La empresa que cultiva hongos exóticos al modo japonés en Asturias
En un escondido valle asturiano, en Santolaya de Cabranes, la cooperativa agroecológica Fungi Natur se inspira en los métodos tradicionales de Japón
Best in Travel 2025: las 10 ciudades recomendadas por Lonely Planet para descubrir el año que viene
Toulouse, Puducherry, Bansko, Chiang Mai, Génova, Pittsburgh, Osaka, Curitiba, Palma y Edmonton son las apuestas de la editorial viajera para explorar en los próximos meses
El primer ministro japonés busca seguir al frente del Ejecutivo a pesar del castigo en las urnas
La coalición de Gobierno conservador se plantea acuerdos puntuales con formaciones minoritarias para mantenerse en el poder
La comida, un secundario de lujo en el anime japonés
Vanessa Quintanar|Madrid|
Los platos que preparan y degustan los personajes sugieren las guerras balcánicas, la apertura de Japón al exterior, la dictadura de Mussolini y otros acontecimientos históricos
La coalición de Gobierno en Japón sufre un fuerte castigo en las urnas y pierde la mayoría
El conservador Partido Liberal Demócrata, en el poder desde 1955 sin apenas interrupciones, pierde 50 escaños y necesitará nuevas alianzas para mantenerse al frente del país
Ai Ogura, un campeón de Moto2 producto de La Masia japonesa de Honda en Barcelona
El piloto de 23 años rompe la sequía mundialista de los japoneses, que no alzaban un título desde 2009, tras formarse en un pionero programa de jóvenes promesas
La corrupción, la inflación y el debate sobre defensa marcan las elecciones de Japón
El gobernante Partido Liberal Democrático mide su resistencia a los escándalos de financiación irregular tras una campaña en la que la oposición ha recortado posiciones
Los BRICS+ frente al G-7: un balance de fuerzas
El grupo de los países emergentes gana peso, pero el cisma entre los no alineados y los antagonistas de Occidente le resta capacidad de acción. El bloque occidental mantiene una primacía económica y exhibe mayor cohesión, pero Trump puede quebrarla
Keiko Watanabe, la artesana del flamenco japonés que quiere morir en Granada
La modista, de 85 años, llegó a España en 1974 sin saber nada del país, pero quedó prendada hasta el punto de ceder la custodia de sus dos hijos y apostar por un futuro en el que terminó vistiendo a las bailaoras Blanca del Rey o a Lola Greco
Andreu Casasnovas (Sony): “Me gusta ir a la Boquería y perderme en el Raval”
Iba para médico, pero terminó siendo ingeniero de telecomunicaciones con una larga carrera en la multinacional japonesa
Las abuelas que cada día se juegan la vida en el mar en un trabajo a punto de desaparecer
La activista paquistaní y Nobel de la Paz Malala Yousafzai se pasa a la producción con el documental coreano ‘Las últimas mujeres del mar’ en Apple TV+
Las ‘geishas’ de Kioto y los ‘sumotori’ de Tokio
Si alguna vez soñaste con meterte de lleno en el mundo de las geishas y los luchadores de sumo, Japón es tu destino
La magia de Tokio en los meses fríos
J.L.G.|
La capital de Japón es un imán en cualquier momento del año, pero en otoño e invierno tiene muchos alicientes. Por ejemplo, avistar desde las mejores atalayas de la ciudad el legendario e icónico monte Fuji. O descubrir la iluminación navideña, un derroche de originalidad. O entrar en el nuevo año como los locales, con un guiso autóctono
Nobel de la paz para los bombardeados
El testimonio de las víctimas del ataque nuclear de EE UU contra los civiles japoneses interpela al mundo entero
El Comité noruego otorga el Premio Nobel de la Paz 2024 a los supervivientes de las bombas atómicas en Japón
El galardón se ha concedido al movimiento que los representa, Nihon Hidankyo, por “sus esfuerzos para lograr un mundo libre de armas nucleares”
Guille Milkyway, el hombre de las melodías alegres y letras tristes: “Mucha gente pensaba: esta música está hecha por un imbécil”
‘La Casa Azul’ cumple 25 años de militancia en el pop absoluto con un concierto de aniversario en el Wizink Center de Madrid
Ekiben: comer bien en un tren por ocho euros es posible
Pedro Reguera|
La comida para tomar en los transportes ferroviarios de Japón viene perfectamente ordenada en una caja, y es rica, completa, sana y barata. Como en España, ¿verdad?
La carrera de Andrés Iniesta y sus 10 momentos clave, en imágenes
El centrocampista cuelga las botas tras media vida jugando al fútbol. Con solo 12 años llegó a la Masia desde su Fuentealbilla natal (Albacete), un hecho que ha definido este martes como “el viaje de su vida”. Le costó adaptarse a su nuevo club, pero con él consiguió 32 títulos durante las 17 temporadas que estuvo en el Barça, entre ellos, 4 Champions League. Aunque uno de los momentos más icónicos del centrocampista fue el gol con el que proclamó a la Selección Española de Fútbol campeona del Mundial de 2010 en Sudáfrica
Andrés Iniesta se retira a los 40 años: “Me voy con pena, hubiese jugado hasta los 90 años, pero me voy feliz”
En un acto emotivo pero sobrio, el exfutbolista del Barça y de España cierra sus 22 años de carrera, en los que consiguió 38 títulos, entre los que destacan un mundial, dos Eurocopas y cuatro Champions Leagues
China busca explicaciones a una serie de ataques con cuchillo en los últimos meses
Un suceso con tres muertos y 15 heridos la semana pasada en Shanghái se añade a otros episodios similares de agresiones con armas blancas, también a menores de edad
Vídeo | La carrera de Iniesta, de la cantera del Barça a la retirada, en cinco momentos
Ramon Besa, periodista de EL PAÍS que siguió al centrocampista en el Barcelona y la selección española, recuerda los momentos clave del futbolista, que cuelga las botas a los 40 años
Adiós a la damisela en apuros: La princesa Zelda, al rescate del guerrero
‘Echoes of Wisdom’ sublima la ‘cara B’ de los juegos de la saga con una propuesta tan imaginativa como certera en la que por fin controlamos a la princesa que da nombre a la saga
El día que el artista Shimabuku se hizo amigo de los pulpos de Santander
El Centro Botín acoge la primera gran muestra del creador japonés en España, con varias obras hechas junto a los vecinos (y animales) de la ciudad
GP de Japón de MotoGP, Moto2 y Moto 3, horario y dónde ver las carreras en directo
Brad Binder lidera el podio en la Práctica. Marc Márquez y Jorge Martín quedan segundo y tercero respectivamente desde el circuito de Motegi
El nuevo primer ministro de Japón presenta un polémico nuevo Gabinete con solo dos ministras
El conservador Shigeru Ishiba reduce el número de mujeres en su Ejecutivo, que en el anterior era solo de cinco
“Al principio no me gustaba que me copiaran”: Yoshitomo Nara, el pintor más imitado del mundo
El artista japonés, uno de los creadores contemporáneos mejor valorados por el mercado, presenta su primera gran muestra europea en el Guggenheim de Bilbao
El próximo primer ministro japonés anuncia elecciones anticipadas para finales de octubre
Shigeru Ishiba, que tiene previsto ser investido el martes, busca aprovechar el tirón de popularidad tras hacerse el pasado viernes con las riendas del partido gobernante
El partido gobernante de Japón elige a Shigeru Ishiba como próximo primer ministro
El antiguo responsable de Defensa tiene previsto sustituir el martes al actual jefe del Ejecutivo, Fumio Kishida, que renunció a su reelección en agosto azotado por un escándalo de corrupción
Más trabajo, más ansiolíticos: la economía va bien, nuestras vidas no tanto
Alejandro Cencerrado|
Reducir la jornada laboral podría conseguir que cientos de miles de personas dejaran los tranquilizantes
Iwao Hakamada, el japonés que pasó 45 años en el corredor de la muerte, es declarado inocente
El exboxeador, de 88 años, que defendió siempre su inocencia, fue condenado en 1968 por la muerte de su jefe y su familia en la fábrica en la que trabajaba
Mónica Rodríguez, Premio Nacional de Literatura Infantil y Juvenil 2024 por ‘Umiko’
El jurado destaca la “sonoridad y la excepcional calidad narrativa” de la obra, ilustrada por Daniel Piquera Fisk y centrada en la atracción por el mar que siente una joven japonesa
¿A qué esperamos?
Shohei Ohtani se convierte en el primer beisbolista con más de 50 home runs y 50 bases robadas
El astro japonés de los Dodgers registra ante Miami un legendario juego con tres home runs y diez carreras impulsadas
El asesinato de un niño japonés en China eleva la tensión entre Pekín y Tokio
El ataque, ocurrido en el aniversario del incidente que desató la invasión japonesa de Manchuria, es el segundo similar en pocos meses contra menores nipones cerca de centros educativos
¿A qué huele la sal?
Issey Miyake convirtió el agua en fragancia con L’Eau d’Issey Pour Homme, perfume eterno. Antes de morir planeó hacer lo mismo con la sal. Tokujin Yoshioka ha ayudado a hacerlo realidad.
Ostras Kumamoto con granizado Xnipec
Este delicioso ostión tiene su origen en Japón, pero desde mediados del siglo pasado se cultiva y degusta en Estados Unidos
Asia en tren: 10 recorridos sobre raíles que merecen un viaje
De los trenes de juguete por el norte de la India a los trenes bala japoneses que son toda una experiencia en sí mismos, pasando por trazados que resumen la historia más reciente del sudeste asiático
Mao Fujita, otro joven astro del piano a tener en cuenta
El músico japonés, de 25 años, impresiona al público del Auditorio de Zaragoza, en su primer y único recital español en solitario, con memorables interpretaciones de Mozart y Liszt
El cambio climático amenaza al haiku japonés
La desaparición de numerosas palabras relacionadas con los cambios de estación en el uso cotidiano afecta a la poesía tradicional nipona, estrechamente vinculada con los ritmos de la naturaleza
El Escuadrón 201: los soldados olvidados que lideraron la participación de México en la Segunda Guerra Mundial
El país permaneció al margen del conflicto hasta el hundimiento de sus barcos petroleros. Miles de jóvenes acudieron en masa para ir a la guerra y un sentimiento nacionalista invadió la nación. Solo 300 de ellos lo lograron