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Santiago de Chile

Enterrados por la basura

Los excéntricos hermanos Collyer acumularon toneladas de desechos en una mansión que acabó por convertirse en su tumba. Un libro rescata esta inquietante historia de amor por la basura en el Nueva York de la Depresión.

Verdaderos compases para la paz

La música como argumento. Frente a un proyectil, un oboe. Se hacen llamar Music Fund y persiguen la concordia a golpe de pentagrama. ¿Cómo? Recogen instrumentos del mundo en calma para llevarlos a territorios en conflicto.

Evitar los abusos de confianza

Decimos algo a alguien y al día siguiente poco menos que aparece publicado en el tablón de anuncios de la empresa. ¿Cómo podemos gestionar la confianza? ¿Debemos darla a todos por igual? ¿Cómo evitar los abusos?

'Cataluña ha perdido imagen y autoestima'

Brasil, el gigante despierta

A 8.000 metros de profundidad, frente a sus costas, un océano inmenso de petróleo puede convertir a Brasil en una nueva e influyente potencia mundial. Una ocasión histórica que el presidente Lula quiere aprovechar para acabar con la pobreza y el atraso de su país y para financiar el Mundial de Fútbol de 2014, los Juegos Olímpicos de 2016 y el tren de alta velocidad. Y demostrar al mundo que Brasil todavía es diferente.

Cuando 20 años es mucho

Ricky Rubio es el fichaje más caro de la historia del baloncesto europeo. Clara Lago ha crecido bajo los focos del cine. Comparten edad, 19 años. Y la experiencia de un triunfo precoz. A partir de ahí, ¿qué más tienen en común?

Nos vigilan

Ahí fuera hay un 'Gran Hermano' que lo sabe todo sobre nosotros. Quizá George Orwell tuviera razón. Nos adentramos en un mundo vigilado y medido. Varios miles de ingenieros, matemáticos e informáticos rastrean y manejan la información que generamos a cada instante.

20 platos al natural

El 'chef' Rodrigo de la Calle, siempre en busca de alimentos orgánicos, acepta el reto de elaborar una guía de platos saludables. En la era del 'slow food' y la crisis, la gastronomía vuelve a las raíces.

"Nuestro quinto gusto se llama umami"

Conoce como nadie a las plantas, y eso le hace experto en lo que comemos. Con un lenguaje accesible y riguroso, este científico nos da las claves y nos desvela los secretos de nuestra alimentación.

Hay otras opciones

España es un país de gran prestigio vitivinícola. Pero, además de sus vinos 'estrella', todas las grandes bodegas ofrecen otras opciones de coste más ajustado y calidad excelente. Esta guía le ayudará a descubrirlas sin descuidar su bolsillo.

El mundo de las alianzas

El 'drunch', los modistas y la gastronomía, los 'chefs', el 'yuzu' y el 'shabushabu'..., las mesas festivas en tonos dorados y menaje rústico con un toque de humor. Esto es lo último en tendencias de gastronomía.

Un nuevo romanticismo

La historia de Cacharel está llena de hitos, como la fragancia Anaïs Anaïs. Hoy, la firma francesa se encuentra inmersa en un proceso de renovación. Quiere recuperar el esplendor del pasado, pero mirando al futuro.

¿Y de qué sirve llorar?

Existen ideas dispares en la comunidad científica acerca de los efectos beneficiosos del llanto. Aquí están algunas de las claves.

Yo, también

El folklore de los huesos insignes