aplicaciones web y móviles que nos permiten localizarnos y navegar de un punto a otro.
Indonesia aprueba el traslado de su capital de Yakarta a una nueva ciudad aún por construir
La ciudad se llamará Nusantara, palabra con la que los indonesios se refieren habitualmente a todo el país
Muere Paco Gento, la sexta velocidad del Real Madrid
El mítico extremo del club blanco, el único futbolista ganador de seis Copas de Europa y 12 Ligas, fallece a los 88 años
Las aerolíneas de EE UU advierten de un “caos” potencial si no se limita el 5G cerca de los aeropuertos
La Administración Federal de Aviación cree que puede haber interferencias cuando se despliegue mañana la nueva telefonía móvil
Els pensaments de Pascal
L’home viu en la misèria i només la seva espiritualitat pot assegurar-li una vida digna, creia el savi francès
Un ego insolent
La senyora Borràs creu que el poder judicial no pot condemnar cap desobediència que vingui de la seva dèria política
Amos Gitai: “El problema del cineasta és saber què fer quan està prop d’un volcà”
La Filmoteca de Catalunya dedica una retrospectiva al director de cinema i arquitecte israelià, cronista de la història recent del seu país
Así es la nueva tienda efímera de Cartier en la Casa Batlló
S MODA|
Situado en la primera planta del emblemático edificio, el espacio de la firma joyera permanecerá abierto hasta el mes de junio
Purga en el equipo de Fernando Alonso
A falta de un mes y medio para que arranque la pretemporada, Alpine despide a su director y prescinde de Alain Prost como consejero
De veneno aceptable a favorito de Instagram: la fascinación por el verde ‘clickbait’ que teñirá la primavera
Hace 200 años el color de moda, un verde rico e intenso, se obtenía con arsénico. Sorpresa: aquello no acabó bien. El tinte, ahora inocuo, invade la nueva temporada y promete intoxicar cualquier timeline con sus destellos. De momento ya ha pintado las colecciones de Dior, Versace o Stella McCartney, melenas, maquillajes y hasta la Gran Muralla China.
‘Glitchcore’ o cómo convertir en tendencia la estética de los fallos de los primeros ordenadores
En un momento en el que el metaverso y la moda digital monopolizan el discurso de las firmas, los estampados que imitan errores nostálgicos de ‘software’ o videojuegos inundan las colecciones de la próxima temporada.
Trabajar cuatro días a la semana: menos síndrome del quemado, más conciliación e igual productividad
Un último estudio con 2.500 empleados concluye que los trabajadores se sentían menos estresados y con más energía con una semana laboral de 32 horas. Además, disminuyeron considerablemente las bajas laborales. Consultamos a dos expertos los beneficios e inconvenientes de este sistema.