
Helados y postres únicos para conservar el legado de Chiandoni
Pietro Chiandoni es parte de la memoria colectiva chilanga por haber fundado una de las heladerías más queridas de la Ciudad de México

Pietro Chiandoni es parte de la memoria colectiva chilanga por haber fundado una de las heladerías más queridas de la Ciudad de México

Esos niños gritones e hiperactivos, que a muchos pasajeros del bus les debían parecer unos mal educados, eran de lejos las personas más cuerdas del viaje

No importa donde fuera, allí estaba, observándome medio oculto desde algún lugar

Las fotografías de Joel Meyerowitz atrapan las transformaciones que vivía Europa en los años sesenta

En la semana de reivindicaciones por los derechos LGTBIQ+ se han hecho públicas varias agresiones contra personas del colectivo

Los colaboradores de televisión andan perplejos con este asunto y bastante contrariados

El año que viene estarán prohibidos los sobrecitos monodosis de azúcar. Vuelve la azucarera: esa vasija rechoncha de porcelana, a las mesas de bares y restaurantes

El gran hándicap de ‘Sascha’ ha sido no estar dispuesto a competir y luchar cuando la situación se le vuelve adversa. Su endeblez mental le ha pasado factura

Se necesitan modelos macroeconómicos ecológicos que permitan pensar en el funcionamiento de economías estables sin depender del PIB y evaluar políticas públicas dentro de los límites planetarios

Fortalecer el financiamiento para el desarrollo requiere revisar el multilateralismo: no para desecharlo, como proponen algunas voces que niegan toda idea de un “nosotros” global, sino para dotarlo de eficacia, legitimidad y capacidad real de acción ante los desafíos compartidos

Hay algo que partidos y analistas parecen no advertir: bajo el diseño constitucional existente, cada elección parlamentaria puede equivaler a una elección constituyente

El aire es una mezcla de gases, moléculas con masa específica que disponen de peso, tal y como podemos comprobar si llenamos un globo de aire y lo colocamos en una balanza junto a un globo vacío

Tenemos que endurecer nuestro código ético, pero sobre todo nuestra resolución: el que resiste gana

Hay un retorno a los valores tradicionales por parte de una generación cuya memoria histórica no va más allá de la Play Station 2

Las personas mejor pagadas del planeta hicieron en su día una jugada contraintuitiva: estaban dispuestas a “conformarse con un sueldo de profesor”

El lector debiera tener derecho a saber lo que pasa ahí fuera puesto en su contexto, aunque lo que pase no nos guste, o precisamente por eso

El combate a la violencia ofrece enormes réditos en materia de política interna. Para el Gobierno, volcarse en esa dirección tiene un impacto político obvio

Sin un combate efectivo al robo de combustibles se compromete la viabilidad de Pemex, lo que no es poco decir si vemos la importancia de la petrolera en la vida de la nación

Seamos justos: la vía rápida legislativa no la inventó López Obrador. La aprobación exprés de los sueños del Ejecutivo es ya un viejo vicio

En una región marcada por altos niveles de informalidad y baja bancarización, la política del Gobierno estadounidense podría convertirse en el catalizador de una nueva etapa de desarrollo

Esta serie noruega no es un ‘nordic noir’; cuenta las tribulaciones de una madre separada con dos hijos y un sobrino a su cargo, y un padre que descubre su homosexualidad

La falta de respeto a las palabras en el periodismo de hoy en día refleja la degradación general del oficio

Solo podemos recordaros con nostalgia y desearos suerte en un país que no entiende algo tan natural como que alguien prefiera dormir en el suelo de un aeropuerto antes que trabajar como un esclavo

Pronto volverán a incendiar la selva, que, gravemente afectada por la crisis climática, necesita más ayuda que nunca

En la más pintoresca cultura española, la expresión remite a una comedia de líos entre señores en calzoncillos con problemas de celos. Ojalá sólo fuera eso

Esta vez no parece que al Gobierno le vaya a alcanzar con manuales ni trucos porque todo el mundo sabe lo que pediría si esto le hubiera ocurrido a otro partido
Hay trabajos que ofrecen una visión realista y documentada para indagar en los desafíos de la sociología, la filosofía y la política educativa real. La obra de Juan Manuel Moreno y Lucas Gortazar apunta en esa dirección