“Con tantos fallos, el brote de listeriosis podría haber sido mucho más grave”
La farmacéutica y experta en seguridad alimentaria Gemma del Caño califica de "negligencia" el error en el etiquetado de la carne mechada de marca blanca
No hay datos oficiales sobre la potencia de la bacteria de la listeriosis
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La acumulación de este bacilo en la carne mechada del brote superaba 150 veces el límite permitido por la Unión Europea.
La carne mechada de la marca blanca da positivo en listeriosis
Los productos de esta empresa fueron inmovilizados este viernes, ocho días después de que se declarase la alerta sanitaria por el producto de La Mechá
La carne de La Mechá vendida como marca blanca está mal etiquetada
Técnicos del Ministerio de Sanidad consideran que este hecho supone "riesgo innegable para la salud". Registrados cuatro nuevos casos en Andalucía
Intoxicación en la cocina: cómo usar la tabla de cortar para evitar la contaminación cruzada
En los restaurantes hay hasta seis, para evitar que las bacterias viajen de un alimento a otro a través de este utensilio. En casa, lo ideal es tener al menos dos
Control sanitario de los alimentos
El dueño de La Mechá usó a su hijo de testaferro tras dejar tres empresas con deudas en 20 años
El supuesto administrador de la compañía estaba en la universidad y de Erasmus mientras su padre hacía crecer el negocio
La empresa investigada por la listeriosis vendió su carne mechada a una firma de marca blanca
Otros dos productos fabricados por Magrudis están contaminados: el lomo al jerez y el lomo al pimentón. Los afectados superan los 200
El miedo a la listeria colapsa las urgencias andaluzas
Los médicos reclaman reforzar el servicio, que registra esperas de varias horas
Los análisis hallan en la empresa Magrudis un foco de la listeria
El laboratorio confirma la presencia de la bacteria en dos mechadoras, los instrumentos que se usan para rellenar la carne
Muere un hombre de 62 años por listeriosis en Cantabria
El Gobierno regional asegura que este caso "no guarda relación" con el brote de Andalucía
Primeras denuncias por el brote de listeriosis en Andalucía
La Asociación Defensor del Paciente exige responsabilidades a la firma Magrudis, la Junta y al Ayuntamiento de Sevilla. Facua presentará mañana una querella
Andalucía registra ya 161 afectados por listeriosis, 29 más que el día anterior
Sanidad desaconseja consumir otros productos de la marca de carne mechada infectada
España lanza una alerta internacional por el brote de listeriosis de Sevilla
Andalucía ordena retirar, seis días después, todos los productos de la empresa Magrudis. Los afectados suman ya 150, mientras la Junta cifra en 529 los casos sospechosos
“En mi familia por lo menos hemos caído 15”
Chucena es uno de los municipios con más afectados. Una treintena de vecinos se infectaron el día grande de la localidad onubense
Andalucía ordena retirar todos los productos de la fábrica con carne contaminada
La marca La Mechá, que distribuyó preparados infectados con listeria, fabrica también chorizos, lomo y otros preparados
Ascienden a 145 los enfermos de listeriosis y hay otros 529 casos sospechosos de padecerla
Sanidad ha alertado a la Unión Europea y a la OMS por si existe algún turista que haya ingerido este producto o lo haya portado.
Andalucía supo en la segunda mitad de julio que había un pico de listeriosis
El consejero de Salud admite que hubo "dos o tres días de desfase" en la detección del origen del brote
Si he comido carne mechada este verano, ¿estoy en riesgo de enfermar de listeriosis?
Andalucía se enfrenta a un brote de infecciones por uno de los patógenos alimentarios más violentos, la listeria. Cómo actuar si teme estar afectado
Andalucía se retrasó cinco días en retirar la carne con listeria
La Junta inició la inmovilización del producto el día 14 pese a que sabía desde el día 9 que una de las dos muestras analizadas dio un resultado “altamente positivo” a la bacteria
“La carne salió sin listeria del horno, lo que indica un foco en las instalaciones”
El profesor de Nutrición José Juan Rodríguez cree que hay que ser muy estricto con controles sobre el producto final
Siete preguntas y respuestas sobre la listeriosis
Julio García Rodríguez, portavoz de la Sociedad Española de Enfermedades Infecciosas, contesta a las principales dudas que ha generado el brote en Andalucía
Muere una anciana de 90 años por el brote de listeriosis en Andalucía
Los afectados ascienden a 114 en la comunidad. Se investigan un caso en Madrid y otros cuatro en Extremadura. La carne contaminada se distribuyó por Castilla-La Mancha y Tenerife en cantidades mínimas
Andalucía eleva a 80 los afectados por listeriosis en el mayor brote registrado en España
Extremadura confirma el primer caso de contagio por la bacteria en la comunidad mientras el Gobierno andaluz investiga si la dolencia ha causado dos abortos
Aumentan las visitas a Urgencias en Sevilla por miedo al contagio por listeriosis
La Junta de Andalucía eleva a 46 el número de ingresados mientras sigue estudiando la vinculación entre la muerte del feto de una embarazada y el brote
Una mujer embarazada pierde a su hijo por listeriosis
La Junta de Andalucía desvincula por el momento el caso del brote de la enfermedad, que mantiene a 24 personas ingresadas en Sevilla
22 afectados por listeriosis en Sevilla siguen hospitalizados, tres en cuidados intensivos
La Consejería de Salud confirma que ninguno corre peligro, mientras que sigue analizando cómo se originó el germen
40 afectados por un brote de listeriosis en Sevilla y Huelva
La Consejería de Salud, que ha decretado una alerta sanitaria, ha retirado de la venta la carne mechada La Mechá, causante de la infección
Limpiar heridas con alcohol y otros ocho errores que cometemos cuando queremos curar
Los primeros auxilios no son cosa de aficionados, pero hay nociones básicas que podemos adquirir y fallos muy comunes que deberíamos dejar de tener
El licor de los pobres: la bebida que ha matado a 20 personas y enciende la alerta en Costa Rica
Las autoridades del país tico suspenden la venta de siete marcas y emiten una alerta en hospitales
Muere una mujer en Badajoz tras tomar un suplemento para quemar grasa
Una dosis excesiva de ácido lipoico le provocó un fallo multiorgánico
La falsa “picadura mortífera” que desató una alarma sanitaria en Alicante
Varios medios publicaron que un paciente estuvo ingresado el hospital de Elda por un mordisco de una araña violinista, cuando en realidad se trataba de una irritación cutánea
Más de 230 personas hospitalizadas por intoxicación en el cumpleaños de Imelda Marcos
Agencias|Madrid|
Las autoridades sospechan que la carne en adobo o el huevo pueden ser la causa del problema, pero también van a analizar el agua servida en la celebración
Quejarse para garantizar que en los mercados te vendan comida buena
Impulsar la demanda por parte de los consumidores africanos de alimentos con calidad es clave para detener millones de muertes y enfermedades causadas por patógenos
Las 18 personas intoxicadas en una boda en Valencia salen del hospital
Los invitados habían sido trasladados a diversos centros tras una cena en Pobla de Farnals
La listeria, el mayor peligro de la cocina, mata a 70 personas al año
España es el tercer país de la UE con más casos notificados de la enfermedad que causa la bacteria, muy común y que soporta la falta de oxígeno y temperaturas de congelación
Bertín Osborne sobre su hijo enfermo: “Le han operado cuatro o cinco veces a vida o muerte”
El presentador y su esposa, Fabiola Martínez, hablan en una entrevista sobre su lucha diaria con Kike, de 12 años, que sufre una parálisis cerebral
Dos años y ocho meses de cárcel por envenenar a 117 aves rapaces
Una sentencia considera que la masacre fue planeada y condena a dos presidentes de cotos de caza de Tudela y a un guarda
120 niños y cinco profesores de un colegio de Pozuelo resultan intoxicados leves
Los dos alumnos del colegio Everest Monteclaro que estaban ingresados ya han recibido el alta
Una fábrica de leche infantil causa dos brotes de salmonelosis en ocho años
La bacteria ha pervivido casi una década en las instalaciones pese a los sistemas de limpieza. La UE investiga el caso, el segundo en una planta europea tras el de Lactalis