
Santi Santamaria y Ferran Adrià: 15 años después de la gran polémica de la cocina española
Cuando Santamaria cargó contra el ecosistema entero fue el ecosistema en bloque, medios y gremio, el que cerró filas en torno a Adrià de forma casi unánime

Cuando Santamaria cargó contra el ecosistema entero fue el ecosistema en bloque, medios y gremio, el que cerró filas en torno a Adrià de forma casi unánime

Rusia acusa a Ucrania de estar detrás del atentado contra uno de sus generales, pero Moscú tiene una tradición de represión inclemente

Con su presentación en el Super Bowl, Bad Bunny se convirtió en el americanista más importante de la actualidad, y destronó a nadie menos que al presidente de Estados Unidos

Enfrentar los múltiples desafíos que amenazan la posición de las Américas como la región clave para alimentar y nutrir al mundo exige un esfuerzo renovado y sostenido

El buen arte siempre conserva algo ‘amateur’, como muestra la retrospectiva que el Pompidou de París dedica al cineasta español
Una víctima puede perder los nervios y los papeles sin tener necesariamente que perder la razón en el proceso

Mari Pili, la madre de la humorista Laura del Val, triunfa representando un arquetipo eterno

La paliza al árbitro aleman Pascal Kaiser pretende ser más que una agresión homófoba. Es un mensaje

El odio ya no se puede combatir con argumentos y a veces contra la estupidez solo se puede luchar con una estupidez mayor

La reducción de la pobreza de los hogares se explica mayoritariamente por la mejora en los salarios

Es razonable preguntarse si una clase política que se pasa el día en X está conectada con la realidad

El libro del ex consejero jurídico de López Obrador es más que una diatriba en contra de sus enemigos: desahoga duros reproches que tienen mucha similitud con la venganza

El espectador está desbordado por una oferta variopinta de la que no es posible recibir una completa información previa

Descarten la tilde. Esto gira alrededor de una conjunción que nos pone a pensar en mundos eventuales, pero nada “sutiles, ingrávidos y gentiles”

Las memorias del excolaborador de López Obrador darán de qué hablar por sus denuncias sobre múltiples excesos en sus tres años como consejero jurídico

Quienes asumen que hoy existe un grupo de señores coaccionando a la presidenta conservan a Andrés Manuel López Obrador atrapado en la retina

Ese medio tiempo, ¿redefinió la música y la identidad latinoamericana?
En la realidad paralela de X, los mercenarios pasan por ‘cascos azules’ de la ONU, y el zorro da lecciones de disciplina en el gallinero

Nos sintonizamos al dar palmas, al gritar en el estadio. Y cuando nos influye una idea generalizada, aunque sea falsa

En política, se asume que sucederán determinados hitos y se vive a la espera de que llegue un momento clave

Parte del progresismo ha abandonado a un sector de la sociedad que cree en la defensa radical del Estado del bienestar

Te piden que denuncies internamente, entre otras supuestas razones para garantizar tu anonimato, pero se trata en realidad de priorizar el control de daños político

Tratar lo “latino” como una esencia implica el mismo riesgo que hacerlo con lo “indígena”. Si tratamos estas categorías como esencias culturales folclorizadas invisibilizamos los procesos violentos que las crearon
En medio del mar de confusión por las reglas poco claras de las consultas interpartidistas, empieza a quedar claro que el Consejo Nacional Electoral viste de tecnicismos jurídicos fallos que en el fondo son políticos

En Estados Unidos, se trata menos de hablar que de callar en español. El sonido de un idioma puede utilizarse como objeto decorativo, pero no su silencio, ni mucho menos su imagen, el dibujo del eco

El cantante puertorriqueño despierta pasiones con su reivindicación latinoamericana en la Super Bowl

No es necesario ser español para usar una bandera nacional de parapeto