Por qué estas dos preguntas son clave para detectar problemas con el alcohol
La línea entre el consumo social y la dependencia es muy delgada y suele pasar desapercibida
Colombia se incauta de 100.000 botellas de licor al año
En los últimos cinco años, el chirrinchi, el aguardiente y el ron han sido las bebidas más usuales en las aprehensiones de la Policía por adulteración o contrabando.
Jorge Javier Vázquez se sincera sobre sus problemas con el alcohol: “No desearía volver a ese pasado en el que bebía para olvidar”
Después de que el actor Mario Casas hablara sobre por qué ya no bebe alcohol, el mediático presentador reflexiona en su carta semanal en ‘Lecturas’ sobre los motivos que le llevaron a dejar la bebida y cómo es su vida desde entonces
Los hermanos Mario y Óscar Casas, los últimos famosos en contar por qué no beben alcohol
Desde el ‘boom’ de los ‘smartphones’ y las redes sociales, las ‘celebrities’ tienen más atención mediática que nunca, algo que muchas han aprovechado para poner el foco en cuestiones que les afectan en su día a día y los motivos por los que han apostado por la sobriedad
Lo que pasa cuando pides “una sin alcohol, gracias”
Las nuevas generaciones ya no quieren consumir alcohol como antes y promueven un movimiento que va en contramano de una cultura que asocia beber con diversión
La tasa de alcohol para conductores bajará al 0,2. ¿Qué pasa si te tomas una cerveza? ¿Cómo influye el peso, sexo o incluso la personalidad del conductor?
Claves sobre la decisión de España de reducir la tasa de alcohol permitida a 0,2 gramos por litro de sangre, desde el 0.5 actual
Bebidas alcohólicas sin información nutricional ni sobre salud: la industria incumple sus compromisos de etiquetado
Solo un 2% de los productos incluye una descripción completa, según un estudio presentado en la reunión anual de la Sociedad Española de Epidemiología
Aquel verano de... Flavita Banana: en el que me enfadé con Stephen King
La ilustradora y viñetista, colaboradora de EL PAÍS, relata cómo tener constancia de sus altas capacidades le ayudó a dejar el consumo de alcohol y afrontar un verano en sobriedad
Las zonas vitivinícolas más desconocidas del mundo que valen mucho la pena
De la más austral ubicada en Nueva Zelanda, a japonesas de culto cuyos vinos son imposibles de conseguir
La importancia de una red
Los lectores escriben sobre la fuerza y el apoyo de los amigos, la financiación autonómica, el espectáculo de la política y el consumo de alcohol
Alcohol y menores: la moral cambia de bando
No creo que las medidas propuestas vayan a inhibir el consumo, y es probable que hagan del beber algo más atractivo
No, beber con moderación no alarga la vida (aunque lo digan algunos estudios)
Una revisión científica revela los sesgos y la baja calidad de algunas investigaciones que aseguran que unas copas de vino son beneficiosas para la salud
La mala educación
Alejandro Palomas|
¿Es tolerable tener a un equipo de deportistas de “élite” recorriendo Madrid en un autobús con una copa en la mano a la vista de decenas de miles de aficionados?
Ley de etiquetado de alcoholes en Chile: cómo funciona y qué significan los nuevos sellos de los envases
La nueva legislación obliga a los fabricantes o importadores de bebidas alcohólicas a advertir sobre los efectos en el consumo
David Seijas: “Es muy fácil caer en las adicciones del alcohol y las drogas con los horarios que tiene la hostelería”
El exsumiller de elBulli narra en ‘Confesiones de un sommelier’ cómo su pasión por el vino y la exigencia en el trabajo llegó a convertirse en su principal enemigo
La zona gris del alcohol: cuando beber “lo normal” es un problema
Cada vez más bebedores habituales cuestionan un patrón de consumo etílico difícil de definir que toca muchas sensibilidades en una cultura íntimamente ligada a las cañas, el vino y la fiesta
Por qué es mejor no beber si tienes problemas emocionales
Es habitual calmar el malestar con consumo de alcohol, pero puede ser la puerta de entrada a un abuso con consecuencias enormemente negativas. Es un factor de riesgo evitable de suicidio, violencia, accidentes de tráfico y claro empeoramiento de la salud física y mental
Mónica García impulsará la nueva ley de alcohol y menores para reducir el consumo entre adolescentes
Sanidad se compromete a reconocer las nuevas especialidades de “Medicina de Urgencias, de Enfermedades Infecciosas y de Genética”
Qué le ocurre a su hígado cuando deja el alcohol
Ashwin Dhanda / The Conversation|
En las personas con hígado graso, este puede sanar tras solo dos o tres semanas de abandono del alcohol
Cinco detenidos tras participar en una riña tumultuaria en la Nochevieja en Bilbao
En Cataluña, los Mossos d’Esquadra han arrestado a 35 personas, una de ellas por agresión sexual. Un incendio por un cohete provoca el desalojo de vecinos en un edificio de Errenteria
‘Podcast’ | Copa para hoy, resaca para mañana: así reacciona nuestro cuerpo al alcohol
Los excesos con la bebida son frecuentes durante las celebraciones navideñas en las que nos reencontramos con familiares y amigos por eso es importante recordar que, a pesar de la normalización social, es una sustancia perjudicial para la salud y el patrón de consumo está cambiando entre las generaciones más jóvenes
Emilio Salgado, toxicólogo clínico: “La metanfetamina es realmente peligrosa, más que la cocaína”
El médico del Hospital Clínic de Barcelona advierte de que esta sustancia, que se consume en el contexto del ‘chemsex’, puede provocar alteraciones neuropsiquiátricas muy graves en muy poco tiempo
Alcoholímetro 2023: qué días opera, ubicación, multas y grado de alcohol en Ciudad de México
Los conductores en estado de ebriedad son acreedores a una multa económica, arresto administrativo y a la remoción del vehículo, entre otras sanciones
Pensar en local para vender a todo el mundo
En sus procesos de internacionalización, las empresas han de adaptarse a la cultura y la forma de consumir de los territorios en los que quieren comercializar sus productos o sus servicios si quieren triunfar. Se trata de combinar lo global con lo local
La paradoja de los abstemios: son más sedentarios, tienen peor salud y mueren más
La mayor tasa de fallecimientos entre quienes no consumen alcohol, esgrimida a menudo por la industria, se debe a otros problemas de salud. Los investigadores tienen dificultades para encontrar grupos poblacionales que no beban jamás y no hayan sido alcohólicos ni sufran enfermedades
Alberto Ruffoni: “El vino tiene que salir del armario para quitarle pomposidad”
El sumiller, que se alzó con el premio de la primera edición de la competición ‘Spanish Wine Master’, desea que los vinos entren en la alta coctelería, una forma más de incentivar el consumo
Una proteína puede indicar el deterioro cognitivo causado por el consumo de alcohol
Los pacientes en tratamiento por trastorno por consumo de alcohol con peor nivel cognitivo presentaban niveles más altos de este biomarcador
Las bebidas que ‘marean’ a los consumidores mexicanos con un falso etiquetado
La edición de septiembre de ‘La Revista del Consumidor’ enumera las marcas de tequilas, vodkas y rones que mienten en su etiquetado
Las altas temperaturas adelantan la vendimia
La producción se reducirá en el sur del país y en Cataluña debido a la sequía, mientras que se prevén buenas cosechas en Rioja, Duero, Rueda o Galicia
Pere Ginès, hepatólogo: “Habrá un aumento de cirrosis y cáncer de hígado porque el consumo de alcohol no se ha frenado y la obesidad tampoco”
El investigador del Idibaps ha validado una escala que publica ‘The Lancet’ para determinar el riesgo de la población sana a desarrollar una enfermedad hepática crónica, una dolencia que suele permanecer silente hasta que está muy avanzada
Alcohol en la ciudad: en todas partes, a todas horas
Hemos normalizado la disponibilidad y publicidad de bebidas alcohólicas en entornos urbanos hasta tal punto que ya no las vemos
La depresión aumentó en adultos mayores de México tras la pandemia de la covid-19
En 2021, aumentaron los síntomas de depresión entre los pacientes que padecieron covid a 35,5%, y entre los que no enfermaron fue de 26,9%
Un estudio pronostica que encarecer el alcohol puede reducir en un 5% los casos de cáncer de hígado
Desde 1990, las muertes por esta causa en Europa han aumentado un 70%, y las asociadas a enfermedades hepáticas, un 25%
Ozempic, las inyecciones adelgazantes que pueden abrir la puerta a acabar con el consumo abusivo de alcohol
Algunos pacientes que se pinchan esta familia de fármacos aseguran haber perdido las ganas de beber. Varios estudios explican que esta cascada de anécdotas tiene base científica, aunque no en todos los casos
La sanidad pública abre la puerta de los trasplantes de hígado a pacientes alcohólicos
La mayor disponibilidad de órganos y los avances científicos permiten lograr muy buenos resultados en una operación lastrada, hasta ahora, por prejuicios y requisitos como seis meses de abstinencia
¿Se puede reducir el consumo de alcohol en España subiendo su precio mínimo?
Los expertos advierten de que intervenir el coste de las bebidas alcohólicas tiene una eficacia muy pequeña si no se acompaña de educación y prevención
De los valles de Mexicali a las costas de Veracruz: la travesía de la cervecera Constellation Brands para construir una nueva planta en México
La multinacional levantará una planta en el sureste mexicano, después de que sus planes se vinieran abajo en Baja California, tras un polémico referéndum que detuvo en seco el proyecto en 2020
Comienza la operación especial de Tráfico para el puente del 1 de mayo
La Dirección General de Tráfico reporta dos fallecidos en las primeras horas de la operación. El dispositivo ha arrancado a las 15.00 de este viernes y se mantendrá hasta la medianoche del lunes 1 de mayo, salvo en Madrid, que se prolonga hasta la medianoche del 2 de mayo. La DGT prevé 6,5 millones de desplazamientos interurbanos.
‘Pódcast’ | Sin alcohol o casi: ¿cuál es el mejor cóctel contra el calor?
La ‘rotavap’, una máquina creada en los años 50 para laboratorios químicos y traída a España por la alta gastronomía a principios de los 2000, está tras una nueva coctelería que mira por la salud y el medio ambiente
Las hepatitis causadas por el alcohol se dispararon un 50% en España durante la pandemia
El aumento del consumo, la saturación del sistema sanitario y el debilitamiento de las redes de apoyo han castigado con fuerza a los colectivos más vulnerables