Celulosa con o sin gluten
La gastronomía se consagra como arte y su relato gana peso. Aquí, algunas propuestas que dejan la balda de las especias para mudarse a la mesa de cristal del salón
Porra de naranja
Porra de naranja.
Espinacas salteadas con garbanzos y huevo duro
Espinacas salteadas con garbanzos y huevo duro.
Pipirrana para estómagos sensibles
Pipirrana para estómagos sensibles.
Sopa fría de tomate con cerezas
Sopa fría de tomate con cerezas.
Patatas aliñadas con pimientos al vapor
Patatas aliñadas con pimientos al vapor.
Lomo frío con aceitunas negras y pimentón
Lomo frío con aceitunas negras y pimentón.
Salmorejo con bacalao
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La salvación de las aceitunas prietas
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'Gazpablanco' (sopa fría de tomate y almendra)
Gazpablanco (sopa fría de tomate y almendra).
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