Alerta por la distribución en Cataluña de queso francés con ‘Escherichia coli’
El producto afectado es un lote de queso Crotting de Chavignol DOP de la marca Dubois Boulay
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha alertado este sábado de la presencia de la bacteria Escherichia coli, productor de toxina Shiga (STEC), en un lote de queso Crotting de Chavignol DOP, de la marca Dubois Boulay, distribuido en Cataluña.
En concreto, se trata del lote PONT0509, de queso Crottin de Chavignol AOP, de la marca Dubois Boulay, con fecha de caducidad 31/10/2025 que se vende en unidades refrigeradas de 60 gramos.
Así lo ha comunicado la Aesan a través de su portal web, previo aviso por parte de las autoridades sanitarias de Francia a la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF). Desde la agencia han señalado que esta información ha sido manifestada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas, a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) para que se retiren los productos afectados de la comercialización.
La Aesan recomienda que las personas que tengan productos afectados por esta alerta se abstengan de consumirlos. Y también acudir a un centro de salud en el caso de haberlos consumido y presentar alguna sintomatología compatible con la intoxicación por E. coli productora de shigatoxinas (calambres abdominales fuertes, que pueden progresar a una diarrea acuosa y sanguinolenta).
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
¿Tienes una suscripción de empresa? Accede aquí para contratar más cuentas.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
