¿Quedan mejor los guisos con cuchara de madera?
La nostalgia, el apego y la economía, tres razones fundamentales para seguir cocinando con instrumentos de madera, algo que muchos expertos desaconsejan
Regios y rebeldes: la influencia británica en la moda europea, de los cuadros escoceses al espíritu libre de Lady Di
Una muestra en La Haya homenajea a Vivienne Westwood e ilustra la mezcla de tradición, renovación y rebeldía de los diseños creados por otros diseñadores del Reino Unido. El resultado es un paseo temático iniciado en el siglo XVIII, que va del campo a la ciudad hasta llegar a los palacios y la actualidad
Marc Ferrer, psiquiatra: “En adolescentes, las autolesiones repetidas aumentan mucho el riesgo de que acaben siendo suicidas”
El jefe de hospitalización del servicio de psiquiatría de Vall d’Hebron advierte de que quitarle el móvil a un chaval con malestar emocional, o que sufre ‘bullying’, puede ser contraproducente: “Incrementas su frustración porque lo aíslas”
Coaliciones entre primates: ¿cómo y por qué las hacen?
Para mejorar su posición en la jerarquía, muchas especies de simios tienen que hacer pactos entre individuos para hacerse con el poder
Un recorrido por la Historia de España de la mano de Boris Izaguirre en el nuevo programa ‘Desmontando’, y otras cuatro sugerencias para ver hoy en la televisión
El estreno en Telecinco de ‘El musical de tu vida’, una nueva cita con el concurso ‘The Floor’ y un clásico del wéstern, ‘El pistolero’, de Henry King, entre las propuestas televisivas de este miércoles.
Pautas para que los niños retomen la vuelta al cole con facilidad y sin estrés
Volver a la rutina es lo que más les cuesta a los menores cuando regresan a clase tras el verano. Levantarse con tiempo, dejar las cosas preparadas la noche anterior o motivarles sobre lo que les espera en el nuevo curso les puede ayudar en el proceso
La gran empresa se borra de las elecciones de la ’Cambra’ tras el empuje independentista
La plataforma Eines de País busca reeditar la victoria ante la lista unitaria Va d’Empresa, que evita hacer ruido para rebajar la movilización
El sector inmobiliario catalán recurre ante la Generalitat la declaración de zona tensionada por la vivienda en 140 municipios
Promotores, agentes de la propiedad, administradores de fincas y agentes inmobiliarios acusan al Govern de querer aplicar la Ley de Vivienda sin contar con los Ayuntamientos
La nueva era de la natación artística española: buenas maneras, misma exigencia y muchos metales
El equipo español logró siete medallas en el Mundial de Fukuoka e igualó así su mejor resultado desde Barcelona 2013. Txell Mas, Paula Ramírez e Iris Tió hablan con EL PAÍS mientras se preparan para la próxima temporada
Vídeo | Reunión en Rusia: ¿Por qué viaja Kim Jong-un en un tren blindado?
El líder norcoreano “no se fía de otro medio de transporte” que no sea este acorazado, que también utilizaba su padre
Pachetismo en el Villarreal
El técnico es una de esas personas con un carisma especial, que te atrapa cuando habla por su naturalidad, sencillez y espontaneidad
La ‘era Ferrer’ nace con ruido y toros, pero sin Alcaraz
El valenciano abre su capitanía en la Copa Davis sin la aportación del murciano, “cansado”, mientras continúan las críticas al formato actual: “La han matado”
Chile y Colombia sellan un empate sin goles por la segunda jornada de las eliminatorias
‘La Roja’ contó con las mejores oportunidades y el portero colombiano, Camilo Vargas, fue la figura del encuentro
Día sin carro y sin moto en Bogotá: horario, multas y vehículos que sí podrán circular el jueves 21 de septiembre
El cambio de fecha se ha dado tras las observaciones de comerciantes, quienes alegan que realizar la jornada de movilidad sostenible un viernes afectaría a bares, restaurantes, centros comerciales y parques de diversiones
El Roto
Viñeta de El Roto del miércoles 13 de septiembre de 2023
“Oktoberfest Experience” en Madrid: horarios, precio de entradas y todo sobre la gran fiesta bávara que dura solo unos días
Disfruta de la mayor fiesta de la cerveza, la cita es del 14 al 24 de septiembre de 2023 en el Gran Teatro CaixaBank Príncipe Pío de la capital española
Muerte de una cantante
El fallecimiento de María Jiménez trae a la memoria recuerdos de una vida cotidiana acompañada de una banda sonora
El Parlamento andaluz dio a dedo un contrato de 263.000 euros que debió admitir concurrencia
La empresa adjudicataria rechaza que fuera la única conocedora del sistema informático, tal y como justificó la Cámara autonómica
Peridis
Viñeta de Peridis del miércoles 13 de septiembre de 2023
Pastina con tomates y pimientos asados
No deberíamos relegar la pasta de tamaño pequeño a la sopa: con el almidón que suelta podemos preparar platos cremosos y de sabor potente
Flavita Banana
Viñeta de Flavita Banana del miércoles 13 de septiembre de 2023
Divergentes: golondrina de un solo verano
No sé si hay muertes mejores. Sé que los mejores hombres intentan procurarlas.
Rita Maestre: “El feminismo en España no es el Ministerio de Igualdad”
Rita Maestre lidera de nuevo la oposición al alcalde de Madrid, José Luis Martínez-Almeida. El martes regresó a la política municipal tras dos meses de permiso de maternidad
Díselo
Hace años, después de ganar una final a Boca, el Muñeco Gallardo, entrenador de River, dijo que su equipo había estado jugando mal los últimos meses para despistar al contrario. Como nosotros en la vida, pero sin saber cuándo es la final
Se acabó
Los lectores escriben sobre la dimisión de Luis Rubiales, el consumo rápido, el fallecimiento de María Teresa Campos y la utilización de la bandera de España
No habrá amnistía
Una medida de gracia como la de 1977, que borre los delitos del ‘procés’, deslegitimaría la democracia entera y contribuiría a enquistar el problema catalán dando la razón a los delincuentes. Me niego a creer que el presidente Sánchez cometerá semejante desatino
Crudiveganismo: un estilo de vida no recomendable (pero con técnicas de cocina interesantes)
Los crudiveganos, que solo comen alimentos crudos de origen vegetal, han vuelto a la actualidad tras la muerte de la influencer Zhanna D’art. Esta tendencia alimentaria puede causar problemas de salud, pero también propone formas de cocinar sin calor que pueden resultar útiles