
Intermediarios no, gracias
La venta directa de productor a consumidor gana peso en el sector alimentario

La venta directa de productor a consumidor gana peso en el sector alimentario
Torribera es un centro de excelencia en un sector emergente: de la nutrición a la gastronomía

Maldonado afirma que la Administración tenía “la esperanza" de que la SEPI adquiriera las acciones

Se usan en Bilbao 400 kilos de mejillones y cien litros de albariño

El líder del aceite establece un blindaje del 60% para acuerdos estratégicos El fondo británico adquiere también las participaciones de Bankia y BMN Lanzará una opa sobre el 100% de la firma aceitera
Un informe posiciona a esta región como la candidata idónea para resolver los desafíos de la seguridad alimentaria mundial
El ministro de Agricultura admite que la firma estatal está interesada en comprar el 10% en manos de la cooperativa si decide desprenderse de su participación

El Gobierno quiere también las acciones de Ebro para tener un núcleo español La empresa prevé que el acuerdo de accionistas esté firmado en unos días

Foodini es una impresora 3D de comida que solo se fabrica bajo pedido. Y ya tienen casi 500 A finales de 2014 llegará a las cocinas de restaurantes y particulares

Luz verde al plan para refinanciar la deuda y compromiso de permanencia

La cadena de comida rápida sigue con su expansión pese a la caída de facturación en EE UU
El olivar logra por primera vez 1,75 millones de toneladas

El país planea incentivar las exportaciones y atraer inversión extranjera para que sus vinos, salmones y frutos secos se coloquen en lo alto del podio mundial

Las cooperativas y productores olivareros, con una gran fragmentación, esgrimen falta de financiación mientras lamentan la venta a un fondo extranjero

El multimillonario plan de incentivos a ejecutivos desata la ira de varios inversores Dos fondos capitalizan el descontento por la gestión, aún respaldada por Buffett

Pau Arboix, productor de la 'llonganissa' más reputada de Vic, cierra el negocio para no someterse a la normativa de la Denominación de Origen, que permite productos de menor calidad

Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay controlan más de la mitad de la producción mundial de la encarecida oleaginosa; China consume un cuarto de ella

El empresario argentino, que tiene 90.000 hectáreas del grano en Uruguay, apuesta por las plantas que pueden producir productos de uso industrial

Las autoridades de competencia francesas obligan a Nestlé a informar de los cambios que vayan realizando en su tecnología a los rivales que fabrican monodosis compatibles

El macrobotellón universitario reúne a 15.000 jóvenes en El Grau

La hora de comer es uno de los momentos en los que las diferencias culturales son más notables
Bancos, fondos de inversión convirtieron granos y alimentación básica en productos financieros sofisticados, como los derivados, con los que especular y aumentar ganancias

En el acuerdo participan CVC, Unicaja, Caixabank y Kutxabank

En Colombia, las vacas criadas bajo los árboles producen el doble de carne y leche, y de mejor calidad

El paro de la fábrica de Santa Perpètua cumplió seis meses el domingo Los trabajadores insisten en no aceptar despidos y piden más indemnizaciones

David Lynch, Gwyneth Paltrow y Juan Diego Flórez son sus embajadores Se ha convertido en uno de los motores de la economía en Bolivia, principal exportador mundial Sus precios se deciden cada sábado en un mercado campesino del Altiplano Viajamos hasta allí para certificar la fiebre por la semilla dorada

El Barcelona Beer Festival llena el Museu Marítim de Barcelona con más de 300 tipos diferentes

Las claves de la venta de Deoleo, el emblema del sector alimentario español

La primera ruta del típico postre de Semana Santa pasa por 26 pastelerías artesanales

La opinión de los diplomáticos da buenas pistas sobre dónde encontrar los mejores locales de cocina internacional. Hemos preguntado a cinco, uno por continente

El gigante agrícola intenta acercarse al consumidor para revertir el rechazo a los transgénicos y destina millones a evitar que sea obligatorio etiquetar los alimentos modificados genéticamente

Cada vez son más los consumidores que deciden, sin diagnóstico médico, dejar de comer algunos nutrientes. Los alimentos para celiacos o con reclamos saludables son más caros

La cooperativa malagueña Dcoop se plantea su salida de la aceitera si se consuma una opa


El fondo de inversión adquiere las acciones de Bankia y Mare Nostrum en la aceitera Ampliará capital para hacerse con el 30% y lanzará una opa sobre la totalidad del capital
Un joven de Jaén colgó un archivo en el que se veía a una rata comiendo carne

Esclata a Catalunya la fabricació i l’interès per una beguda que ja genera una cultura pròpia

El fondo valora la acción de la empresa en 0,38 euros, un precio inferior al de su cotización La aceitera, la mayor distribuidora del mundo, reconoce que es la mejor oferta de la subasta