
Nuestros productos comestibles y bebibles favoritos de 2020
En un año tan regulero, algunas conservas, dulces o bebidas nos han dado una alegría. Recopilamos nuestros placeres gastronómicos preferidos de este 2020 que se marcha (por fin).

En un año tan regulero, algunas conservas, dulces o bebidas nos han dado una alegría. Recopilamos nuestros placeres gastronómicos preferidos de este 2020 que se marcha (por fin).

Castilla-La Mancha rebosa buenos productos como el cordero manchego, el ajo de Las Pedroñeras, el azafrán de La Mancha o la miel de La Alcarria. Usamos su magia en dos versiones de la caldereta: una clásica y otra moruna.

Es la menos turística de las cuatro provincias gallegas, la única de interior. Sin embargo, esconde maravillas. Decidí ir en su busca guiado por alguno de los más prestigiosos chefs de la nueva cocina orensana

El tesoro de todos los reinos

Probamos un dispositivo de masaje que favorece la regeneración muscular con sucesiones de hasta 2.400 impactos por minuto

Una selección de las historias de actualidad de la jornada
Los firmantes dicen que la cifra de fallecidos por covid en esta segunda ola ha sido “como si cada día en España se estrellara un avión tipo Airbus 320 (los días mejores) o un Boeing 747 (los días peores)”

El sector privado alerta del impacto de la medida sobre la recuperación del empleo en plena crisis económica

La popular exalcaldesa se desmarca del PRI y destaca su compromiso social y honestidad en su salto al partido de López Obrador

Pueblos originarios y organizaciones ambientalistas han emprendido una batalla legal para detener la construcción de uno de los proyectos estrella de López Obrador

El presidente de Brasil afirma que, junto a los gobernadores, busca una solución a la pandemia

Durante todo el 2020 se fraguó en Colombia una ola de violencia que ahora comienza a mostrarse

Este lío familiar, epidemiológico y emocional nos trae a todos de cabeza y la tensión se empieza a notar en el ambiente.

Un tratado UE-Reino Unido flexible exige una gobernanza rígida, con posibles retorsiones

Varios músicos unen fuerzas con un concierto en ‘streaming’ para ayudar a la emblemática sala, foro de la canción de autor en Madrid

Un estudio internacional denuncia las injerencias en las políticas de control del tabaco. España es uno de los países más permisivos con estas prácticas

El sector considera que el límite del 15% de los beneficios de 2020 es un factor que les limitará mucho el pago a los accionistas

El anteproyecto de ley aprobado por el Consejo de Ministros plantea una bajada del 13% del recibo de la luz, pero perjudica a los usuarios de combustibles

Por primera vez en la historia, del ‘ranking’ de la revista ‘Nature’ siete de los diez elegidos lo son por una única causa: la pandemia de covid
La satisfacción de Pedro Sánchez por el “desbloqueo” que permitirá el acuerdo en los Presupuestos, a falta de la aprobación del Senado, no es estrictamente correcta

Una mezcla de medidas demasiado suaves, tardanza en reaccionar y falsa sensación de seguridad llevan al alumno aventajado en la prevención a ser uno de los más golpeados por el virus

‘El cebo’, una película terrible y turbadora, emblema del cine español de los cincuenta. Puerto de Vega, en Asturias, destino del viaje de esta semana de ‘El paisano’. Chicote analiza la comida china que se sirve en España, en ‘¿Te lo vas a comer?’

Una de las singularidades de Madrid es que cuenta con el mayor poblado ilegal de Europa: la Cañada Real Galiana. Más de 8.000 personas viven en condiciones de vulnerabilidad y, en muchas ocasiones, de precariedad
Ni allegados ni familiares. Los epidemiólogos reclaman que las fiestas se restrinjan al núcleo de convivencia y no se permita viajar

La viñeta de Sciammarella del 17 de diciembre de 2020

Si se diseñan correctamente, los límites de hoy garantizarán la disrupción del mañana: porque, en el mercado como en la política, no hay espacio para plantarle cara a la élite establecida si el poder no se distribuye