Un cóctel que le hará olvidar el ‘gin-tonic’, por María León

Ya aprendió a hacer el cóctel Lime & Sode y ha llegado a perfeccionar la técnica, pero con una única receta no puede ser el alma de la fiesta mucho tiempo. En esta segunda entrega del curso de coctelería al que invitamos a la actriz María León, Borja Cortina, ganador de la World Class Competition, España 2015, le explicará cómo preparar Ketelone&Soda. Es un cóctel tradicional, pero no quiera prepararlo de cualquier manera y apunte las medidas, que esto no es un after: una rodaja y ralladura de naranja, 50 ml de vodka y 100 ml de tónica. En el vídeo que está sobre estas líneas, la artista y el experto le guían en el paso a paso. Y nada de preocuparse, el arrepentimiento se pasa en un paseíto. Perfecto si está algo cansado del gin-tonic, pero no se atreve a cambiar radicalmente. Vaya, es un clásico, pero con clase.