Sublime mañana lagarterana
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Durante unas horas, el día que se celebra el Corpus, el pueblo toledano de Lagartera viste sus mejores galas y se adorna con valiosas telas bordadas
Tres tartas de chocolate sin harina y una que puede con todas
Probamos cuatro recetas populares de tarta de chocolate sin harina. Una sale incomestible, dos están muy buenas y la última satisface todas nuestras fantasías chocolateras.
Pavo estofado con salsa cremosa de tomate
El contramuslo de pavo es perfecto para estofar en tiempo récord, y la salsa de tomate te dará ganas de untar o mezclarla con un buen puré de patata. Todo ensuciando solo una cazuela y con poquísimos ingredientes.
Diez postres con fruta para novatos (y vagos)
Fresas, frambuesas, albaricoques, cerezas, nísperos y nectarinas: la fruta de primavera es la protagonista de estos diez postres (o meriendas) aptos para reposteros novatos y paladares amigos de lo dulce.
David de Miranda: “Toda la vida he luchado por esto. Me siento único”
El torero onubense, el gran triunfador en su confirmación en Las Ventas, superó una lesión cervical tras ser volteado en 2017
Dos aperitivos de Ottolenghi para untar hasta morir
Uno de los cocineros más famosos del mundo cocina para El Comidista dos untables tan deliciosos que no podrás parar de comerlos: un hummus de alubias con 'muhammara' y una crema de ricota y ajo asado con habas.
Ensalada de judías con mostaza de manzana y menta
Las judías verdes no solo pueden tomarse calientes. En ensalada y cocinadas al punto dan un toque crujiente y fresco a esta receta, que se viene arriba gracias al aliño de mostaza casera de manzana.
Muere a los 51 años Juan Carlos Aragón, comparsista y “gran poeta” del Carnaval de Cádiz
La capilla ardiente del autor se instalará este sábado por la mañana en el Teatro Falla. El Ayuntamiento ha decretado un día de luto oficial
Contra los escraches
Son actos que asaltan la división entre lo público y lo privado, una de las claves de la convivencia
Las 20 mejores imágenes de la semana
La detención de Josu Ternera, los escombros de Notre Dame, la victoria de Djokovic... Te mostramos las fotografías más impactantes del 11 al 17 de mayo
Como el primer día
Recuerdo habernos mirado fijamente en el autobús que nos llevaba a la Pradera de San Isidro
Chulapa: Madrid tiene desde ahora tipografía propia (y se puede descargar gratis)
Está inspirada en las letras del ceramista Alfredo Ruiz de Luna, que señalizan las calles del centro de la capital, y ya se está probando en locales comerciales
Villacís y Almeida sufren sendos escraches en la pradera de San Isidro
La candidata de Ciudadanos al Ayuntamiento afirma que han sido "los amigos de Carmena y Colau"
“El público siente en el pecho cada golpe de tuba”
El festival Maig di Gras importa a Burriana del 16 al 19 de mayo la alegría y la atmósfera creativa del icónico carnaval de Nueva Orleans
Los políticos se van de romería
Calor, mantones y mucho 'canutazo' en una jornada festiva en Madrid y dura en Cataluña
Bocaditos de guisantes y menta
No podemos llamarlos "nuggets" por imperativo legal, pero estos bocaditos de guisantes y menta son crujientes, sabrosos e infinitamente más sanos que la versión industrial de pollo.
Gallinejas: qué son, ¿dan asco?, por qué entusiasman en Madrid y dónde comer las mejores
Todo lo que siempre quisiste saber (o lo que nunca te planteaste) sobre uno de los platos más castizos de la Villa en el día de San Isidro, patrón capitalino
La pradera de San Isidro se llena de políticos
Los candidatos a la alcaldía y a la Comunidad de Madrid se visten de chulapos el día del patrón de la capital
Carmena se encomienda a san Isidro y Vox le responde con un chotis
Con las elecciones a la vuelta de la esquina, se convierte este año en patrón de los políticos en campaña
Díaz Ayuso afirma que “algunos” periodistas sacan de contexto sus palabras
La candidata del PP asegura que responde a todas las preguntas y acude a todos los debates que le invitan
Mejillones con sidra y chalotas
Los mejillones son unos moluscos la mar de saludables y económicos. Hoy los preparamos en una salsa rapidísima de sidra y chalotas que, cuando le añadimos sus propios jugos, se convierte en una bomba de sabor.
San Isidro Emprendedor
El santo labrador también hizo sus pinitos en el emprendizaje y creó empleo
Nuevo casticismo
El chotis, las verbenas y los trajes de chulapo han estado siempre asociados a Madrid
Las piscinas municipales de Madrid abren por San Isidro
El acceso -gratuito el 15 de mayo- cuesta 4,50 euros para adultos, 3,60 para los jóvenes, 2,70 para los niños y 1,35 para mayores de 65 años
Denunciadas 17 embarcaciones por organizar una fiesta en aguas protegidas de Formentera
Las llamadas 'party boats' o fiestas sobre barcos en el mar están prohibidas en todo el litoral de la isla
Octavio Chacón, el magisterio
Una descastada, sosa y dificultosa corrida de Miura cierra el ciclo sevillano
El pañuelo (polémico) de Morante y el eterno dilema: las lágrimas o el sudor
El gesto, criticado por los animalistas, es un guiño a su ídolo Joselito el Gallo
Merluza a la sidra
Un clásico asturiano, la merluza a la sidra tiene tantas versiones como restaurantes a pesar de no ser una receta antigua. Dicen las lenguas de doble filo que data de la década de los sesenta.
La Feria de Abril, en imágenes
El colorido en Sevilla ha vuelto junto con trajes típicos, peinados y mantones que portan los participantes de esta fiesta celebrada del 5 al 12 de mayo
Las 20 mejores imágenes de la semana
Desde la feria de abril en Sevilla hasta el Día de la Victoria en Rusia, te mostramos las fotografías más impactantes del 3 al 10 de mayo
Pablo Aguado, la grandeza del toreo
Tras una actuación clamorosa, el diestro sevillano cortó cuatro orejas y salió a hombros por la Puerta del Príncipe
“Soy Madrid porque nací en Cádiz”: Lee íntegro el pregón de Elvira Lindo en las fiestas de San Isidro 2019
La escritora gaditana anunciará este año al público el comienzo de los festejos por el patrón de Madrid
De todos y de nadie
De todas las personas que conozco después de estos seis años viviendo aquí, me atrevería a decir que apenas unos pocos son madrileños
¡Sardinas frescas!
Cayetano dio dos vueltas al ruedo en una tarde de toros mal presentados de Domingo Hernández
Tarde de tristes
La terna, en horas bajas ante una inválida y deslucida corrida de El Pilar
Los coches de choque en silencio: una feria de abril también para autistas
El Ayuntamiento de Sevilla elimina el ruido de las atracciones en la calle del Infierno a petición de los afectados de Asperger
¡Silencio, un torero!
Una ruinosa corrida de Juan Pedro Domecq desluce uno de los carteles de la feria
Las imágenes del día, 06/05/2019
Una selección de las mejores fotografías de la jornada
Las fiestas de San Isidro 2019: verbenas, conciertos y danza
Del 10 al 15 de mayo los madrileños están invitados a participar en más de 200 citas y 19 escenarios
Música con rancio rejoneo
Guillermo Hermoso de Mendoza cortó una oreja en la aburrida tarde de su alternativa
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El circo de Katy Perry en el Palau Sant Jordi
Corea del Sur imputa a Yoon Suk-yeol, el expresidente que decretó la ley marcial por “beneficiar a un Estado enemigo”
El obispo de Cádiz suspende su agenda “para el esclarecimiento de los hechos” y niega que abusara de menores en Getafe
Un presunto narco abatido y dos heridos al enfrentarse a tiros a los ‘geos’ que iban a detenerlos
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