Medidas para evitar el gato por liebre
El fraude alimentario, un problema de muchas caras, se beneficia de la falta de coordinación y medios en la lucha para combatirlo, sobre todo en los países en desarrollo
Azúcar, carne y aceite, la demanda mundial que más crecerá hasta 2027
Las proyecciones de la OCDE y la FAO prevén un estancamiento en el consumo de los alimentos básicos y un ligero declive de los precios agrícolas
Guatemala o cómo aprender a gestionar el riesgo
El país tiene el mayor índice de riesgo a desastres y crisis humanitarias. El Volcán de Fuego afectó a más de 1,7 millones de personas, especialmente en algunas de las zonas más pobres del país
Proteger nuestro planeta para protegernos a nosotros mismos
Entender mejor los grandes desafíos a los que nos enfrentamos es esencial para que, entre todos, podamos tomar decisiones sin miedo. Una reflexión de los responsables en la FAO de la colección 'El Estado del Planeta'
Cinco gráficos para entender el futuro de la alimentación
Agricultura, agua, cambio climático... La relación entre ellos complica el reto de dar de comer a todos
¿Quién dijo que esto era el Corredor Seco?
Un proyecto de recogida de agua permite regar los campos y criar tilapias en una de las zonas de Guatemala más afectadas por la sequía
Peces que nadan en la sequía
La recogida de agua de lluvia permite regar plantas y producir tilapias en el Corredor Seco guatemalteco
Una ‘app’ contra el gusano que se come el maíz
Una aplicación móvil permite a los agricultores africanos detectar rápidamente si sus cultivos han sido infestados por el cogollero y hacer un seguimiento de la evolución de la plaga
Diez ideas sobre el hambre
El director general de la FAO, José Graziano da Silva, analiza en esta entrevista las causas y consecuencias de la falta de alimento y qué pueden hacer los ciudadanos al respecto
Tras milenios de sequías, es hora de prepararse
Un estudio analiza los planes de preparación para la escasez en el norte de África y Oriente Próximo, con países donde gran parte de la población de la agricultura y la ganadería
Un futuro alimentario en manos de la tecnología (pero no solo)
La edición genética, el Internet de las cosas y el 'big data' pueden cambiar para bien la forma de producir comida, pero también presentan riesgos
El hambre es un crimen
El repunte de la subalimentación coincide con una década de declive gradual de la paz mundial
Los tres cereales que nos alimentan desde hace milenios
El trigo, el maíz y el arroz siguen siendo la base de la dieta en un mundo que necesita una nueva revolución agrícola para dar de comer a cada vez más gente de forma sostenible
Los árboles, vitales para millones de desplazados
La madera sirve para levantar refugios, cocinar, calentarse u obtener ingresos. Pero la llegada de refugiados a una zona puede degradar el bosque circundante
La década dorada contra el hambre en América Latina
La región es la que más ha avanzado en la reducción de la subalimentación y la pobreza desde el inicio del siglo XXI (al menos en su primera década y media)
¿Y qué es el hambre?
La subalimentación es una realidad desconocida para muchos que sufren aún 815 millones de personas. Así afecta al cuerpo de una persona y se distribuye por el mundo
Aprovechar la inmunidad del ganado africano
Científicos asturianos colaboran con colegas internacionales para tratar de encontrar una solución a la tripanosomiasis en animales
La mosca tsetsé que diezma el ganado africano
Un equipo de científicos asturianos trabaja en una solución para la tripanosomiasis, que afecta a los animales de los pastores y pequeños productores del continente
Que ayudar en el campo no sea una condena
El trabajo infantil en la agricultura, a veces indispensable para muchas familias africanas, puede dar lugar a un círculo vicioso de hambre y pobreza
La pesca en alta mar quizá no es tan buen negocio como parece
Un estudio sostiene que sin subsidios gubernamentales no sería rentable explotar los bancos de peces oceánicos a los niveles actuales
Cuando no queda otra que huir
Imagine que cada minuto, a su alrededor, 20 personas abandonaran sus casas a la fuerza
Las mujeres ante el reto migratorio
Los relatos de los migrantes de ayer solían tener protagonista masculino, pero si hay que destacar uno de los cambios más relevantes del último medio siglo este es la proporción de mujeres que migran: un 48%
Mejores condiciones para los recolectores de un tercio de las bananas del mundo
Gobierno, sindicatos y patronal alcanzan un acuerdo para implantar un manual para empresas y trabajadores del sector económico en Ecuador
Hundir piratas a cañonazos y otras formas de acabar con la pesca ilegal
La firmeza de países como Indonesia, sanciones comerciales como las de Bruselas y acuerdos globales para cerrar los puertos al tráfico de capturas ilícitas estrechan la red sobre los piratas del pescado
Ocho gráficos para entender los retos del planeta
¿Sabes lo que es el calentamiento global? ¿cuánta agua hace falta para producir un kilo de carne? ¿cómo acaban tus bolsas de plástico en el mar?
¿Qué puedes hacer tú por los mares?
Pequeños gestos, como reciclar el plástico de manera correcta, saber qué cosméticos usar, no tirar basura en playas o aguas o informarse respecto al pescado que se consume pueden marcar la diferencia
2050: más plásticos que peces en los océanos
Los desechos de plástico matan un millón de pájaros y unos 100.000 mamíferos marinos al año y se estima que el 80% de esta polución proviene de actividades terrestres
“En el mar no hay nadie que recoja la basura”
Un debate con expertos sobre el futuro de los océanos: pesca ilegal, plásticos, acidificación...
¿Por qué he de cultivar una fruta que nadie quiere?
El enfoque comercial de la agricultura aboca a la pérdida de biodiversidad si los agricultores no ven incentivos para mantener las especies y variedades menos rentables
Cuidemos la biodiversidad por el medio ambiente, por la agricultura y también por nuestras dietas
Nuestras elecciones como consumidores son importantes, y estamos sobreexplotando lo que en realidad es solo una pequeña parte de la generosidad de la naturaleza
Países que gestionan bien los bosques
Una vuelta al mundo por algunos de los lugares que han conseguido hacer una gestión sostenible de sus bosques y aumentar su producción agrícola sin reducir la superficie foresta.
Los beneficios de los árboles en la ciudad
Los bosques urbanos son filtros para la contaminación y pueden rebajar la temperatura del aire
Valencia echará mano de ovejas autóctonas para limpiar barrancos y cauces
El Ayuntamiento recupera la ganadería en la capital pues solo quedan dos rebaños de una especie autóctona por la presión urbanística
Nueve millones de vacunas (para animales)
Una campaña de inmunización animal sin precedentes busca proteger el ganado, del que viven dos de cada tres sursudaneses, y evitar los contagios a humanos en un país castigado por la guerra
Las cifras del desperdicio de comida
Un 20% de la carne de vaca, un 35% del pescado y un 45% de las frutas que producimos al año se pierden. Un gráfico del quinto libro de la colección 'El estado del planeta' dedicado a la nutrición
“Casi el 30% de la comida se tira. Y eso es un crimen”
René Castro, subdirector general de la FAO, y Ana Islas, experta en nutrición, debaten sobre los desafíos que se abordan en la colección de 11 libros 'El estado del planeta': hambre, cambio climático, deforestación...
Sistemas alimentarios sostenibles, la clave para acabar con el hambre y la malnutrición
Con la fecha límite de 2030 para alcanzar el Hambre Cero a la vuelta de la esquina, los países de Europa y Asia central no pueden permitirse bajar la guardia
¿Habrá agua para todos y para todo?
El uso de agua sin restricciones ha crecido dos veces más deprisa que el aumento de la población en el siglo XX
Un planeta al que no le alcanza el agua
La escasez en las zonas áridas o semiáridas provocará en 2030 el desplazamiento de entre 24 y 700 millones de personas
Las mujeres (indígenas) que alimentan a América Latina
La FAO, la agencia Notimía y el Foro Internacional de Mujeres Indígenas organizan un concurso fotográfico para destacar cómo estas últimas contribuyen a la seguridad alimentaria
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Perú deja en suspenso el salvoconducto a la ex primera ministra de Pedro Castillo, refugiada en la embajada de México
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La Administración Trump deberá financiar los cupones de alimentos de los que dependen millones pese al cierre del Gobierno
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