
Un cocinero granadino, la revolución culinaria de Mallorca (con llenos a diario)
Pablo Aranda cambia la propuesta gastronómica del mítico restaurante El Olivo, donde apuesta por el menú degustación y se centra en los tesoros culinarios de la isla
Pablo Aranda cambia la propuesta gastronómica del mítico restaurante El Olivo, donde apuesta por el menú degustación y se centra en los tesoros culinarios de la isla
La Guardia Civil en Baleares recibió una solicitud de la Audiencia Provincial de Lleida para detener a los progenitores, ya que había finalizado el plazo de entrada voluntaria en la cárcel
Tras su encuentro con Felipe VI, Sánchez subraya las referencias del pacto entre Esquerra y el PSC a la “solidaridad interterritorial” y a la necesidad de “garantizar servicios públicos equiparables” en todo el territorio español
La esposa de Felipe VI entregó al actor norteamericano Michael Douglas el premio Masters of Cinema durante la clausura del Atlàntida Mallorca Film Fest 2024
El mítico actor recibe de manos de la reina Letizia el premio Masters of Cinema del Atlántida Mallorca Film Fest: “Estoy semirretirado hasta que no aparezca un proyecto que realmente merezca la pena”, afirma el también productor
Al gran motor de la economía española se le han saltado todas las costuras. Entre playas saturadas y centros de ciudades repletos de bares, muchos puntos de su geografía se han convertido en espacios imposibles para la vida cotidiana. Si existe realmente una alternativa de calidad al turismo masivo, nadie ha dado aún con la fórmula. Recorremos las postales más abarrotadas de Mallorca, Málaga y Barcelona
Felipe VI interrumpirá su estancia en Palma para viajar a la jura de los nuevos miembros del Poder Judicial y a la ceremonia inaugural de los Juegos Olímpicos
El actor de Hollywood nunca ha guardado en secreto su pasión por la isla Balear. Su refugio en la Sierra de Tramuntana lo ha convertido durante años en un vecino más de la localidad mallorquina: “Estoy celebrando mi 80 cumpleaños con la gente”
Conocido como el ‘hotel chocolate’ por el característico diseño del arquitecto José Antonio Coderch, este alojamiento de la división de lujo de la hotelera mallorquina Meliá cumple 60 años como refugio de vacaciones la ‘jet set’ y de la realeza. Un aniversario que además celebran con un aire renovado en su piscina a cargo de la diseñadora Alberta Ferretti
Aubocassa, pionera en replicar el concepto de pago, de finca y de añada de los vinos, en el mundo de los aceites, vende a los japoneses buena parte de las 90.000 botellas que produce
Propone tomar el aperitivo en un puesto de un mercado, disfrutar con una copa de la mejor puesta de sol de la isla, cenar en un tranquilo restaurante de Palma, recorrer un huerto de higueras y comprar miel de algarrobo
Un malestar moderno que se colectiviza en las protestas en diversas ciudades del país ha invadido la narrativa, el ensayo, el cine o la banda sonora que nos acompañará este verano
Más allá de su profesión como director artístico, este apasionado de la naturaleza cultiva con esmero en la Todolí Citrus Fundació, un museo-jardín donde crecen unas 500 variedades de cítricos, una colección única en el mundo. “A diferencia del mundo del arte, en el huerto lo he creado todo”
Si heu de visitar l’illa aquest estiu, feu coincidir el vostre viatge amb la festa que ens ha preparat Jaume Ripoll
Pugen les temperatures, i la forma en què lluitem per suportar-les correspon a un imaginari reservat als privilegiats de la ficció audiovisual
El hombre, que gestionaba el establecimiento sin licencia para la terraza y había hecho obras recientemente, está acusado de homicidio imprudente
Resulta complicado encontrar una solución al problema que genera en la isla el turismo de masas
Relajarse en una hamaca, disfrutar de una paella con los pies en la arena y maravillarse con atardeceres espectaculares son solo algunas de las propuestas para disfrutar de la isla balear junto al mar
‘Negocios’ selecciona tres viviendas singulares, entre ellas una villa al noroeste de Mallorca y un apartamento en la Plaza Mayor de Madrid
El intelectual católico francés Georges Bernanos escribió un testimonio brutal sobre la Guerra civil: ‘Los grandes cementerios bajo la luna’. Una lectura muy recomendable tras ver a Le Senne rompiendo la foto de una víctima
La embarcación, con 118 metros de eslora, pista de tenis y helicóptero, es un autorregalo del fundador de Facebook por sus 40 años. El empresario navega estos días por aguas de la isla balear con su familia para celebrar el 70º aniversario de su padre
Uvas autóctonas con personalidad que generan estilos únicos y atractivos, y una innegociable apuesta por el trabajo artesanal y ecológico, hacen de la isla un tesoro enológico
Un movimiento ciudadano ha colapsado este domingo Es Caló des Moro para visibilizar las consecuencias de la masificación turística que sufren los residentes
Del playazo de Antequera, en Santa Cruz de Tenerife, a la mallorquina cala En Basset, con paradas en una de las caletas de Poble Nou de Benitatxell y en la playa coruñesa de Campelo. Llegar a estos arenales no siempre es fácil, pero la escena final es la mejor recompensa
Los lectores escriben sobre la despolitización juvenil, las listas de espera sanitarias en Madrid, el turismo masivo y las formas de abordar el cáncer
Las dos hermanas pequeñas del clan Kardashian han pasado unos días de descanso en la isla balear en un megayate junto a su madre, Kris Jenner. Entre sus planes, visitar Deià y Sóller
Les consignes permeten lectures distintes si les entenem com a oracions imperatives o bé d’una altra manera
La víctima, que conducía un vehículo de alquiler, grabó lo ocurrido y lo denunció a la Guardia Civil. El supuesto agresor está investigado por conducción temeraria y daños intencionados
Sario Hess y su novia Jacline, turistas alemanes, estaban cenando con una de las fallecidas cuando la terraza se desplomó. El dueño del negocio niega que hubiera hecho obras en la estructura
Los jueces exigen detener la ofensiva en Rafah, se registran al menos cuatro muertos y 16 heridos en la capital de Mallorca, y la investigación de EL PAÍS demuestra cómo el dinero europeo financia el destierro en África
En el registro catastral no figura la planta primera, que se usaba como terraza, y que, al desplomarse, hizo hundirse también las dos inferiores
Los fallecidos son una española que trabajaba en el establecimiento, un vecino de la zona de origen senegalés y dos turistas alemanas
‘Negocios’ selecciona tres viviendas singulares, entre ellas un unifamiliar en la Costa Brava de 6,5 millones de euros y una propiedad indiana con hórreo en Asturias
Cuatro personas han muerto y al menos 16 están heridas de diversa consideración después de que la terraza acristalada de un bar de copas situado en el primer piso de un inmueble se viniera abajo en Palma, la capital de Mallorca, este jueves por la tarde
Las víctimas son un hombre y tres mujeres, una de ellas, trabajadora del local, según fuentes de la investigación. Siete de los heridos están muy graves. La principal hipótesis del derrumbe es un sobrepeso
El Consell de la isla abre un expediente sancionador contra el establecimiento tras una inspección realizada en abril con una posible multa de miles de euros
El TJUE determina que una compañía aérea no está obligada a pagar una compensación si puede acreditar que fue por “circunstancias extraordinarias”
Bajo la temática ‘Raíces’, este encuentro global de artesanos se celebra por cuarta vez en la capital mallorquina. Un escaparate en el que participan 79 autores de 72 países con talleres y exposiciones, y cuya atracción principal es un mercado en el majestuoso palacio de Can Vivot
L’objectiu de l’ALB és construir un model prou divers per arribar a alienar l’usuari de la llengua i desidentificar-lo del codi comú
La cocinera mallorquina es la nueva presidenta de Euro-Toques, una organización internacional que agrupa a 3.500 chefs, de los cuales 800 son españoles