Tomate

Es un clásico de la cocina vasca y sabe a gloria si se hace bien. Ésta es nuestra versión de un plato tan emblemático que tuvo el honor de aparecer en la sintonía del mítico programa 'Con las manos en la masa'.

Ensalada de tomate y pan.

Gazpacho de mango con gambas picantes.

Butifarras con mermelada de tomate picante.

Gazpablanco (sopa fría de tomate y almendra).

Berenjenas en salsa de tomate y ajo.

Gazpacho de tomate y melocotón.

Lasaña sin horno.

Espaguetis con pez espada, berenjena y tomatitos.

Gazpacho de tomate, pimiento choricero y jerez.