
La Junta detecta fraude en el 35% de las ventas de ibérico inspeccionadas
Destacan las denominaciones prohibidas y las irregularidades en el etiquetado

Destacan las denominaciones prohibidas y las irregularidades en el etiquetado

El Ministerio fija tres denominaciones según la alimentación y el manejo del animal El texto es el resultado de ocho meses de negociaciones con el sector y las comunidades

El departamento de Arias Cañete reduce de ocho a tres las denominaciones porcinas

Agricultura ultima una normativa que clarifique el sector del cerdo Regulará desde la producción al consumo Los consumidores muchas veces no tiene claro qué jamón compran

Junta y productores valoran la simplificación de las distintas categorías

Andalucía y Extremadura defienden un uso más restrictivo de la marca frente a Murcia, Cataluña y Castilla y León

La secuenciación del ADN del gorrino y de varios jabalíes explica su comportamiento y tendrá implicaciones en biomedicina El cerdo ibérico no se cruzó con los asiáticos

Andalucía pide reducir a dos las denominaciones por raza y alimentación
Los arrestados sacrificaron y descuartizaron a los animales en la explotación porcina
De Guijuelo a Jabugo, los ganaderos aspiran al éxito de las rutas del vino
La 'seca' en la dehesa obliga a reducir la producción de ibérico por la falta de frutos para los cerdos
El mal de la encina suma 500 focos en Extremadura y Andalucía - Los productores alertan del peligro para el cerdo ibérico
Las comunidades delegan en Sanidad para que negocie con los laboratorios - Los estudiantes se resisten a volver a los colegios de Madrid afectados
El veto se mantiene para las provincias de Barcelona, Sevilla y Valencia
Sanidad tendrá que traducir al inglés sus datos sobre gripe
España envía un negociador a Rusia para desbloquear la venta de cerdo
México denuncia ante la OMC las trabas de ocho países - Moratinos protesta ante Rusia por el veto al cerdo español
Varios países aprovechan la pandemia de gripe para proteger su comercio - España sigue las gestiones para que Rusia anule su veto a la carne de cerdo
Espinosa califica la decisión de "absolutamente desproporcionada"
Irlanda sospecha de una empresa de pienso por las dioxinas
España no ha realizado importaciones directas, según el Ministerio de Sanidad
Una granja ecológica permite alquilar una res y recibir a cambio yogures y queso
Las industrias históricas son las que dominan la producción de bellota
Japón incluye la carne de cochino en su cocina, Corea del Sur compra las costillas y China abre ya su mercado a los productos porcinos
El sector prevé una caída en la oferta de carne del 10%
La técnica puede aplicarse a ovejas, vacas, cabras y cerdos
Las subvenciones medias a las pólizas se sitúan en el 50%
Las pistolas se agotan ante la entrada en vigor, hoy, de la ley