La UE reforzará los controles de calidad del aceite de oliva
Bruselas prepara un paquete de medidas para luchar contra el fraude en el sector
El fiscal pide dos años por manipulación y envase ilegal de carne
Una empresa de Zujaira alteraba las fechas de caducidad ya vencidas
Hamburguesas al galope
Una respetable y resignada mayoría de españoles sospecha que el ‘vacuno selecto’ que se anuncia en las etiquetas es un mito
Tragar
El informe sobre la mala calidad de las hamburguesas llega en un momento en que, por lo menos a mí, no me surte ya el menor de los efectos
Lo que esconde una hamburguesa
La mayoría de los preparados cárnicos contienen mezclas de diferentes especies La OCU revela su baja calidad y descubre ADN de caballo en dos marcas en España
El ADN de caballo en las hamburguesas de vacuno pudo venir de aditivos
La sospecha apunta ahora a los proveedores de los aditivos con sede en Holanda y España
Irlanda detecta carne de caballo y cerdo en hamburguesas “de vacuno”
La investigación ha llevado a las grandes cadenas de supermercados a retirar los productos Las autoridades relacionan a España con la contaminación
Irlanda atribuye a España la carne de caballo presente en hamburguesas de vaca
Reino Unido e Irlanda detectan ADN de este animal en marcas de varios supermercados Las autoridades aseguran que no hay riesgo para la salud
Arias Cañete: “La fecha de consumo preferente tiene un margen muy alto”
Agencias|Madrid|
El ministro asegura que el margen para consumir alimentos preferentemente es elevado El Gobierno busca formas de evitar el desperdicio de la comida
La mitad de la comida que se produce en el mundo acaba en la basura
Entre 1.200 y 2.000 millones de toneladas de alimentos se pierden cada año en todo el planeta La ONU alerta de que uno de cada ocho humanos se acuesta con hambre cada día
Demanda récord en bancos de alimentos
Estas entidades reparten 120 millones de kilos de comida, un 20% más que en 2011
El alza de precio de los alimentos reaviva la alerta en el Sahel
Cinco países ya han lanzado llamadas de ayuda para responder a la crisis nutricional La FAO denuncia el alza del 1,4% en septiembre y la revisión a la baja de las cosechas
Ocena alerta que el cambio climático amenaza la seguridad alimentaria
El calentamiento de los océanos destruye la pesca, principal fuente de alimentación y trabajo de millones de personas, según un informe
Osakidetza recomienda no consumir cuatro variedades del queso latino Goya
El producto, que ya ha sido retirado del mercado, presenta contaminación por listeria
Alimentación, crisis y pobreza
Los precios de los productos básicos, la seguridad alimentaria, la crisis y cómo resolver los problemas más acuciantes del sector son los asuntos abordados por articulistas de El País en estas páginas
Precios de los alimentos: la ruleta del hambre
Los alimentos han pasado de ser un bien básico a convertirse en el nuevo recurso estratégico
La agricultura necesita medidas políticas, inversiones y transparencia
La demanda de alimentos aumentará en un 70% de aquí a 2050. ¿Cómo explicar entonces que la ayuda internacional a los proyectos de desarrollo agrícola haya disminuido casi el 50% estos 30 últimos años?
Otra crisis alimentaria, los mismos síntomas
La comunidad internacional no ha creado regulaciones que eviten otra alarma alimentaria cuatro años después de la última sacudida
La sequía ciega el río Misisipi
El peor periodo sin lluvias que sufre EEUU desde 1956 obliga a restringir el tráfico fluvial Los precios de maíz, soja y trigo alcanzan récords en los mercados mundiales de materias primas
El repunte del precio de los alimentos abre la puerta al riesgo de otra crisis
El alza del 6% en julio está impulsado por las altas temperaturas, según la FAO
Girona sella los contenedores para evitar que se busque comida en ellos
La oposición critica que la medida sea una operación estética para evitar escenas incómodas
La ONU enviará ayuda alimentaria a Corea del Norte tras las inundaciones
EFE|
Al menos 169 personas han muerto por las inundaciones desde el pasado mes de junio
“Asistimos a una guerra fría con varias fuerzas regionales”
El intelectual sirio acusa a Occidente de no querer sacrificar sus intereses económicos con China y con Rusia
El fantasma de crisis pasadas reaparece
La mayor sequía de EE UU en 50 años empuja al alza el precio de los alimentos
La charcutería tendrá un 5% menos de grasa y un 10% menos de sal
Sanidad acuerda con los fabricantes y vendedores hacer productos más saludables La chistorra y los embutidos de sangre, como la morcilla, son los productos con más grasa
La bacteria que sembró el terror
Un año después de la crisis del 'E. coli' se ha recuperado la confianza en los mercados, pero los vicios del sistema comercial europeo se mantienen
Unicef denuncia que la pobreza catalana tiene rostro de niño
El 40% de españoles dice haber recortado gastos en alimentación, según el informe
La vida al borde del hambre
Una crisis alimentaria se cierne sobre 16 millones de personas en el Sahel
7.000 litros de agua para producir un filete de ternera
El gasto hídrico en la industria alimentaria centra el Día Mundial del Agua
Con las manos en la masa
La asociación de consumidores controla los puestos ambulantes de Fallas Un parte incumple la normativa pero se aprecia una "mejoría" en higiene
Buenas noticias
La pobreza mundial en 2010 es la mitad de lo que era en 1990 y el número de pobres disminuyó en todas partes
Zoellick dejará la presidencia del Banco Mundial a finales de junio
Larry Summers y Hillary Clinton son los nombres barajados como posibles sustitutos
Austeridad contra Europa
Se usan los mismos argumentos que convirtieron la crisis de 1929 en la Gran Depresión
Castells dirige un grupo de reflexión sobre economía
EuropeG se centrará en el futuro de la Unión Europea, la salida de la crisis y la transformación del modelo de competitividad
Unicef advierte sobre “las emergencias silenciosas”
La crisis humanitaria ha causado la muerte de decenas de miles de niños en el Cuerno de África
El 43% de los zumos de naranja de los bares tiene bacterias
La situación es peor si se mantienen en jarras metálicas En España se consumen 138 millones de litros al año
Detectados niveles de radiación fuera del límite de seguridad en campos de arroz de Fukushima
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Es la primera vez que una partida de ese cereal presenta índices tan altos de cesio desde el inicio de la crisis nuclear
Detectados niveles de cesio por encima de lo recomendado en campos de arroz de Fukushima
Tokio|
Es la primera vez que una partida de ese cereal presenta índices tan altos de radiactividad desde el inicio de la crisis nuclear
“Este fenómeno tiene un potencial conflictivo”
La fiebre de cultivos perturba África
La carrera internacional para explotar tierras fértiles en el continente amenaza el equilibrio en el reparto del agua y espolea protestas de comunidades campesinas