Los 10 mejores 'eReaders'
EL PAÍS Escaparate prueba una decena de lectores de 'ebooks' para analizar sus ventajas e inconvenientes según su tamaño, peso, autonomía o la facilidad de lectura
Oleada de incendios en Galicia, Asturias y Portugal
Alrededor de 200 focos continuaban activos la tarde del 16 de octubre en el noroeste peninsular
Un policía fuera de servicio detiene a un atracador en Fuenlabrada
El asaltante efectuó varios disparos contra el agente en su huida
Tres táperes con cuscús
Una ensalada, un pisto y unos pimientos rellenos: sólo tendrás que preparar una vez el cuscús para cocinar estos tres platos y llevártelos en diferentes días al trabajo.
Culebrón judicial en Grecia en torno a un fraude en bitcoins
La Justicia helena concede la extradición a EE UU y Rusia de un empresario ruso acusado de estafar miles de millones de euros en la moneda virtual
Björk denuncia l’assetjament sexual d’“un director danès”
Lars von Trier, amb qui va filmar 'Bailar en la oscuridad', és l'únic cineasta de Dinamarca amb qui ha treballat
¿Vale la pena ver 'El xef'?
David Muñoz prometió que su programa en Cuatro sería espectacular, pero ¿cumplió las expectativas la primera entrega del docureality? El gabinete de crisis de El Comidista analiza los pros y contras del estreno televisivo del alma de DiverXo.
La experiencia de comer en bolas
Un restaurante londinense ofrece la posibilidad de comer desnudo para vivir una experiencia multisensorial, y 46.000 comensales se inscriben para conseguir una mesa. ¿Tendencia, gastronomía o mamarrachada?
From lost to the carta: las peores traducciones de menús
Los errores de traducción de las cartas generan momentos tragicómicos como el pulpo 'to the party' (a feira) o el pescado 'in nautical fashion' (a la marinera). ¿Quién 'the hell' las escribe?
A Jaleel White no le importaría volver a ser Steve Urkel
Dos décadas después el actor sigue siendo recordado como el empollón más célebre de los noventa
Las frases más incomprensibles de Ferran Adrià (y su traducción)
¿No sabes en qué punto está ElBulli ahora mismo? ¿Perdido con las declaraciones del cocinero más disruptivo del S XXI? Analizamos algunas de sus citas más locas para intentar penetrar en el cerebro del genio.
Hay un Pokémon en mi sopa
El huracán Pokémon Go también se siente en los restaurantes: algunos han empezado a convertirse en 'gimnasios' o a comprar incienso que atraiga ejemplares raros para captar clientes adictos al juego.
La cocina-fusión crea monstruos
¿La cocina de fusión lo justifica todo?¿Abusar de la despensa asiática es innovar? ¿Los cocineros enmascaran su falta de creatividad mezclando cocinas exóticas con la de aquí?
Cuando la locura toma TripAdvisor
Críticas de comida que no hablan de comida, pataletas, argumentos marcianos y ajustes de cuentas: buceamos por la cara oscura de TripAdvisor y hablamos con restaurantes que nos cuentan su experiencia.
Cuando el chef contesta en TripAdvisor (y le multan)
¿Qué pasa cuando el chef se sube al ring de Tripadvisor? Si un cocinero se rebela y contesta a sus detractores tiene todas las de perder. A algunos incluso les puede costar dinero.
¿Qué pasa cuando te vas de un bar sin pagar?
Hemos dejado atrás un mes lleno de ‘simpas’ cuantiosos, exóticos y surrealistas. Y todos nos hemos reído mucho. ¿Pero qué pasa con lo ‘simpas’ de bajo perfil? A la hostelería ya no le hacen tanta gracia.
El Xef 2: vuelve el ego
El inicio de la segunda temporada de 'El Xef' fue David Muñoz al cuadrado: el cocinero pareció más que nunca una sobreactuación de sí mismo. Con puñetazo a uno de sus empleados incluido.
Del colega al androide: los tipos de camareros más frecuentes
Distantes o cercanos, profesionales o despistados, atentos o autómatas: hay tantas clases de camareros que sería imposible clasificarlos a todos. Pero, como íbamos para taxónomos, por lo menos lo intentaremos.
'Stagiers' de cocina: entre el limbo y el purgatorio
El "piso patera" de los becarios del chef Ángel León vuelve a cuestionar la figura del 'stagier', para la que no existe regulación laboral. ¿Cómo sacarles del limbo legal y evitar el purgatorio de la explotación?
Puig aprecia “disposición” del Gobierno para reformar ya la financiación autonómica
El presidente valenciano traslada a Montoro la necesidad de superar "la falta de equidad"
"Invítame a cenar y págame 100 euros": los 'influencers' descubren la gastronomía
Cobrar por ir a comer a un restaurante, hacer fotos y publicarlas sin avisar de que se hace publicidad es el nuevo negocio de los blogueros de moda. La denuncia de un chef en Twitter saca a la luz el montaje.
Deleite masoca
'Cuphead', del estudio MDHR, demuestra que el arte no solo vive de innovar
El PSOE jutja inadmissible la no resposta de Puigdemont i avisa que s’aboca al 155
L'aplicació del precepte constitucional "serà per acord entre el Govern i el PSOE"
12 ideas para usar bien el congelador
Si en lugar de un congelador tienes una puerta a Mordor en la que no quieres saber ni lo que hay ni cuánto tiempo lleva dentro, estás a cinco minutos de lectura de que tu vida mejore.
Los bocatas de autor de Entrepanes Díaz
Los bocatas de autor de Entrepanes Díaz.
Guía de cantidades para que no sobre comida a toneladas en Navidad
¿Cuántos kilos de cordero se necesitan para 10 personas? ¿Con 100 gramos de gambas por comensal, llega? Si no quieres que sobre (o que falte) en tus banquetes navideños, sigue las recomendaciones de los expertos.
Albóndigas vegetales de otoño
Boniato, calabaza, setas, quinua y arroz son la base de unas albóndigas veganas tiernas como los mofletes de un bebé. Mojarlas en all i oli de manzana asada redondeará una experiencia otoñal completa.