El Taller de Audiovisuales de la Universitat de València lleva funcionando algo más de una década, pero fue el año pasado cuando adquirió cierta notoriedad social. El motivo se llama Del roig al blau. Un documental -el único documental- que se sumerge en las agitadas aguas de la Transición democrática valenciana y del conflicto lingüístico, que nació entonces y permanece abierto 30 años después.
En sujetos no entrenados la cafeína puede incrementar el estrés oxidativo y el daño celular, según revela una investigación del departamento de Fisiología
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