Alertas y alarmas sobre la carne
La OMS debe asegurarse de que sus decisiones son correctamente interpretadas
La sal pesquera de la Bahía de Cádiz
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De la mano de la familia Los Palitos descubrimos la tradición de la captura del pescado estero conocida como despesque en la salina del Carrascón en San Fernando
Italia recupera el trono mundial del vino
La producción de este caldo aumenta un 2% en 2015 gracias a la calidad de las vendimias
El Parlamento Europeo rechaza subvencionar la tauromaquia
Los eurodiputados dan el primer paso para quitar subvenciones agrarias a los toros
El bacon y el jamón causan cáncer y otras consultas de Google
Los usuarios del buscador aumentan sus consultas sobre carne tras el informe de la OMS
El Parlament Europeu rebutja subvencionar la tauromàquia
Els eurodiputats fan el primer pas per treure subvencions agràries als toros
¿Cómo sería un futuro sin carne?
¿Se nos está yendo de las manos la alarma social después del informe de la OMS?
La OMS declara cancerígena la carne procesada
Salchichas, hamburguesas y otros productos cárnicos procesados son "carcinógenos para humanos", dice la agencia sanitaria. La carne roja es "probablemente carcinógena".
¿Qué es la carne procesada?
Preguntas y respuestas sobre el estudio de la OMS y sus implicaciones para la salud
La alerta de la carne procesada
El anuncio de la Organización Mundial de la Salud declara a la carne roja como "probablemente carcinógena".
Argentina recibe con cautela el anuncio de la carne de la OMS
El país, que tiene más vacas que personas, es uno de los mayores consumidores de carne
“Empezamos ahora a evaluar los riesgos combinados de los alimentos”
La directiva de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria alerta sobre los posibles efectos sumatorios de tóxicos como el mercurio en el atún o el arsénico en el arroz
Diez platos de campo y playa
Diez platos de campo y playa
10 platos fáciles para picar en Fin de Año
10 platos fáciles para picar en Fin de Año
Yllera estrena bodega para producir vinos de alta gama
Entrecastillos, en la Ribera del Duero, se nutre de vides centenarias
“Que el público decida en quién confiar, la industria o nosotros”
El experto de la Naciones Unidas defiende que la fortaleza del estudio que relaciona la carne procesada con el cáncer "reside en que está realizado por los mejores científicos de este campo, sin conflictos de intereses ni lazos con empresas u otros grupos"
SOS alimentación
Quanta carn mengem?
A Espanya es consumeixen 51 quilos a l’any de carn i el pollastre és el producte més habitual
El sector cárnico, en guardia por el posible impacto del aviso de la OMS
La industria, que factura en España 22.000 millones, ve “inapropiado” unirles al cáncer
El 40% de la tonyina vermella que mengem és un frau
Una investigació feta per un òrgan del CSIC adverteix que no hi ha risc per a la salut però tampoc es tracta del preuat peix
¿Cuánta carne comemos?
En España se consumen 51 kilos al año de carne por persona y el pollo es el producto más habitual
Recogiendo calabazas en Nueva York
Cinco granjas cercanas donde disfrutar en familia de esta tradición previa a la noche de Halloween
Vinos que luchan contra su propio nombre
Pese al aumento de la calidad, las ventas de los caldos madrileños disminuyen tanto en el mercado interior como al extranjero
El campo se abre al mercado
Las políticas comunitarias han forzado a competir al sector agrícola y ganadero español
El granero africano
Cada uno de los países debe fijar su propia vía hacia el desarrollo agrícola, pero la cooperación puede contribuir considerablemente en ese proceso
El consumo de más de 20 gramos de embutido al día aumenta la mortalidad
Un estudio con casi 450.000 personas descarta un riesgo similar por comer carne roja o de ave
Mató y labne caseros
Uno es catalán. El otro, de Oriente Próximo. Pero ambos productos lácteos son igual de deliciosos, y se pueden hacer en casa en lo que canta un gallo con barretina en Beirut.
Pescado ‘marca España’
Los criadores de pescados de piscifactorías comienzan a poner un sello identificativo
Ternera argentina y calzado de moda
A mitad del siglo XIX, en Argentina había unos 200.000 habitantes y 20 millones de vacas. Si estaba marcada, uno podía quedarse con la carne si le entregaba la piel a su propietario
El pero, las ovejas y la miel
Madrid tiene una vertiente agrícola y rural. Participar en la recolección del pero y la visita a explotaciones apícolas y de ganado ovino son propuestas para este fin de semana
La ley de trabajadores del mar protege a nuevos colectivos
Rederas, 'neskatillas' y empacadoras serán parte del régimen especial de la Seguridad Social
El vino de un euro que engañó a los entendidos
Dacsa crea una escuela de paellas para valencianos que no cocinan
La marca de arroz quiere incentivar a quienes todavía no se atreven con el plato típico
La decisión del Gobierno argentino de no devaluar ahoga al campo
Se han perdido 400.000 toneladas de frutas porque no son rentables
Brindis documentados
Guías para conocer los secretos de cualquier trago, del rescate del vermut al gusto por el buen vino
Lo que desayuna no es (solo) leche
Al líquido blanco a menudo se le añaden vitaminas, omega-3 o extra de calcio. Guía para no perderse con el alimento enriquecido
Rollitos vietnamitas de verduras y gambas
¿Te sientes como una morsa con aletas cada vez que intentas hacer un rollito? Tu vida cambiará con esta receta.
Els veterinaris reclamen més control de la carn de senglar per al consum
A les comarques de Girona s’han detectat diversos casos d’animals infectats amb triquina
El vino de Mendoza también espera a las elecciones para recuperarse
Los bodegueros de Argentina, quinto productor mundial de vino, están en crisis por el atraso cambiario y confían en una devaluación del nuevo Gobierno para volver a exportar como antes
Galicia concentra el reparto de las nuevas ayudas lácteas
Una comunidad copa el 80% del dinero de las subvenciones prometidas por Agricultura
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El crecimiento de los sueldos se atenúa a las puertas de una nueva negociación para subir el salario mínimo
Los cinco miembros de la Manada de Castelldefels asumen su culpa y acuerdan penas de hasta ocho años y medio
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El rey Felipe de Bélgica concederá el título de príncipe al hijo secreto de su hermano Lorenzo
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