
Una lista imprescindible: las 11 tortillas de patata favoritas de nuestro crítico
Con o sin cebolla, fritas con aceite o con manteca de cerdo, como se hacía en siglos pasados. Estas son las predilectas de un auténtico experto

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Las aguas transparentes de Isola Bella, el amanecer desde el Teatro Griego y tranquilas terrazas donde se ralentiza el tiempo. La bella ciudad italiana en toda su plenitud

De Arévalo a Fontiveros, una escapada por la comarca abulense de la Moraña, tierra de místicos, mudéjar, legumbres y tostón

Del interactivo Ars Electronica Center a las obras de Klimt en el Museo Lentos y los grafitis de la Mural Harbor Gallery, la urbe austriaca destila arte en torno a su plaza Mayor


Chollos de última hora para el puente de noviembre y destinos exóticos para viajar el año que viene

Elsa Punset, el chef José Andrés, el ciclista Samuel Sánchez, la surfista Lucía Martiño o Celso Arango, presidente de la Sociedad Española de Psiquiatría. Un repaso a todas las voces que hablan de viaje, naturaleza y bienestar

Chapuzón invernal en la piscina con mejores vistas de Bath, una inmersión relajante en un manantial islandés rodeado de nieve o un baño terapéutico en las aguas sulfurosas de la Toscana italiana

Antiguo refugio de la aristocracia y de celebridades de la 'belle époque', la localidad francesa seduce con su arquitectura del siglo XIX y sus ostras

Amplios arenales y recónditas calas, viento y olas para surfear y el placer de los chiringuitos. Cómo estirar el verano en la localidad gaditana

Son el corazón de muchas metrópolis, donde las calles se abren y la gente se cita en cafés. De Lisboa a San Petersburgo, estas son algunas de las explanadas más bellas y simbólicas de Europa

La Asociación Española contra la Despoblación ha puesto en marcha un proyecto para profesionalizar las extensiones agrarias y ganaderas para las mujeres, que son una de cada tres personas que trabajan en ese ámbito, aunque siguen sin ser las titulares de esas explotaciones

Desde las románticas falúas que navegan por el Nilo hasta la experiencia de embarcarse en un carguero rumbo a los confines del planeta. Travesías que recuperan el auténtico placer de viajar

El Señorío de Bertiz, Quinto Real y las arboledas del puerto de Otsondo. Baños forestales en el norte de Navarra para disfrutar en soledad de la escenográfica caída de la hoja

Otear el Estrecho a 426 metros de altura, perderse en su céntrico batiburrillo cultural, de compras por Main Street o un paseo costero en bici al atardecer. Muchos planes en suelo ‘british’

El país lleva desde el 15 de agosto sin nuevos contagios locales. Unos 425 millones de turistas chinos se han lanzado a viajar de nuevo dentro de sus fronteras durante una semana festiva

Una ruta de palacios-bodega y otra de marisqueo que se detiene en un bello cementerio y una torre para prevenir de ataques vikingos en esta villa señorial de la ría de Arousa

Entre Niza y Saint-Raphäel, escenarios de la Riviera francesa que cautivaron a Scott Fitzgerald y otros atormentados e ilustres personajes

El pueblo barcelonés y su entorno sorprenden con un paisaje de postal protagonizado por acantilados, pantanos y saltos de agua

Situado en el centro de Navarra, este enclave es un lugar privilegiado para el agroturismo. Salineras, queserías, bodegas y un bello monasterio cisterciense para una apacible escapada rural

Un recorrido por esta franja costera que concentra la esencia mediterránea, con paradas en la península de Portofino y en Cinque Terre, para disfrutar de los mejores paisajes y placeres mundanos

Paseo en bici alrededor de la muralla, un selfi ante su icónico puente sobre el río Ródano, almorzar en alguno de sus palacios del vino y, de postre, un asombroso dulce de lavanda

Letur, tierra de la cantante albaceteña, invita a deambular por el centro medieval, comer en su sitio favorito y escaparse a las gargantas de la sierra del Segura

Un viaje apasionante por el desconocido interior del país magrebí que empieza en el Estrecho y culmina en las dunas saharianas de M’Hamid



La ciudad costera, a 40 kilómetros de Lisboa, destapa una rica gastronomía, avistamiento de delfines y el vibrante paisaje del estuario del río Sado

Los puertos son lugares de encuentro, despedidas e intercambio. Y la seña de identidad de esta veintena de ciudades

Bodegas con firmas de reputados arquitectos en La Rioja, vinos centenarios en Burdeos o Borgoña y las bellas y empinadas colinas del Piamonte. Paisajes vinícolas como inspiración para una escapada otoñal

Las antiguas torres de vigilancia levantadas en su litoral trazan una ruta escenográfica por la isla Pitiusa
La naturaleza sufre la presión de la avalancha de personas que se ha lanzado al campo en época de pandemia

Un recorrido por la capital uruguaya entre sus imponentes edificios de principios del siglo XX, el Museo Torres García y deliciosas pistas gastronómicas

Más de 20 ciudades del mundo, con epicentro en Valencia, homenajean este plato universal que aspira a ser reconocido por la Unesco como patrimonio cultural inmaterial

La ciudad celebra a finales de septiembre su tradicional festival de marionetas Titirimundi, aunque este año condicionado por la pandemia. En total, 89 funciones repartidas en 15 espacios de la localidad

Su casa natal en Fuente Vaqueros, los veranos familiares en la Alpujarra y sus tertulias en los cafés de la ciudad. Ruta por escenarios de la provincia andaluza que marcaron la vida y obra del poeta

Desde el confín occidental español, la isla de Hierro, hasta los más remotos parques naturales finlandeses

De la ciudad italiana a la croata para descubrir dos enclaves con un pasado común y convulso que hoy guardan un atractivo legado

Senderos entre robledales, oficios tradicionales y rica gastronomía de cuchara aguardan en esta poco conocida comarca del occidente asturiano

El Parc Natural de l’Alt Pirineu difon imatges de cues per fer-se una foto al costat de la creu que corona el cim més popular de Catalunya

Una ruta entre monumentos religiosos y mercados de la acogedora capital búlgara más un salto hasta el fascinante monasterio de Rila