Los viajes de ocio pueden ser una oportunidad de conservación y desarrollo o un proceso de mercantilización cultural y degradación
En nuestra serie de cenas sabrosas y ricas para cerebros fundidos por el calor de agosto llega el día dedicado a la gastronomía oriental de inspiración tailandesa.
Tiene en la mesura de la propuesta emocional, pese a la misión imposible, sus mejores argumentos, sin hacer sangre de la terrible situación de los críos
La serie ‘Muaythai: Deporte extremo’ se adentra en los vericuetos del deporte nacional de Tailandia y analiza la corrupción que rodea las peleas y la belleza plástica y el espíritu de superación que marcan los combates
La cría de elefante de un año de edad cayó en un agujero y comenzó a gritar, lo que estresó a la madre, que tuvo que ser sedada y luego reanimada. Ambos animales se encuentran bien
La mujer, de 21 años, falleció junto a un viajero francés mientras nadaba en la isla de Ko Chang, en el este del país
En la costa suroeste del país asiático se encuentra este entorno kárstico al que solo se puede acceder en barco. Una isla a medias que es un sueño para escaladores por sus paredes de roca caliza que emergen de un mar de color esmeralda
De la tailandesa Railay a Anse Source D’Argent, en las Seychelles, idílicos arenales que esconden la promesa de cálidas noches tropicales
Tailandia, Vietnam o Indonesia son países con gastronomías apasionantes. Varios expertos recomiendan locales auténticos para probar la cocina del sureste asiático sin hacer miles de kilómetros.
Todos los destinos turísticos sueñan con tener un rincón 'instagrameable'. Pero la fama también mata. Estos dos lugares que acabo de visitar, uno en México y otro en Tailandia, casi mueren de éxito
Rossy de Palma en el Festival de Cine de Cannes, el Giro de Italia, juicio a un soldado ruso en Kiev... Le mostramos una selección de las imágenes de la jornada
El país llevaba abierto a los extranjeros desde julio de 2021, pero con unas condiciones tan estrictas que desmotivaban a cualquiera. Desde el pasado 1 de mayo para entrar ya no hace falta ni PCR
Coreografías orientales inspiradas en las epopeyas hindúes o en el éxtasis de los sufíes, y el contrapunto de Occidente, con sus antiguos bailes guerreros o festivos del Mediterráneo, son espectáculos que no deberían faltar entre las actividades que llevamos a cabo cuando viajamos. Las danzas típicas de un país son una de sus expresiones culturales más accesibles y que más pueden fascinar tanto al viajero más profano como al experto en la región
Mallorca, Perú, Tailandia y vuelos baratos para una escapada europea
Esta festividad se celebra tradicionalmente en China y en otros países que se han visto influidos por la cultura han , como Corea, Japón y Vietnam, entre otros. Le mostramos una selección de las mejores fotos de los festejos
Se subasta un cuadro de Botticelli, Rafa Nadal en su victoria en semifinales, un soldado en la trinchera en Ucrania... Le ofrecemos una selección de las mejores fotos de las últimas horas
La exposición ‘Luchadores del Siam’ enseña el trabajo investigativo de Ángel Gutiérrez, quien viajó por una década a Tailandia para fotografiar el mundo subterráneo del arte marcial
Naciones Unidas denuncia la muerte de decenas de civiles y la desaparición de dos trabajadores de Save The Children en un ataque a una pequeña localidad
La potencia asiática capitaliza la covid-19, mascarillas y vacunas para contrarrestar su impacto en la seguridad hídrica de la región (Camboya, Laos, Tailandia, Vietnam). Pekín ha adelantado a Washington en la cooperación sanitaria con el Sur global.
El transformista Martin Kent se escapa ocasionalmente a meditar en monasterios budistas. Aquí nos cuenta sus experiencias en Tailandia y Camboya
Tres opositores huidos han sido devueltos a su país a pesar de las alarmas de Acnur. Voeun Veasna, Voeung Samnang y Thavry Lanh no tienen estatus legal en Tailandia, ya que el país asiático no es firmante de la Convención de Ginebra de 1951, ni se contempla el principio de no devolución en su legislación
El dulzor de las uvas contrasta muy bien con el picante y la acidez de los aliños tailandeses en una ensalada rapidísima. Por su frescura, es un acompañamiento perfecto para platos contundentes.
Más frescos, más herbáceos y más rápidos de hacer que los indios: así son los currys tailandeses según Alejandro Zurdo. El autor de 'Comiendo en las calles de Asia' nos enseña a hacer uno verde de ternera.
Las grandes erupciones volcánicas han tenido un efecto global en el planeta más allá del lugar donde se produjeron
Vuelos baratos a Tailandia, despedir el verano en Mallorca, embarcarse en la ruta de los Fiordos Blancos, en Noruega...
La campaña masiva de inmunización contra la covid-19 comenzó en junio y está siendo caótica
Sabrosa cocina asiática callejera en el corazón de Lavapiés y un bar de vinos selectos que aterriza en el barrio de Justicia. Así son los nuevos proyectos de Yeca Estrit Fud y Cuenllas Salesas.
Visitar una reserva de elefantes rescatados, las alucinantes playas de Kata, los coloridos edificios de la capital y la animada noche de Patong. La isla tailandesa reabre al turismo este julio
Cruceros por el Adriático y Escandinavia, escapadas a los campos de lavanda de Brihuega o a la Toscana y una exótica villa para dos en la isla tailandesa de Koh Samui
La ingeniera y paisajista Ana Robles nos cuenta cómo descubrió la cultura de las flores y los jardines asiáticos durante un viaje a Camboya y Tailandia
Una versión con menos caldo de un plato clásico tailandés llamado 'tom yum nam kon'. La podemos preparar en versión exprés o más elaborada, haciendo la pasta de curry en casa.
Este plato tailandés suele prepararse con carne picada, que hoy cambiamos por brócoli: su sabor es potente, cítrico y picante, perfecto para recibir al buen tiempo.
Países considerados modélicos en la lucha contra la covid van con retraso en su campaña de inmunización y registran repuntes de casos que les han obligado a endurecer sus medidas
Contra el clima de descontento general, el clan tailandés que controla al nuevo campeón de la Copa de Inglaterra compone la directiva más popular de entre los líderes de la Premier
Rama X estudia conceder el título que ya posee Suthida, su esposa, también a su concubina oficial, Sineenat
El pequeño archipiélago de las Phi Phi, a hora y media en lancha desde Phuket, se ofrece como un edén menos masificado al sur de Tailandia
La instalación producirá hasta 45 megavatios de manera continua combinando placas solares y la turbina de una presa
Encabezadas por India, algunas zonas del continente viven picos históricos de infecciones de covid, causados en parte por las nuevas variantes y un ritmo lento de vacunación
La junta militar acentúa las restricciones a la conexión a internet. Los corresponsales de la BBC y el medio local ‘Mizzima’ en Naypydó han sido detenidos
La actriz Nuria García añora sus mejores viajes, como este que hizo a Tailandia en 2016 con su pareja e hija