Dos brotes recientes nos recuerdan la importancia de conocer y controlar los riesgos asociados al consumo de carne picada poco hecha, una moda que puede comprometer la salud
Las intoxicaciones, que han provocado el desplome de la compañía en Bolsa, se han detectado sobre todo en los Estados de Colorado, Nebraska, Wyoming y Utah
Las autoridades sanitarias británicas achacan a unas lechugas contaminadas el brote que ha afectado a más de 250 personas, de las que cerca de 90 han sido hospitalizadas
Distintas investigaciones recientes estudian la posibilidad de emplear bacterias para crear redes de transmisión de información, una solución que podría tener aplicaciones en diversos campos
China requisa dos toneladas de tartas por sus altos niveles de bacterias coliformes
La cadena asegura que ningún lote ha llegado a España y que no es una peligrosa
El 'E. coli' ha vuelto a poner el tema de la higiene alimentaria sobre la mesa. Las claves en casa: no utilizar los mismos utensilios para la comida cocinada que para la cruda y lavar con esmero
Las autoridades tratan de cerrar la crisis con los datos que apuntan a la fábrica de Bienenbüttel - Levantada la alerta para no consumir lechuga, tomate y pepino
La 'E. coli' aparece en una hortaliza en la basura de infectados, pero todo apunta a los germinados - Tres operarias de la explotación han caído enfermas
La Comisión Europea dice que no podrá llegar a cubrir el 100% de las pérdidas, como exigen España y otros países.- Los productores españoles son los más perjudicados por la caída de las ventas debida al brote de 'E. coli'
Alemania da palos de ciego en busca de la 'E. coli' que ha matado a 22 personas y afectado a 2.200.- La finca sospechosa sale limpia de los análisis efectuados ayer
Alemania da palos de ciego en busca de la 'E. coli' que ha matado a 22 personas y afectado a 2.200.- La finca sospechosa sale limpia de los análisis efectuados ayer
Políticos y científicos, desconcertados por la bacteria que ha causado 19 muertos - La OMS dice que el pepino español es inocuo - Un restaurante de Lübeck, investigado
El Estado de Baja Sajonia informa del fallecimiento de una mujer de 86 años, lo que eleva a 17 las víctimas.- Alemania detecta 365 nuevos casos de 'E. coli', un cuarto de los cuales presentan el síndrome HUS, una complicación muy peligrosa de la infección
La infección ha causado al menos tres muertos y cientos de hospitalizaciones. -Las autoridades europeas apuntan a dos empresas andaluzas como responsables