El País semanal
LOLA HUETE MACHADO
"Españoles. Italianos. Españoles. Belgas. Españoles. Ingleses. Españoles. La Mensa. Biblioteca di Lettere. Exámenes. Repescas. Ssshhhh, están estudiando. Viajes. Muchas visitas (en mi casa hay sitio). Il Palio. Partidos de fútbol. Sobremesas en la Piazza del Campo. 100 kilos de pasta. 100 tortillas de patata. Dos intentos de paella. He traído helado. Litros de sangría (no digo cuántos). El carro de la compra (lo que dio de sí). Nos hacen falta vasos
. Fiestas. Vespa. Ciudad preciosa. Gente increíble. Año inolvidable. Erasmus 1999-2000. Siena (Italia)".
Cherie Blair, la mujer del primer ministro británico, abre las puertas de Downing Street para hablar de su difícil papel, de sus hijos, de la familia real y de las mujeres que la precedieron, cuya historia ha reunido en un libro.
MONICA SALOMONE
El final del verano lanzó cinco devastadores huracanes sobre las costas atlánticas de América. Haití y Florida (EE UU) han sufrido la ira de vientos y lluvias. ¿Qué está pasando, es el cambio climático? Los expertos dicen que esta oleada responde a ciclos naturales, pero avisan de que esta intensidad puede durar décadas.
La depresión afecta a más de 120 millones de personas en el mundo occidental, y a cerca del 10% de los españoles. La llaman la gripe de los trastornos mentales. Pedir ayuda es el primer paso para superarla, pero sólo un 35% se anima a recurrir a un profesional. Mujeres y hombres que la sufren o que han conseguido salir del pozo cuentan sus experiencias.
Saltó a la fama como Richard, el tarambana de 7 vidas. A arrasó en taquilla con Al otro lado de la cama. Su grupo, Animalario, atragantó al poder con el "no a la guerra" de los Goya 2003. Guillermo Toledo, un "heavy de paisano" de 34 años, ha triunfado sin hacer concesiones. Ahora es un trepa en la nueva película de Álex de la Iglesia.
SOL ALAMEDA
Amos Oz (Jerusalén, 1939) es un escritor comprometido con el proceso de paz árabe-israelí. Su último libro recoge el periplo del pueblo judío. Pero su opinión moderada le coloca en una incómoda posición en su país y fuera de él. En esta entrevista ataca a los intelectuales europeos.
JORDI SOLER
Al Capone, el gánster más conocido de todos los tiempos, un Robin Hood con sombrero y puro que conseguía el dinero de los ricos por el método del tiro en la frente, fue condenado a prisión por evasión de impuestos hace ahora setenta y tres años. Ésta es su historia.
Eduardo Arroyo inició hace dos años un diario con una regla muy estricta: pintar cada jornada un óleo y escribir el porqué de esa imagen. El 10 de mayo ponía el punto final a este proyecto, que ahora, editado por Turner, ve la luz en forma de libro. Un día sí y otro también contiene 114 cuadros, que se muestran además en una exposición.
ESPECIAL GASTRONOMÍA
Están haciendo su propia revolución. A base de esfuerzo y trabajo, han logrado subirse al tren de la hostelería y alcanzar puestos de responsabilidad. Prestigiosas sumilleres, cocineras de renombre, expertas en puros
Un mundo que durante siglos las mujeres sólo consiguieron vislumbrar de lejos.
Cinco de los más brillantes sumilleres españoles se han atrevido con el reto: dar los nombres de los que, según sus gustos personales, son sus vinos españoles preferidos. La libertad sólo tenía un límite: respetar el sagrado binomio de la relación calidad / precio. Éstos son los resultados.
Menos tiempo y menos conocimientos de cocina. Estos dos factores han influido en el aumento del número de personas que comen rápido y fuera de casa; pero, por contra, aumenta la preocupación por la gastronomía y la salud. Enfrentarse a los fogones no es misión imposible. Aquí ofrecemos 100 ricas recetas elaboradas con productos preparados y para tener listas en muy poco tiempo.
