![Juan Carbajo, director general del grupo Molinos del Duero, en su fábrica, en una imagen de la compañía.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/U4N5BNFKUBANTMUJIEBEDXYSPM.jpg?auth=10ce3f986a331262fcd5512201a1fe2ba68403650f0108caa0614d8903542b67&width=414&height=311&focal=642%2C285)
Harina y levadura, la nueva obsesión tras el papel higiénico
El afán por la repostería en el confinamiento hace escasear la harina, cuya demanda se duplica mientras se triplica la de la levadura y obliga a aumentar la producción
El afán por la repostería en el confinamiento hace escasear la harina, cuya demanda se duplica mientras se triplica la de la levadura y obliga a aumentar la producción
Lo que más me sobrecogió no fue el libro en sí, sino que entre sus páginas escondía lo más cercano a la arena, la playa, el mar, la paz y la alegría que podía imaginar
Se llama ‘La buena sombra’, un tema grabado en casa durante el confinamiento con un mensaje optimista: “Cuando todo esto pase va a haber un repunte de ganas de vivir"
El humorista gráfico vuelve a la carga, tras siete años de silencio, con ‘Todos nazis’, un certero análisis del momento de crispación política que atraviesa España y el resto del planeta
Durante 2020 y quizás algo más, la ciudad debe impulsar y gestionar una nueva ‘renta mínima vital’, proponen los concejales de Más Madrid
Los expertos defienden un retorno escalonado y con cautelas, según la situación de la epidemia en ese momento
El grupo de especialistas defiende que se levante cuanto antes el confinamiento a los menores
La princesa habla sobre sus pocas ganas de retirarse a los 70, que cumplirá en agosto, y echa un rapapolvo a los jóvenes de la familia real británica: “Se creen que pueden cuadrar el círculo”
Insólita y valentísima pese a sus imperfecciones y desequilibrios, la película se va convirtiendo en algo inolvidable porque admite pocas analogías
El equilibrio entre regular un único sistema educativo y gestionarlo desde 17 comunidades a las que se reconocen notables capacidades de decisión es frágil
El ministerio pretende potenciar el uso de nuevas tecnologías y debate habilitar agosto
La alerta obliga a reorganizar la rutina de 2.000 controladores, que vigilan un espacio aéreo sin turistas
El consejero asegura que su intención era suscribir el acuerdo alcanzado entre las comunidades y el Ministerio de Educación, pero no ha podido hacerlo, dice, “por el bien de los alumnos”
Veo a Nicolás Maduro alabando mi trabajo, diciendo que vio la cuarta temporada de ‘La Casa de Papel’. Definitivamente, son días raros
Si asumir el presente ya cuesta, del futuro es que ni idea, mejor aprovechar el momento y luego ya nos irán explicando despacito
Las ocurrencias de cuatro asesores de comunicación no deben marcar la agenda de la gobernanza de este país
El confinamiento y los vídeos que publican en redes sociales muestran la buena sintonía familiar que reina entre la hija de José Bono y el hijo de Raphael
Hace un mes que no se tramitan las solicitudes de información ni se publican los contratos del Ministerio de Sanidad
‘Ad Astra’, la odisea espacial de Brad Pitt. Eva Hache se despide de ‘La paisana’
El 95% de los ataques están basados en suplantaciones de identidad de organismos oficiales como el Ministerio de Trabajo, el de Sanidad y la OMS
La trama se bifurca en variadas ramas argumentales que, por un lado, no la dejan profundizar del todo en ninguna, aunque, por otro, se acabe ofreciendo una gama social y cultural de notable atractivo
Tony Soprano era un criminal, pero tenía carisma. Sin embargo, hace un tiempo que menudean los protagonistas odiosos, como los de ‘Vergüenza’ y ‘Vamos Juan’
La falta de movimiento causada por la cuarentena permite sentir miniseísmos antes imperceptibles
El profesor de derecho Borja Barragué y los periodistas de EL PAÍS Ignacio Fariza, Amanda Mars y Naiara Galarraga explican los distintos modelos de esta ayuda
Se llama Modicare en honor al primer ministro de India, que lo implantó en este país con 1.300 millones de personas. Fue muy aplaudido. Pero no ha servido para paliar el déficit de los servicios públicos sanitarios, ahora bajo amenaza de colapso por la covid-19
Las excusas para no tener en cuenta el género en emergencias sanitarias han entorpecido las respuestas durante demasiado tiempo. Esta vez debe ser diferente.
Ahlam, trabajadora humanitaria, cuenta cómo huyó de su casa por la guerra para instalarse en un campo de desplazados donde ha formado desde entonces a más 6.000 trabajadores en protección a la infancia