Cocina andaluza

¿Tus gazpachos son una birria? ¿Están bien, pero te gustaría mejorarlos? Mira nuestro cursillo acelerado para convertirse en líder gazpachero.

Cómo convertir los restos de pan en un plato completo, rico y tan contundente como queramos, con una técnica tradicional y tres variaciones.

Porra de naranja.

Espinacas salteadas con garbanzos y huevo duro.

Pipirrana para estómagos sensibles.

Sopa fría de tomate con cerezas.

Patatas aliñadas con pimientos al vapor.

Lomo frío con aceitunas negras y pimentón.

Gazpablanco (sopa fría de tomate y almendra).