
¿Contra la cocina peruana?
En Perú hay dos héroes nacionales: el escritor Mario Vargas Llosa y el cocinero Gastón Acurio. Una falsa crítica sobre la gastronomía del país desató la polémica en los medios

En Perú hay dos héroes nacionales: el escritor Mario Vargas Llosa y el cocinero Gastón Acurio. Una falsa crítica sobre la gastronomía del país desató la polémica en los medios

U2 es el último de una estirpe. Las grandes bandas de rock se extinguieron como los dinosaurios
Un mundo lento, amable, hasta que la guerra lo desgarra de pronto. Es el mundo favorito de Matute, el de sus grandes novelas de juventud

Con el paso del tiempo también las costuras y las correas y los garfios han adquirido una belleza anormal, inexplicable
Es grave que hayamos alcanzado un grado de idiotez en el que prevalece lo que nos aseguran que ocurre sobre lo que vemos
La desacralización de la imagen, aunada a la masificación de los teléfonos con cámara, ha convertido cualquier espacio público en un coto de fotógrafos espontáneos

Las vías públicas nos recuerdan que la historia siempre la escriben los vencedores, algo que suele convertirlas en asunto de debate político

Este cosmopolita de Tudela comenzó haciendo propuestas para la plaza del Obradoiro. Y 60 años después sigue construyendo lejos del espectáculo y de los alardes llamativos

Las Pussy Riot representan la más reciente vuelta de tuerca verbal para definir a alguien que hace de la expresión artística una forma de acción política real
Quizá el turismo de experiencia nos endurezca y nos acostumbre a los rigores de la crisis. ¡Pero a qué precio!
"Seguían de largo sin subir la mirada. Quizá era porque en su tono no había maldad, sino acaso un aire de súplica"

La figura del dictador en América Latina ha sido reemplazada por la realidad del presidente democráticamente elegido que no soporta la idea de dejar de serlo
El lanzamiento del Sputnik 1 fue primera vez que salimos de la cárcel de nuestro planeta. Fue como colocar una estrella en el cielo

Es verdad que el Gobierno catalán está haciendo trampas con la democracia; pero eso no autoriza al Gobierno español a cometer el menor abuso o desmán

Se diría que no hacemos otra cosa que asomarnos. De hecho, hemos inventado lugares cuyo objeto no es otro que el de facilitar el asomo
Al leer todo seguido sobre esos libros jaleados y encumbrados, que no obstante es como si no existieran, uno se pregunta por qué escribimos tanto

Los agentes tienen otra forma de ver las cosas, quizá porque conocen el olor de la sangre derramada y tienen el oído educado en escuchar conversaciones inconfesables
Sopesas la posibilidad de que, pese a las apariencias, ese sentimentalismo excesivo e insensato sea digno de respeto

Una revista que atrae por igual a 'heteros' y chicos gais pese a ser una publicación enfocada a mujeres homosexuales
En los últimos 200.000 años, los seres humanos han causado la desaparición de unas mil especies de animales

Toda la élite tecnológica (y otras) ha sido abducida por una fiesta que se celebra en medio del desierto de Nevada donde no se admite dinero ni trueque, sólo regalos
Busco piso. Con la pértiga de Google Maps, dando saltos por las calles de mi ciudad, o exploro otros contornos más rústicos
Los 'youtubers' y los 'deportistas electrónicos' han inventado sus propios puestos de trabajo en el marco de una industria lúdica y audiovisual cada vez más poderosa

Un ensayo del profesor James Kaufman asegura que los poetas mueren antes que los narradores, los ensayistas y los dramaturgos

Casi una década después de forcejeo legal, un tribunal federal de apelaciones de EE UU ha denegado al Instituto Roslin de Edimburgo la patente del animal clonado
El artista decide construir una casa en una remota población campesina de la República Dominicana para albergar su próxima obra
Que los libros sean accesibles en Internet es pasar los derechos de manos de sus productores a las de las compañías telefónicas